广东黄酒煮鸡蛋的做法（黄酒煮鸡蛋的作用和功效）

大家好，今天小编来为大家解答广东黄酒煮鸡蛋的做法这个问题，黄酒煮鸡蛋的作用和功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

黄酒煮鸡蛋要加水吗

1、黄酒煮鸡蛋不要加水，具体做法如下： 准备好鸡蛋1个，黄酒，红糖，姜； 把姜切成末备用； 煎蛋，可以不用煎蛋器，直接煎一个荷包蛋。

2、要的。 将一个鸡蛋磕入碗里，放入1大勺的黄酒和1大勺的红糖（能喝点酒的亲，可以放2大勺的黄酒和红糖哦）。

3、黄酒酿加水（不喜欢甜可多加，用普通的饭碗约十三碗）；鸡蛋洗净先煮熟，然后把外壳剥掉；把其它材料洗净放入锅内；煲约5~2小时即可。这种酒是越煲越甜的，如果不喜欢太甜也可加水煮。

4、黄酒倒入碗中，将红糖加入搅拌均匀。加入适量清水。直接打入鸡蛋，撇去上面的泡沫。盖上保鲜膜，放入蒸锅，水开后再蒸5分钟左右，关火焖上两分钟出锅即食。

黄酒煮鸡蛋的做法

1、黄酒煮鸡蛋的做法 煎荷包蛋。半成熟即可放入黄酒，当归，稍微煮开即可出锅 请点击输入图片描述 当归的主要功效是补血、活血、调经止痛、润燥滑肠。

2、准备好鸡蛋，黄酒，红糖，姜，葱，油，盐。把葱姜切成末备用。锅内倒入适量油，煎荷包蛋。注意煎蛋使用中小火，否则容易将鸡蛋煎糊。把煎好的蛋取出，洗干净锅，倒入黄酒热一下。

3、普通难度 客家黄酒煮蛋的做法步骤 1 热油锅！2 煎鸡蛋（本人不喜欢吃蛋黄，所以只煎了蛋白）。

老酒红糖炖鸡蛋怎么做

1、准备原材料：红枣两个，枸杞5颗，土鸡蛋一颗，米酒适量，手工古法红糖一颗，怕甜加半颗也可以；先加入红糖，水，枸杞，红枣煮开，换小火炖十分钟。

2、黄酒、清水混合倒入锅内加热，开中火。加热几分钟后，黄酒快要烧开时，放入红糖一起煮，转小火。轻轻晃动一下锅，让红糖尽快融化。2~3分钟后，等待黄酒在小锅内沸腾。

3、准备工作比较简单，生姜切个两三片即可，红枣对半切泡发15分钟 倒一碗水，烧开后将红糖、红枣，生姜片、枸杞倒入锅中先焖煮一会，让其出味。

4、材料准备：清水一碗半，生鸡蛋3个，红糖100g。取一碗半的水（平时吃饭用的小碗就可以，也可以看自己的锅大小），开始加热，等到水里出现水泡后，打入鸡蛋。待水开，鸡蛋蛋白收在一起，加入红糖。

5、将一个鸡蛋磕入碗里，放入1大勺的黄酒和1大勺的红糖（能喝点酒的亲，可以放2大勺的黄酒和红糖哦！）。

黄酒炖鸡蛋有什么功效

黄酒加鸡蛋是有一定壮阳功效的，鸡蛋中含有丰富的蛋白质和大量的矿物质元素，黄酒中含有丰富的酵母菌和微量元素，男性服用后会起到一定的壮阳功效。

我们都知道，黄酒中含有的营养物质非常丰富，有保护心脏，活络经脉，养颜补血等功效，因此很多人会把黄酒作为补品来饮用。

黄酒煮鸡蛋的做法 煎荷包蛋。半成熟即可放入黄酒，当归，稍微煮开即可出锅 请点击输入图片描述 当归的主要功效是补血、活血、调经止痛、润燥滑肠。

黄酒蒸蛋的功效及作用含有丰富氨基酸黄酒味香浓郁，口感清醇，富含氨基酸等物质，有助于血液循环、养血健脾胃。

第一是黄酒煮鸡蛋一般具有很好的养血，安胎，止痛作用，是一种不可多得的滋补物品；第二是长期食用黄酒煮鸡蛋可以有一定的美容养颜作用，防抗皮肤衰老；第三是经常食用可以促进人体的消化，提高胃部的消化功能，促进新陈代谢。

黄酒加鸡蛋具有通经，止痛经，补血，悦色，润肤美容的功效。黄酒中含有的营养物质丰富，有保护心脏，活络经脉，养颜补血等功效。黄酒加鸡蛋具有通曲脉，厚肠胃，润皮肤、扶肝，除风下气等治疗作用。

当归黄酒煮鸡蛋的做法

1、当归 少许 黄酒煮鸡蛋的做法 煎荷包蛋。半成熟即可放入黄酒，当归，稍微煮开即可出锅 请点击输入图片描述 当归的主要功效是补血、活血、调经止痛、润燥滑肠。

2、黄酒煮蛋一般可以用来进补：先将切细的姜丝用油炸到变金黄色，再打鸡蛋到锅了煎，再把黄酒倒进去煮滚。如果你酒量差一点，你可以先到水进去煮煎好的鸡蛋，再到黄酒进去，至于倒多少要看你的酒量了。

3、先把酒倒入锅里（两斤左右，当然要看亲们需要喝多少了）。2，再把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。3，再把搅拌均匀的鸡蛋倒入黄酒里，再次搅拌均匀。4， 接着点火加热，在加热的同时要不停得搅拌，这样才会把鸡蛋跟酒融合。

4、准备好鸡蛋1个，黄酒，红糖，姜； 把姜切成末备用； 煎蛋，可以不用煎蛋器，直接煎一个荷包蛋。

黄酒红糖鸡蛋的做法

1、先把酒倒入锅里（两斤左右，当然要看亲们需要喝多少了）。2，再把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。3，再把搅拌均匀的鸡蛋倒入黄酒里，再次搅拌均匀。4， 接着点火加热，在加热的同时要不停得搅拌，这样才会把鸡蛋跟酒融合。

2、具体做法如下：准备材料：鸡蛋 3只 ，红糖 ，黄酒。在碗里加入3勺红糖；打入三个鸡蛋，不用搅拌；加入4勺黄酒；在锅里加水，将碗放入水中，水不用太多。

3、准备好鸡蛋，黄酒，红糖，姜，葱，油，盐。把葱姜切成末备用。锅内倒入适量油，煎荷包蛋。注意煎蛋使用中小火，否则容易将鸡蛋煎糊。把煎好的蛋取出，洗干净锅，倒入黄酒热一下。

4、红糖酒炖蛋的做法教程：黄酒倒入碗中，将红糖加入搅拌均匀。加入适量清水。直接打入鸡蛋，撇去上面的泡沫。盖上保鲜膜，放入蒸锅，水开后再蒸5分钟左右，关火焖上两分钟出锅即食。

5、准备工作比较简单，生姜切个两三片即可，红枣对半切泡发15分钟 倒一碗水，烧开后将红糖、红枣，生姜片、枸杞倒入锅中先焖煮一会，让其出味。

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。