很多朋友对于什么是伏特加酒和伏特加酒的意思不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
伏特加是什么酒
伏特加是一种蒸馏酒。
伏特加酒是世界五大蒸馏酒之一,伏特加是一种烈酒。伏特加酒是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体,通常会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果,市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。世界上伏特加有非常多的品牌,例如绝对伏特加、肖邦等等。这些进口的烈酒受到了全世界范围内爱酒人士的喜爱和好评。
伏特加酒的特点
伏特加是一种非常纯净的酒,经过蒸馏和过滤,一些伏特加完全中性。但也有相当一部分具有短暂的香气和味道,许多具有独特的质地,让他们感到轻盈、柔滑、粘稠、油腻,甚至轻微的乳脂状。伏特加的味道通常很微妙,酸味很像是柑橘皮或者香草、杏仁或者棉花糖的甜味。这种伏特加通常带有一丝土味,舌尖略带油污。相比较而言,小麦的伏特加有轻微的乳脂味。
以上内容参考:百度百科-伏特加酒
伏特加是什么意思
伏特加是一种蒸馏酒,使用淀粉类物质为原料发酵后蒸馏而得,酒精度数较高。伏特加酒液无色透明,口感纯净,没有独特的味道,可以冷藏后饮用,常用作鸡尾酒的基酒。
根据定义,伏特加酒是一种中性酒,没有独特的味道、香气、颜色或特征。它几乎可以由任何原料制成,尽管最常见的基础产品是土豆和谷物(主要是大麦或小麦,尽管有时是黑麦或玉米)。
伏特加几乎在任何地方都有生产。俄罗斯以伏特加酒生产的悠久历史和传统而闻名,但东欧其他几个国家也是如此,它们共同组成了“伏特加酒带”波兰出产Belvedere,拉脱维亚出产Stolichnaya,斯堪的纳维亚是Sweden’s Absolut和芬兰的Finlandia。尽管如此,许多人仍然认为俄罗斯是伏特加酒的祖国。
人们很容易假设所有的伏特加都是“无臭、无味、无色的”,但这并不总是100 %正确的。是的,它们几乎总是纯净的,一些伏特加绝对经过蒸馏和过滤,达到完全中性。但是有相当一部分具有短暂的香味或风味,许多具有独特的质地,使它们感觉到轻而柔滑、粘稠、油腻,甚至轻微的乳脂状。
伏特加的味道往往微妙,酸味让人联想到柑橘皮或香草、杏仁或棉花糖的淡淡甜味。土豆伏特加往往带有淡淡的土味,舌头上有轻微的油腻感。相比之下,以小麦为原料的伏特加有轻微的乳脂味。
伏特加是什么?
更新1:
15岁以下的人可以喝酒吗?
,伏特加(俄文:Водка)是一种俄罗斯酒,用小麦和马铃薯等制作的蒸馏粮食酒,酿制方法和中国白酒类似,但有一道活性炭处理工序,经活性炭处理后,去掉其中残余的粮食味道,因此伏特加酒无色透明,也没有中国白酒的香味,比较纯净。度数一般在40度到50度之间。
俄罗斯最著名的伏特加是斯米尔诺夫(Смирновско)酿酒厂制造的,十月革命后斯米尔诺夫的兄弟和侄子流亡到美国,将酿制伏特加的方法带到美国,生产斯米尔诺夫(Smirnoff)牌子伏特加,受到美国人的喜爱。二战后,美国兵将伏特加带到欧洲,于是美国的斯米尔诺夫酒厂又在瑞士开了分厂。苏联解体后,留在俄罗斯的斯米尔诺夫后代重建斯米尔诺夫酿酒厂,很快将牌子打响,并将产品出口欧洲。因此美国的斯米尔诺夫酿酒厂状告俄罗斯的斯米尔诺夫酿酒厂侵权,但因为俄罗斯厂是俄文商标,美国厂是英文商标,官司没有打赢。其实两家酒厂的酒都是正宗斯米尔诺夫伏特加。
伏特加的优点正因为其无味,可以添加到任何酒中而不破坏原来的风味,因此大受鸡尾酒调酒师的欢迎。成为调制鸡尾酒必不可少的原料。为适应调制鸡尾酒需要,目前有许多种新型各种彩色的伏特加上市。
还有一种瑞典出的叫绝对的伏特加,是用冬小麦做的。,伏特加是什么?
伏特加(俄文:Водка)是一种俄罗斯酒,用小麦和马铃薯等制作的蒸馏粮食酒,酿制方法和中国白酒类似,但有一道活性炭处理工序,经活性炭处理后,去掉其中残余的粮食味道,因此伏特加酒无色透明,也没有中国白酒的香味,比较纯净。度数一般在40度到50度之间。
俄罗斯最著名的伏特加是斯米尔诺夫(Смирновско)酿酒厂制造的,十月革命后斯米尔诺夫的兄弟和侄子流亡到美国,将酿制伏特加的方法带到美国,生产斯米尔诺夫(Smirnoff)牌子伏特加,受到美国人的喜爱。二战后,美国兵将伏特加带到欧洲,于是美国的斯米尔诺夫酒厂又在瑞士开了分厂。苏联解体后,留在俄罗斯的斯米尔诺夫后代重建斯米尔诺夫酿酒厂,很快将牌子打响,并将产品出口欧洲。因此美国的斯米尔诺夫酿酒厂状告俄罗斯的斯米尔诺夫酿酒厂侵权,但因为俄罗斯厂是俄文商标,美国厂是英文商标,官司没有打赢。其实两家酒厂的酒都是正宗斯米尔诺夫伏特加。
伏特加的优点正因为其无味,可以添加到任何酒中而不破坏原来的风味,因此大受鸡尾酒调酒师的欢迎。成为调制鸡尾酒必不可少的原料。为适应调制鸡尾酒需要,目前有许多种新型各种彩色的伏特加上市。
还有一种瑞典出的叫绝对的伏特加,是用冬小麦做的。,参考: zh. *** /wiki/%E4%BC%8F%E7%89%B9%E5%8A%A0,
以上就是给各位带来的关于伏特加酒的意思的全部内容了。
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