可乐焖猪蹄的做法「可乐焖猪蹄的做法窍门」

很多朋友对于可乐焖猪蹄的做法和可乐焖猪蹄的做法窍门不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

可乐猪蹄的做法

调料：胡椒粉1克，可乐200克，生抽70克，黄酒20克，盐3克，水500克 做法 猪蹄去毛后洗净。可乐猪蹄 放入冷水中焯开。将猪蹄重新放入锅中，加入调料和生姜片、葱。

。将猪蹄先洗净川烫。放进锅裏。2。将4罐可乐和1罐可乐瓶的酱油与猪蹄同放锅裏。3。大火煮10分后，转中小火煮45分钟。4。再加入蒜，葱，辣椒同煮。试猪蹄口感合适即可装盘食用。

取出跑出活水的猪脚，放入冰水中冰镇。 冰镇完再用水冲洗干净。 冷锅冷油(使用铸铁锅)开中小火。 姜片、蒜头、葱白下锅拌炒出香气。 将洗好的猪脚放入锅中。 放入葱绿，加入冰糖、五香粉、酱油、米酒、可乐。

做法 1：将猪脚川烫后洗净。用刀将猪皮上的余毛刮除干净。2：将橄榄油放入锅内加热，放入砂糖，将砂糖煮至焦糖化。3：将猪脚放入，均匀拌上糖液。这样容易上色。将辛香料也放入拌炒一下。4：倒入可乐。

猪脚也就是猪蹄，营养价值很高，因为含有丰富的胶原蛋白，女人经常吃的话还有美容的功效。猪脚的吃法有很多，隆江的猪脚是非常出名的，如果吃过的话，肯定会留下深刻的印象，掌握了方法之后，我们自己也可以做。

可乐猪蹄的家常做法大全怎么做好吃视频

猪蹄洗净切块，和花生、可乐等调味料一同放入高压锅内，再加一小碗清水。高压锅发出响声后，中火焖15分钟，即成。

猪蹄买回来后让师傅代为切开，另准备3个鸡蛋，葱切段，姜切片备用。2 鸡蛋放入冷水中，水煮开至熟，然后剥皮备用。3 猪蹄洗净后焯水后捞出备用。4 锅中放入适量油，放入葱姜蒜1颗干辣椒抄香。

做法 将蹄膀放入沸水中汆煮5分钟，待血水析出后将蹄膀捞出沥干水分待用。老姜削去外皮，切片。小洋葱切去根部，剥去外皮。油菜心对半剖开洗净待用。

类别：家常菜 适用：中餐 晚餐 主料：猪蹄600克 猪蹄 辅料：生姜10克，葱15克 调料：胡椒粉1克，可乐200克，生抽70克，黄酒20克，盐3克，水500克 做法 猪蹄去毛后洗净。可乐猪蹄 放入冷水中焯开。

可乐猪蹄的做法步骤 请点击输入图片描述 1 食材备好。请点击输入图片描述 2 猪蹄给它剁成小块。请点击输入图片描述 3 冷水下入猪蹄加入少许料酒煮开捞出。请点击输入图片描述 4 起锅烧油放入冰糖。

猪前后脚各1只2500g，可乐400CC，酱油120CC，绍兴酒70CC，水200cc，砂糖2大匙， _片4～5片。将猪脚洗净后川烫4-5分钟，逼出残留的杂质、残血。捞出猪脚泡冰水洗净待凉，备用。

猪蹄可以用渒氿炖吗?

1、当然可以，不加水，加啤酒，炖出来的猪蹄味道更棒哦。

2、啤酒炖猪蹄好吃！啤酒炖猪蹄的做法：1个猪蹄、250ml啤酒、适量酱油、适量红烧酱油、适量开水、适量冰糖、适量葱白、适量姜、适量香葱、适量八角 做法 1)将猪蹄洗净，剁开。

3、锅里放油，热好锅把准备好的姜，蒜爆香，放猪脚，翻炒猪脚，下料酒，糖，生抽，老抽，大火煮。倒入啤酒，大火煮30分钟，收汁，放点葱在上面装饰。

好吃的猪蹄做法

1、猪脚洗净焯水，怕油腻的同学可以先煮20分钟左右，汤汁可以留作高汤或者煮面等，猪脚捞出放入煮开的姜醋汁中煲半小时以上，不怕油的同学可以在焯水后直接把猪脚捞入姜醋汁中煲。

2、把猪蹄切成小块，这个最好是然店家帮你们剁好，不然的话自己在家剁小块会很麻烦。

3、怎么炖猪蹄好吃又简单做法如下：干黄豆提前三小时用水泡着猪蹄拔毛，可以用火烧，然后洗掉焦灰就可以了。冷水下锅飞水，煮至水开，撇去浮沫，用冷水冲净（冰水更佳，这样一冷一热使皮更Q）。

可乐猪脚的做法

先拿出一个锅，放水煮至滚烫。将切块的猪脚放到滚烫的水里煮10分钟。准备一盆凉水，把煮好的猪脚放入水里清洗。然后倒掉盆里的水，更换新的水再清洗一遍。拿出另一个锅，开中火不倒油。

主料：猪蹄600克 猪蹄 辅料：生姜10克，葱15克 调料：胡椒粉1克，可乐200克，生抽70克，黄酒20克，盐3克，水500克 做法 猪蹄去毛后洗净。可乐猪蹄 放入冷水中焯开。

取出跑出活水的猪脚，放入冰水中冰镇。 冰镇完再用水冲洗干净。 冷锅冷油(使用铸铁锅)开中小火。 姜片、蒜头、葱白下锅拌炒出香气。 将洗好的猪脚放入锅中。 放入葱绿，加入冰糖、五香粉、酱油、米酒、可乐。

猪前后脚各1只2500g，可乐400CC，酱油120CC，绍兴酒70CC，水200cc，砂糖2大匙， _片4～5片。将猪脚洗净后川烫4-5分钟，逼出残留的杂质、残血。捞出猪脚泡冰水洗净待凉，备用。

好吃的可乐猪蹄做法 材料 猪蹄2斤，蒜，葱，辣椒，酱油，可乐罐串 做法 1。将猪蹄先洗净川烫。放进锅裏。2。将4罐可乐和1罐可乐瓶的酱油与猪蹄同放锅裏。3。大火煮10分后，转中小火煮45分钟。4。

吮指可乐猪蹄的做法,吮指可乐猪蹄怎么做好吃

1、猪蹄洗净切块，和花生、可乐等调味料一同放入高压锅内，再加一小碗清水。高压锅发出响声后，中火焖15分钟，即成。

2、主料：猪蹄600克。辅料：生姜10克，葱15克。调料：胡椒粉1克，可乐200克，生抽70克，黄酒20克，盐3克，水500克。猪蹄去毛后洗净。放入冷水中焯开。将猪蹄重新放入锅中，加入调料和生姜片、葱。

3、好吃的可乐猪蹄做法 材料 猪蹄2斤，蒜，葱，辣椒，酱油，可乐罐串 做法 1。将猪蹄先洗净川烫。放进锅裏。2。将4罐可乐和1罐可乐瓶的酱油与猪蹄同放锅裏。3。大火煮10分后，转中小火煮45分钟。4。

4、也许得用压力锅会比较好些，下次再来试试压力锅做了来的效果。

5、做法：洗净鸡翅，晾干水。汁料拌匀，以慢火煮约10分钟，至汁料出味。烧红锅，放油，爆香蒜头，将鸡亦两面都煎到金黄，加白酒。将鸡翅转放入已经煮过的汁料中，用中火煮10分钟即可出锅。可乐猪蹄。

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