如何鉴别1970年木桐，1970年至1980年木桐红酒

大家好，今天小编来为大家解答如何鉴别1970年木桐这个问题，1970年至1980年木桐红酒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

如何识别法国木桐红酒真假

对于法国葡萄酒的真假，零售商朋友们是否能正确辨别呢？下面我们一起来看看法国葡萄酒的鉴别要点。

第一步 看酒瓶外观

看酒瓶标签印刷是否清楚？是否仿冒翻印？

看酒瓶的封盖是否有异样？有没有被打开过的痕迹？

看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头：法国国际码是3

第二步 看酒瓶造型

法国各地区用来装酒的瓶子，都特别讲究，造型各异。如果你所见到的葡萄酒瓶在一般世面上其他的瓶子没有什么不同时，就要特别小心了。

第三步 看葡萄酒液

看葡萄酒的颜色是否自然？

看葡萄酒上是否有不明悬浮物？

看葡萄酒的分量是否够？法国葡萄酒一般装的正好。

注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体，酒质变坏时颜色有浑浊感。

第四步 看酒塞标识

打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的，这是一般国产葡萄酒厂家所做不到的。

第五步 闻葡萄酒的气味

法国葡萄酒有一股謦人肺腑的芳香，气味正；而一般国产葡萄酒是无法比拟的。

第六步 品葡萄酒的口感

饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。

第七步看条形码

原装酒酒瓶背面标签上的国际条形码，如果以30到37的号段打头，则是法国原装酒，如以690到692的号段打头且写明是法国进口，则是国内灌装酒。

大木桐与小木桐每年酒标都有变化吗，他们之间的酒标怎么区分

小木桐酒标图案不变化的。木桐要变。区分酒标看酒标上的法文最大一行字即可。木桐是Chateau Mouton-Rothschild，木桐副牌是Le Petit Mouton

法国葡萄酒的五大名庄，是根据什么为依据排名的？他们的酒有什么具体特点？

五大没有排名，仅公认的木桐排在最后，因为它是1973年破格从2级升为一级，从历年评分看，也确实略差；五大也有排名，在每个葡萄酒迷心中，你认为最好的，就是排第一的。

拉图：波尔多酒皇，刚劲雄浑，余味悠长。

拉菲：平衡，陈年后柔顺，浓烈橡木和雪茄味。

玛歌：波尔多酒后，芳香柔顺易饮，白酒也不错。

奥比昂：强烈的泥土和矿物味道，复杂性高，白酒也很有名。

木桐：酒质与香味的变化多，带有咖啡及朱古力香。酒标每年由不同艺术家设计。

如何通过标签鉴别法国葡萄酒

如何通过标签鉴别法国葡萄酒

第一步，从标签看该葡萄酒所属的级别，法国法律将法国葡萄酒分为4级：

1。法定产区葡萄酒 AOC

2。优良地区餐酒 VDQS

3。地区餐酒 VIN DE PAYS

4。日常餐酒 VIN DE TABLE

法定产区葡萄酒，级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别。

AOC在法文意思为“原产地控制命名”。

原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。

只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。

AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。

酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。如附图：

地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)

日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。

地区餐酒的标签上可以标明产区。

可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。

产量约占法国葡萄酒总产量的15％。

酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名

法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。

日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)

是最低档的葡萄酒，作日常饮用。

可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。

不得用欧共体外国家的葡萄汁。

产量约占法国葡萄酒总产量的38％。

酒瓶标签标示为 Vin de Table。

第二步，如果是AOC级别的葡萄酒，还可细分为很多等级

1、法定产区葡萄酒AOC在法文意思为"原产地控制命名"，酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。

2、产区名标明的产地越小，酒质越好。

例如，波尔多Bordeaux大产区下面可细分为MEDOC次产区、GRAVE次产区等，而 MEDOC次产区内部又有很多村庄，如MARGAUX村庄，MARGAUX村庄内有包含几个城堡（法文Chateau)，如Chateau Lascombes。

最低级是大产区名AOC：例如 Appellation+波尔多产区 +Controlee，

次低级是次产区名AOC：如 Appellation+MEDOC次产区 +Controlee

较高级是村庄名AOC：如 Appellation+MARGAUX村庄 +Controlee

最高级是城堡名AOC：如Appellation+Chateau Lascombes城堡 +Controlee

3、要了解法国葡萄酒，请记住法文词"城堡"CHATEAU，也可译为"酒庄"。

第三步，对于一些波尔多葡萄酒，它还有其特殊的分级方式，有更高的分级，用法文的顶级酒庄 Premiers Grands Crus Classes 表示, 请记住法文 CRU (意为"土地" ) 

五大顶级酒庄：

Chateau Lafite-Rothshild（拉菲酒庄）

Chateau Margaux（玛歌酒庄）

Chateau Latour（拉图酒庄）

Chateau Haut Brion（奥比康酒庄）

Chateau Monton-Rothshild（木桐酒庄）

补充资料：

【1855年波尔多红葡萄酒等级表】

——五大顶级酒庄 Premiers Crus：

Chateau Lafite-Rothschild (Pauillac) 

Chateau Margaux (Margaux) 

Chateau Latour (Pauillac) 

Chateau Haut-Brion Pessac (Graves) 

Chateau Mouton-Rothschild (Pauillac) 

——二级酒庄 Deuxiems Crus

Cha teau Rausan-Ségla (Margaux) 

Chateau Rauzan-Gassies (Margaux) 

Cha teau Léoville-Las Cases (Saint-Julien) 

Chateau Léovill e-Poyer (Saint-Julien) 

Cha teau Léovi lle-Barton (Saint-Julien) 

Chateau Durfort-Vivens (Margaux) 

Chateau Gruaud-Larose (Saint-Julien) 

Chateau Lascombes (Margaux) 

Chateau Brane-Cantenac Cantenac (Margaux) 

Chateau Pichon-Longueville-Baron (Pauillac) 

Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande (Pauillac) 

Chateau Ducru-Beaucaillou (Saint-Julien) 

Cha teau Cos d'Estournel (Saint-Estèphe) 

Cha teau Montrose (Saint-Estèphe) 

——三级酒庄 Troisiè mes Crus

Chateau Kirwan Cantenac (Margaux) 

Chateau d'Issan Cantenac (Margaux) 

Chateau Lagrange (Saint-Julien) 

Chateau Langoa-Barton (Saint-Julien) 

Chateau Giscours Labarde (Margaux) 

Cha teau Malescot Saint-Exupéry (M argaux) 

Chateau Boyd-Cantenac Cantenac (Margaux) 

Chateau Cantenac-Brown Cantenac (Margaux) 

Chateau Palmer Cantenac (Margaux) 

Cha teau La Lagune Ludon (Haut-Médoc) 

Chateau Desmirail (Margaux) 

Cha teau Calon-Ségur ( Sain t-Estèphe) 

Cha teau Ferrière (M argaux) 

Chateau Marquis d'Alesme-Becker (Margaux) 

——四级酒庄 Quatrièmes Crus

Chateau Saint-Pierre (Saint-Julien) 

Chateau Talbot (Saint-Julien) 

Chateau Branaire-Ducru (Saint-Julien) 

Chateau Duhart-Milon-Rothschild (Pauillac) 

Chateau Pouget Cantenac (Margaux) 

Cha teau La Tour-Carnet Saint-Laurent (Haut Médoc) 

Cha teau Lafon-Rochet (Saint-Estèphe) 

Chateau Beychevelle (Saint-Julien) 

Cha teau Prieuré- Lichine Cantenac (Margaux) 

Chateau Marquis-de-Terme (Margaux) 

——五级酒庄 Cinquièmes Crus

Chateau Pontet-Canet (Pauillac) 

Chateau Batailley (Pauillac) 

Chateau Haut-Batailley (Pauillac) 

Chateau Grand-Puy-Lacoste (Pauillac) 

Chateau Grand-Puy-Ducasse (Pauillac) 

Chateau Lynch-Bages (Pauillac) 

Chateau Lynch-Moussas (Pauillac) 

Chateau Dauzac Labarde (Margaux) 

Chateau D'Armailhac (Pauillac) 

Chateau du Tertre Arsac (Margaux) 

Cha teau Haut-Bages-Libéral (Pauillac) 

Cha teau Pédesclaux (Pauillac) 

Cha teau Belgrave Saint-Laurent (Haut-Médoc) 

Cha teau de Camensac Saint-Laurent (Haut-Médoc) 

Cha teau Cos-Labory (Saint-Estèphe) 

Chateau Clerc-Milon (Pauillac) 

Chateau Croizet-Bages (Pauillac) 

Cha teau Cantemerle Macau (Haut-Médoc)

【1855年波尔多白葡萄酒等级表】

1、最顶级白葡萄酒庄

Premier Cru Supé rieur（滴金酒庄 ）

Chateau d'Yquem Sauternes

2、一级白葡萄酒庄Premiers Crus

Chateau La Tour-Blanche (Bommes) 

Chateau Lafaurie-Peyraguey (Bommes) 

Chateau Clos Haut-Peyraguey (Bommes) 

Chateau de Rayne-Vigneau (Bommes) 

Chateau Suduiraut (Preignac) 

Chateau Coutet (Barsac) 

Chateau Climens (Barsac) 

Chateau Guiraud (Sauternes) 

Chateau Rieussec (Fargues) 

Chateau Rabaud-Promis (Bommes) 

Chateau Sigalas-Rabaud (Bommes)

3、二级白葡萄酒庄Deuxièmes Crus

Chateau de Myrat (Barsac) 

Chateau Doisy-Da?ne (Barsac) 

Chateau Doisy-Dubroca (Barsac) 

Cha teau Doisy-Védrines (Barsac) 

Chateau d'Arche (Sauternes) 

Chateau Filhot (Sauternes) 

Chateau Broustet (Barsac) 

Chateau Nairac (Barsac) 

Chateau Caillou (Barsac) 

Chateau Suau (Barsac) 

Chateau de Malle (Preignac) 

Chateau Romer-du-Hayot (Fargues) 

Chateau Lamothe-Despujols (Sauternes) 

Chateau Lamothe-Guignard (Sauternes)

【格拉夫GRAVES次产区葡萄酒庄表】

1、红葡萄酒

Chateau Bouscaut (Cadaujac) 

Cha teau Haut-Bailly (Léognan) 

Cha teau Carbonnieux (Léognan) 

Domaine de Chevalier (Léognan) 

Cha teau de Fieuzal (Léognan) 

Cha teau d'Olivier (Léognan) 

Cha teau Malartic-Lagravière (Léognan) 

Chateau La Tour-Martillac (Martillac) 

Chateau Smith-Haut-Lafitte (Martillac) 

Chateau Haut-Brion (Pessac) 

Chateau La Mission-Haut-Brion (Talence) 

Cha teau Pape-Clé ment (Pessac) 

Chateau Latour-Haut-Brion (Talence) 

2、白葡萄酒 

Chateau Bouscaut (Cadaujac) 

Cha teau Carbonnieux (Léognan) 

Cha teau Domaine de Chevalier (Léognan) 

Cha teau d'Olivier (Léognan) 

Cha teau Malartic Lagravière (Léognan) 

Chateau La Tour-Martillac (Martillac) 

Chateau Laville-Haut-Brion (Talence) 

Chateau Couhins-Lurton (Villenave d'Ornan) 

Chateau Couhins (Villenave d'Ornan) 

Chateau Haut-Brion (Pessac)

【圣－艾米伦次产区葡萄酒等级表】

1、顶级酒庄 A级

Chateau AUSONE 

Chateau CHEVAL BLANC

2、顶级酒庄 B级

Chateau ANGéLUS 

Chateau BEAU-SéJOUR BéCOT 

Chateau BEAUSéJOUR (DUFFAU-LAGAROSSE) 

Chateau BELAIR 

Chateau CANON 

Chateau FIGEAC 

Chateau LA GAFFELIERE 

Chateau MAGDELAINE 

Chateau PAVIE 

Chateau TROTTEVIEILLE 

Clos FOURTET 

3、一级酒庄

Chateau BALESTARD LA TONELLE 

Chateau BELLEVUE 

Chateau BERGAT 

Chateau BERLIQUET 

Chateau CADET BON 

Chateau CADET-PIOLA 

Chateau CANON LA GAFFELIERE 

Chateau CAP DE MOURLIN 

Chateau CHAUVIN 

Chateau CLOS DES JACOBINS 

Chateau CORBIN 

Chateau CORBIN-MICHOTTE 

Chateau CURé BON 

Chateau DASSAULT 

Chateau FAURIE-DE-SAUCHARD 

Chateau FONPLéGADE 

Chateau FONROQUE 

Chateau FRANC MAYNE 

Chateau GRAND MAYNE 

Chateau GRAND PONTET 

Chateau GUADET SAINT-JULIEN 

Chateau HAUT CORBIN 

Chateau HAUT SARPE Saint-Christophe des Bardes 

Chateau L'ARROSéE 

Chateau LA CLOTTE 

Chateau LA CLUSIERE 

Chateau LA COUSPAUDE 

Chateau LA DOMINIQUE 

Chateau LA SERRE 

Chateau LA TOUR DU PIN-FIGEAC (Giraud-Belivier) 

Chateau LA TOUR DU PIN-FIGEAC (J.M. Moueix) 

Chateau LA TOUR FIGEAC 

Chateau LAMARZELLE 

Chateau LANIOTE 

Chateau LARCIS DUCASSE Saint-Laurent des Combes 

Chateau LARMANDE 

Chateau LAROQUE Saint-Christophe des Bardes 

Chateau LAROZE 

Chateau LE PRIEURé 

Chateau LES GRANDES MURAILLES 

Chateau MATRAS 

Chateau MOULIN DU CADET 

Chateau PAVIE DECESSE 

Chateau PAVIE MACQUIN 

Chateau PETITE FAURIE DE SOUTARD 

Chateau RIPEAU 

Chateau SAINT-GEORGE COTE PAVIE 

Chateau SOUTARD 

Chateau TERTRE DAUGAY 

Chateau TROPLONG-MONDOT 

Chateau VILLEMAURINE 

Chateau YON-FIGEAC 

Clos DE l'ORATOIRE 

Clos SAINT-MARTIN 

Couvent DES JACOBINS

如何甄别冒牌葡萄酒？ 想买点葡萄酒 ，不知道如何挑选 真假！请赐教！

葡萄酒的真假并不似一幅毕加索的画那样容易甄别，所谓真画就是毕加索先生亲笔画的，而假画就是其他人仿造的。葡萄酒有很多分别，一瓶假拉菲酒庄的假葡萄酒，可能是在一个空瓶中注入几个年份的拉菲，标注的是好年份但掺入其他差一点的年份，或者有一些酒根本就不是拉菲，而是来自深圳某个廉价出产地，再有可能瓶中根本就不是酒。在市场上遭遇强烈追捧的1982年拉菲，已经活跃10多年了，然而似乎依然有源源不断的货源。

著名的假酒事件

最著名的假酒“杰斐逊事件”使整个古董葡萄酒的诚信几乎崩溃，所牵扯到的各个酒商、酒评家、收藏家和拍卖行都是当时行业中的翘楚。据说，1985年时人们在拆除一栋18世纪中期建造的房子时发现了198年前《独立宣言》的签署者之一杰斐逊的100多瓶藏酒，这些藏酒包括了拉菲、玛歌、伊甘和木桐酒庄。佳士得拍卖行举行的拍卖会上，这些酒全部被拍出了高价并卖到了世界的各个角落，《纽约时报》刊登一篇报道，题为《最老的波尔多？是的；杰斐逊的酒？可能吧》。事实证明，杰斐逊的酒大多已经不存在了，那些瓶上的杰斐逊的名字缩写可能是一个21世纪的人手工雕刻上去的。当然，这些酒在杰斐逊详细的购酒记录中并不存在。然而，当时人们都被发现古董酒的兴奋以及利益蒙蔽了，成就了这批依然在某些亿万富翁的酒窖中却没有被承认的醋。当然假酒出现在拍卖行的事件并不止这一件，1990年9月在芝加哥举行的拍卖会上，佳士得拍卖公司的目录上出现了1947年份的罗曼尼·康帝(RomaneeConti)葡萄酒，但真实的情况是，当年该酒庄由于根瘤蚜虫病而进行了全部的葡萄树移栽，没有任何的葡萄酒出产。

葡萄酒评比，使得有些葡萄酒收藏家被煽动得非理性地购买某一特定的高级葡萄酒庄或者品牌的葡萄酒。上个世纪以日本为代表的亚洲消费市场，四处疯狂搜购所能够找到的价格昂贵的葡萄酒，制造了整个葡萄酒市场价格的空前涨幅，导致了那些不法之徒乘虚而入制造假酒。一瓶瓶上万元的葡萄酒如雨后春笋般不断出现在市面上销售，那些刚接触高价葡萄酒不久的亚洲消费者，丝毫不会怀疑这些葡萄酒的可信度，在购买时没有一丝犹豫，使得伪造高价葡萄酒远比造假钞来得简单又安全，那个时期还诞生了数个国际性的伪造假酒的企业联合集团。

瓶装的假葡萄酒最简单的伪造方式，就是将那些已经开瓶喝掉的葡萄酒瓶进行回收，将瓶上的标签泡水撕下之后，贴在价位较低的已经撕净标签的葡萄酒瓶上即可。技术高超的假酒伪造者会利用同一生产者所酿造的但等级及价格略低一等的葡萄酒来鱼目混珠(虽然不是同一等级的葡萄酒，但是酒瓶、包装都是同一生产线上的产品)，这样一来，消费者就很难从铅封或酒瓶的细节差异上来辨别真伪。本文一开始提到的佳士得拍卖会的假酒，就是用同为DomainedelaRomaneeConti(DRC)罗曼尼·康帝酒庄出产的另外一块田依瑟索(Echezeaux)的1946年份葡萄酒，在酒瓶上贴上了伪造的标签。而DRC为了防止造假，从1970年开始，它所出产的所有葡萄酒都会在铅封上印上葡萄酒的名称。

著名的酒庄柏翠并没有出产低一等级或者副牌葡萄酒，而造假的方式则是将那些评分价格较高年份的葡萄酒标签贴在那些品质不佳评分价格较低的年份的葡萄酒瓶上。尤其是那些歉收的年份，如1992年的柏翠，RP的评分为90分，1982年的柏翠，RP的评分为100分，这10分的差距体现在葡萄酒的价格上可以达到7倍以上。价格的差别如此之大，但是对一般消费者来说，即使买到了这种1982年份的假酒，开瓶饮用也很难马上察觉这并不是1982年而是1992年份的柏翠。

甄别假酒

在澳大利亚墨尔本曾出现过一批1990年的奔富格兰日(PenfoldGrange)葡萄酒的假酒。其特点是原本背面标签的条形码应该是红色的，而假酒的条形码却是黑色的。这是由于1990年份之前的葡萄酒的条形码是红色的，从1991年之后改为黑色。但是由于伪造者并没有找到1990年当年的格兰日葡萄酒，因此参考了1991年的酒进行复制。这样的信息无论对消费者还是酒商都是非常重要的。

通过这样的信息才可以识别假酒。去了解什么样的葡萄酒会被伪造，而这些假酒又是从哪些地区流出的。如果有一个机构或者组织可以对这些伪造的信息进行收集并总结和宣传，那么甄别假酒对所有人来说都不会是太难的事情。毕竟掌握了这些资讯，就可以在购买或者拍卖一款酒之前，来分辨真伪。尤其当一款酒出现假酒的信息被大众知道的时候，那么大家都会对这款酒格外小心，选择可以信赖的进口商和销售商来保证质量。但遗憾的是，迄今为止还没有一个团体或机构可以提供这样的资讯。

另一个甄别假酒的方法，就是将铅封撕下，透过瓶子仔细观察软木塞。大部分酒庄，尤其那些著名的酒庄的软木塞都刻有酒庄名称和收成的年份。观察软木塞上的信息和酒标上是否相符，是甄别真假的手段之一。尤其是那些只是改换酒标的假酒，这种方法很适合。然而并不是所有的人都会这么去做，这是由于撕去铅封的葡萄酒价格要比铅封完整的葡萄酒低很多，这对投资者来说是伤害利益的事情。

一些酒窖和酒商在销售一些老年份的葡萄酒时，撕去铅封的情况也会出现。因此在购买葡萄酒时，需要注意这些葡萄酒的酒标包装和铅封的情况，以及它们对价格的影响。

20世纪70年代初期，波尔多葡萄酒期酒交易在法国开始流行。这种近似于投机的期货交易使整个市场异常活跃，葡萄酒也达到了当时令人无法相信的昂贵价格。巨大的利益诱惑导致该时期出现了大量的假葡萄酒。罪魁祸首并不是我们所想象的小造假作坊，恰恰相反，造假的正是以CruseetFilsFreres为首的当时5家大规模葡萄酒商。他们将普通的餐酒伪装成法国法定产区AOC级别的葡萄酒来进行销售。这导致了当时波尔多葡萄酒的行情大落，价格大跌。这个葡萄酒丑闻恰好在1972年美国“水门”事件发生后不久，因此被人称为“葡萄酒门”(Winegate)事件。葡萄酒投资市场一直在造假、丑闻和经济危机的影响下跌宕起伏，可见任何投资都是有风险的。

既然造假者的技术越来越近于完美，那么在铅封、酒标和酒瓶都无法区分出真伪的时候，是否可以对葡萄酒进行试酒品尝来甄别真伪呢？一般的消费者可能会以为，只要把酒打开让葡萄酒专家试饮一口，即能分辨出真假。然而在Winegate丑闻发生后，法官对其中一名酒商进行问询：“你在试饮的时候，为何喝不出来那瓶酒不是波尔多AOC级别的葡萄酒？”对方回答：“这谁喝得出来呢？”

既然一个世代家族的酒商的回答都是这样的，那么我们几乎可以肯定试饮并不似想象中那么简单。一个杰出的葡萄酒专家不仅要有着惊人的味蕾的敏感度和记忆力，他们甚至具有一种心灵感应似的反应。不单是通过闻香气、尝味道来辨别葡萄酒，他们甚至还可以看到饮下酒的形状、结构和性格。美国耶鲁大学的研究人员发现这些占人口比例很小部分的人群的味蕾密集程度远高于普通人——对他们而言，酒与酒的区别就好像木匠辨别不同的木头材质一样简单。当然即使是最杰出的味蕾也会在味蕾上栽跟头，所谓盲品就是品酒时，品酒人除了杯中的酒外没有任何的附加信息，甚至连酒瓶的形状也无从知道，有时候可以马上分辨出是什么酒。尤其对初入行的人来说，由于了解的较少想法不多，所以不会被各种细节误导，而那些专业的品酒师反而可能坐四五个小时也得不到正确答案。那些杰出的品酒专家甚至认为纯粹的盲品是无聊的酒吧游戏，只有外行人才会瞎起哄。当然专家们可以分辨出葡萄酒的品质和基本信息。但若那瓶假酒与真酒的品质和基本信息都相似的话，除非与真酒一起进行比较，否则很容易出现误判。DomainedelaRomaneeConti(DRC)罗曼尼·康帝酒庄出产的另外一块田LaTache的价格是该酒庄中最低的，与罗曼尼·康帝田的酒的价格可以相差5倍。若是将两者分开试饮的话，就连酒庄总管本人都很难分辨出来。

随着伪造技术的不断完善和提高，在细节上的技巧越来越精致巧妙，不仅是标签的伪造，甚至软木塞和封铅的伪造也炉火纯青，高科技成为解决这种事件的唯一办法。法国人试图用核磁共振来辨别葡萄酒所使用的葡萄品种，西班牙塞维尔大学则通过光谱分析技术来比较葡萄酒中的微量元素和产地的不同，而意大利的酒商则通过一个小小的条码识别器，能够用10种语言读出瓶标上条码。很多期望保留传统的酒庄对防伪措施有着抵触情绪。1957年奥比昂酒庄在酒标上使用浮雕技术进行防伪，而帕图斯和玛歌酒庄使用激光和蚀刻技术使造假者的日子变得不好过。1996年拉菲酒庄开始使用刻字和浮雕工艺的酒瓶，而且带有紫外线才能看见的酒标。

总之，模仿拙劣的造假手段，无论是外包装还是葡萄酒都会比较容易辨识，只要是有一定葡萄酒知识的消费者都可以做到。但若造假手段高超，使用以假乱真的外包装，和与真葡萄酒相近的葡萄酒造假时，无论是消费者还是有经验的葡萄酒专家都会觉得困难。因此购买葡萄酒时，选择可靠的葡萄酒销售商至为重要，尤其当葡萄酒价格低于市场价格时需更保持警惕。最后积极收集相关的葡萄酒资讯，了解葡萄酒的出处，不去购买那些来路不明的葡萄酒。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。