青稞酒是什么香的（青稞酒是什么香的品牌）

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青稞酒是什么香型？

和白酒差不多，没有白酒的酒劲大。青稞酒的四大味道第一甜味，淡香青稞酒的甜味主要来源于醇类，特别是多元醇类等。第二辣味，辣味是青稞酒的主要口味，不会饮酒的人初尝青稞酒，头一个感觉就是辣。第三酸味，酸味是青稞酒的重要口味物质。第四苦味，青稞酒的苦味主要是由过量的高级醇，琥珀酸，较多的酚类和糠醛引起的。在藏区,几乎家家户户都能制,青稞酒，酥油茶，哈达是藏族文化的典型代表。

为何青稞酒有酱香味

特意制作的。

青稞酒主流的香型是有一种酱香型，所谓酱香，就是有一股类似豆类发酵时发出的—种酱香味，酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡，所以青稞酒有酱香味是其特意制作的一款香型酒，所以才有的。

青稞酒，藏语叫做“羌qiang”，是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是青藏人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。

天佑德青稞酒是什么香型？好喝吗？

属于清香型，它是用青稞酿造而成的，还用了国家非遗工艺，在青藏地区特别火。至于好不好喝的问题，这个要看个人的口味了，但我自己蛮喜欢的，它喝起来清香醇厚⌄绵甜爽净，而且还不容易上头，醒酒也比较快，最近推出的国之德系列还很上档次，未来还有真实年份认证，酒类爱好者一定要试试！

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