瑞士喝什么酒（瑞士喝的什么水）

这篇文章给大家聊聊关于瑞士喝什么酒，以及瑞士喝的什么水对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

瑞士饮食文化特点

瑞士的饮食文化

每个国家，每个民族都会有自己独特的饮食传统及文化。英国人极其讲究餐桌礼仪，法国人注重如何烹制，而瑞士人则比较注重餐桌的摆放布置。如何摆放餐桌上的每一个器具都是十分讲究的，而正确的情景搭配正确的餐桌布置才是最佳的选择。

也许你对瑞士美食已经有了一定的了解，但不一定会对这瑞士人在餐桌上的讲究有任何了解。瑞士人不单只喜欢美食，他们还喜欢把餐桌布置的很好看。然后在正确的情况配置正确的佳肴。你可能知道瑞士的国菜奶酪火锅，瑞士人只有在冬天才会去吃。正如这样，瑞士的每一到美味都需要搭配正确的环境。

瑞士饮食文化

Zopf是瑞士面包中的一种，一场丰盛的晚餐或午餐必然会摆满各式各样的面包但是Zopf只有在星期天的早餐才会被食用。

Wurstalat一种沙拉，这是一道只有在夏天炎热的时候才会吃的美味，必然要搭配上面包和冰茶或者啤酒一起吃。

Pastetli一种肉馅饼，只适合浪漫的二人餐桌。但是它可以搭配上蘑菇、肉、奶油或者和米饭、豆子一起吃，这样就有了不同种的风味。Fondue是瑞士最受欢迎的干酪，你可以把他做成乳酪沾着面包吃，也可以把他和奶酪一起混着吃。但是这却只是在寒冬时才会出现在餐桌上的美味。

小小马卡龙 是瑞士巧克力老店Confiserie Sprüngli的创新之作。使用与马卡龙相同的材料蛋白霜、杏仁以及砂糖制作饼皮，中间夹入各种口味的奶油夹心，体积是法式马卡龙的一般不到。却没有法式的那般甜腻，杏仁的果仁香与淡味奶油配合得相得益彰。

风干牛肉将风干1至2年的大块牛肉，切成薄片的料理。作为代表性的头盘，是很好的葡萄酒下酒菜。另外风干牛肉是瓦莱州以及格劳宾登州的传统美食。

瑞士葡萄酒说到葡萄酒，你可能首先会想到法国。然而瑞士，尤其是瑞士法语地区与法兰西酒文化一脉相承，从日内瓦沿雷蒙湖北岸向东延伸，直到阿尔卑斯山脉腹地，处处可见葡萄种植园。在国际酒坛上不容易听到、看到、说到。

沃州香肠瑞日内瓦湖区盛产很多闻名于世且深受喜爱的香肠。最有名的是沃州香肠，其次是用卷心菜做的香肠。同时，重达2公斤的boutefas也是当地香肠制作工艺的不朽之作。士葡萄酒的另一个重要原因是其一直极少出口。

瑞士的葡萄酒有哪些 都有什么特点 越详细越好 原创

瑞士的葡萄酒和旁边的法国葡萄酒不同,瑞士的葡萄园面积小,因此很珍贵。瑞士以本国的葡萄酒为荣,很喜欢饮用。和菜一样,瑞士的葡萄酒,也很有地方特色,您可以喝着当地特产的葡萄洒,细细品尝当地的美味佳肴。

在瑞士各地,经常能看见葡萄园,而其中莱芒湖畔南边斜坡上沃州和瓦利斯州的葡萄园尤其出名。瑞土的白葡萄酒比较多,约占全部的70％。红葡萄酒以提契诺州等意大利语圈地区生产的居多。

瑞士主要的产葡萄酒的地方和特点列出如下：

瑞士东部的美酒产自17个不同的州，因此这里又被分为三个截然不同的地区：西部、中部和东部。西部地区有9个州的葡萄园组成，这9个州是：阿尔高州、巴塞尔乡村州、巴塞尔城市州、伯尔尼（图恩湖）、卢塞恩、下瓦尔登、索洛图恩和乌里州。

阿尔高州：阿尔高州西部的葡萄园盛产用于酿造白葡萄酒的雷司令和息烦恼葡萄。靠近汝拉山脉的其它葡萄园既种植红葡萄，又种植白葡萄。

利马特河、Reuss河以及阿勒河沿岸盛产用于酿造红葡萄酒的比诺noir葡萄，这一区域还种植比诺Gris和Gewuertztraminer葡萄。根据葡萄园在阿尔高州的位置不同，这里出产的比诺Noir（Pinot Noir）葡萄酒明显地分为清淡型、果味型、饱满型和丹宁型。

巴塞尔乡村：毗邻阿尔高州，Oberbaselbiet地区盛产比诺noir葡萄，特别是Maisprach和Maisprach这两个地方。再往南，由于气候条件得到了完美保护，因此在Klus山谷种植了少量的Chasselas葡萄（瑞士西部的主要葡萄品种）。巴塞尔乡村是瑞士西部以外唯一种植葡萄的地区。Laufen盛产雷司令和息烦恼葡萄以及优质的Pinot Noir。

巴塞尔市：在靠近Riehen的Schlipf有一个小葡萄园。索洛图恩：葡萄园位于Dorneck。该州在境外的纳沙泰尔文章来源于中国红酒网湖畔和Bienne湖畔还有葡萄园，生产Spittelwein葡萄酒（葡萄园最初的主人发明的药酒）。

伯尔尼小型酿酒区的大部分葡萄园都分布在比尔湖畔；史比兹（Spiez）和奥伯霍夫（Oberhofen）这两个葡萄园位于图恩湖畔。比尔湖是瑞士唯一的双语言葡萄酒产区，拉?诺维威尔（La Neuveville）使用法语，其他的葡萄园则使用瑞士德语。

在比尔湖区，Chasselas是主要的白葡萄品种，占该地区葡萄总产量的70％。雷司令（Riesling)、息烦恼（Sylvaner）则是图恩湖区种植最广泛的白葡萄品种，占当地葡萄总产量的65％。除此之外，还零星种植着一些其它品种的白葡萄，主要有加州灰葡萄（Pinot Gris）、息烦恼（Sylvaner）、 Gewuerztraminer、夏敦埃（Chardonnay）、加州白葡萄（Pinot Blanc）、和Freisamer。

加州黑葡萄（Pinot Noir）是本地区种植的唯一一种红葡萄，其产量约占比尔湖区的四分之一，图恩湖区的三分之一。比尔湖区的葡萄园还出产一种用加州黑葡萄（Pinot Noir）酿造的极品Oeil de Perdrix玫瑰葡萄酒。与瑞士的许多葡萄酒一样，伯尔尼的葡萄酒也非常清爽可口，享受任何美味佳肴时饮用，均可获得绝佳的佐餐效果。

没怎么听说过瑞士葡萄酒，麻烦介绍一下

虽然瑞士葡萄酒不如法国的葡萄酒有名气，但是在瑞士，被种植的葡萄品种众多，不仅有国际主流知名的品种，还有为四十余种的本地品种。广泛种植的白葡萄有Chasselas、Müller-Thurgau、Sylvaner、Chardonnay及Pinot Blanc等，红葡萄有黑品乐、Gamay、美乐（Merlot）及Syrah等。其中，Chasselas是人类最早种植的葡萄品种之一，且唯在瑞士，其潜能和特质被充分开发并利用，酿出令人叹服、多样且精致的白葡萄酒，堪称瑞士白葡萄酒的形象大使。而以高贵敏感著称的黑品乐葡萄在瑞士也有不俗的表现，几乎所有产区都有种植，并屡在国际大赛上赢得殊荣，可谓瑞士红葡萄酒的当家花旦。此外，美乐在提契诺产区如遇第二故乡，精彩之酿不逊波尔多的佳酿。对于瑞士葡萄酒来说，最为珍贵和传奇的财富要算至今依然种植并酿造的古老且稀有，有些是瑞士独有的葡萄品种，如Cornalin、Arvine等等，它们构成瑞士葡萄酒独特的风景。

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想问瑞士特产有哪些？

巧克力 CHOCOLATE据说，瑞士人很喜欢吃的巧克力，是19世纪瑞士人在可可的巧克力中混合牛奶（黑巧克力）做成的。瑞士拥有众多的知名品牌：首次制作的在口中融化的巧克力的林德；在瑞士建造第一家巧克力厂的甘椰；按照阿尔卑斯山的样子，将三角形作为商标的如实三角巧克力等著名生产商，产品非常丰富。另外，贩卖手工制作的巧克力的街边巧克力店，或饼干店也很值得可以去看一看。在诗黛克勒或卡萨格兰帝贩卖的生巧克力的缺点是保存期限短，但是可以品尝瑞士巧克力独特的味道，作为礼物赠送也是很不错的。

奶酪（CHEESE）瑞士人非常喜欢而且重视奶酪，除了格鲁椰尔和作为气孔奶酪生产地而出名的爱蒙塔尔以外，瑞士很多地方都能品尝到各种各样的奶酪。在山里制作的奶酪其保存性能很好，一般都是硬质或半硬质，如果不是很热的季节，回国前可以买一些送人（行李上很容易浸味， 所以应注意包装）。

葡萄酒（WINE）瑞士葡萄酒以其高品质而受到高度评价，但是因为产量有限，所以大部分国家都无法引进瑞士葡萄酒，所以作为礼物带回去比较不错。分布在各地的葡萄酒产地中有特色的品种占主导地位，直接品尝后再购买也可。

钟表、宝石（WATCH AND JEWERY）钟表业中瑞士制造已变成著名商标，这种表的机械部分、装饰部分非常精致。瑞士钟表一直以可信赖的高品质，和宝石等细工的美感而受到高度评价。著名的瑞士劳力士、欧米加、浪琴、伯爵、百达斐丽、弗兰克穆勒 （Frank Muller）、宝奇莱等品牌。此外，以斯沃其为代表的时尚手表也不少。

音乐盒 （MUSIC BOX）从钟表技术发展起来的音乐盒，在全世界也是制作水平很高的产品。可以永久性的保持美妙的音色。不但演奏曲目多种多样，还配备有艺术木雕或精细木工的盒子，这种高级音乐盒价格高达几百万左右。当然在钟表店或礼品店也有价格便宜的音乐盒销售。

军刀（ARMY KNIFE）瑞士军刀是兼备刀、瓶起子、剪刀等多功能性的刀。在瑞士，这种刀主要在部队使用。带军刀做露营或钓鱼等室外活动非常方便，其中VICTORY NOX 和Wenger很有名。最近，从VICTORY NOX发展起来的，卡片式多功能工具刀瑞士卡因轻便适合做礼物，备受青睐。

手工艺品 （刺绣/木雕等）（VARIOUS HANDCRAFTS）瑞士冬天因下雪很多，且很多地方容易交通中断，也许正是在交通被中断的情况下，可以全神贯注认真制作的缘故，自古以来利用农闲期制作的手工艺品，或特色名产受到广大消费者的欢迎。在织物产业繁盛的圣加仑或阿彭策尔，纤细的花边和刺绣很有名；而在代堡，剪贴画工艺品则非常有名。在一直以木雕闻名的布里恩茨，可以购买工艺品。

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瑞典或者北欧一般喝什么酒，价钱怎么样

以我个人经验来说一下，这里买酒需要去专门的酒局，一般超市只有度数非常低的啤酒。瑞典本地的酒很少，一般都是喝伏特加，或者欧洲其他地方的红酒，另外这还有一种低度数啤酒，开车的人也能喝。

还有这的酒非常便宜，我上面说的这些一般都在100瑞典克朗左右

去瑞士买什么美食好

瑞士的美食可真不少，那么去瑞士买什么美食好呢，下面我为大家介绍7种瑞士美食，欢迎大家阅读。

去瑞士买什么美食好

1、葡萄酒：

具有色美味纯的特点，地方特色浓郁，旅客若是到瑞士生产葡萄地区观光旅游时，一定不要错过了那些美味的葡萄酒。其中以莱芒湖畔南边斜坡上沃州和瓦利斯州的葡萄园尤其出名，白葡萄酒占了瑞士葡萄酒的7/10分量，红葡萄酒以提契诺州等意大利语圈地区生产的居多。

2、啤酒：

瑞士啤酒在世界上也是品质一流，其中以苏黎世的Feld-schlosschen、Hardergut，日内瓦的Car- dinal最受欢迎，您不可错过。

3、烈性酒：

瑞士的烈性酒口感好，度数高，其中以Marc、Kirsch、Pflum li、Williamine最为有名。

4、瑞士奶酪：

种类多样，在瑞士的每个山区和城市都有生产，大致而言，德语圈的比较硬，而法语圈的比较软。Emmentaler，是一种闻名世界的奶酪，上面的许多孔是在奶酪的发酵过程中由碳酸形成的气泡。Gruvere，是一种非常醇香的奶酪，有很浓的奶香味，味道非常好。AppenZeller是瑞士阿彭策尔地区的特产，把奶酪放在加入了香料的苹果酒和白葡萄酒的混合液中，是一种传统的'做法。Raclette，是瑞士一道美食，可以直接食用，也可以融化后吃。此外，奶油奶酪Tilsiter、硬奶酪Sbrinz、侏罗地区的Tete de Moine、弗里堡特产Vacherin等，都是具有代表性的奶酪。

5、巧克力：

巧克力的种类丰富，价格也适中，是瑞士最著名的特产，也是带回家馈赠给亲友的佳品。

6、利口乐：

采用阿尔卑斯山中的天然草本材料制作而成，是瑞士著名的薄荷润喉糖。

7、咖啡：

有“贵族咖啡”之美誉的瑞士咖啡 (Cafe Suisse或Cafe Crema)，是上流社会的至爱。

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