绍兴吴越黄酒怎么样，吴越稽山黄酒质量怎么样

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绍兴黄酒女儿红，状元红，都超级好喝

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上王村

隶属绍兴市柯桥区王坛镇，位于镇东与嵊州交界处，地处会稽山腹地丘陵地带。据上王村《

王氏宗谱

》记述，“始祖王庠，字养正，为青州签判，多异政，晚年归老，凡此地佳山水，遂字焉。”王庠一族于南宋年间自嵊县南岙迁徒定居于此，繁洐生息，人丁兴旺，渐成王姓聚居之地，故名上王，距今已有近八百年历史。

上王村村民善酿黄酒，好喝黄酒，家家户户至今还保有家酿家藏黄酒的习俗（图8-1）。黄酒是中华民族的特产，也称米酒，与啤酒、葡萄酒同称为世界三大古酒，其中以中国 绍兴黄酒 为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。追溯绍兴黄酒的历史，《 吴越·春秋 》古籍书上曾有记载：“臣请荐脯，行酒二觞，觞酒暨升，请称万岁。”据此可以判断绍兴黄酒距今至少有2500多年的历史。

而众多绍兴黄酒中又以“ 女儿红 ”、“状元红”最为有名，绍兴女儿红以其美丽的名字和传说，流传甚广。传说古代绍兴有个裁缝，听到妻子怀孕后，非常激动，于是在家里酿了几坛酒准备在儿子出生后大宴宾客，不想他妻子生了个女儿，由于古代重男轻女的现象严重，裁缝很郁闷，无心宴请亲朋，便将几坛酒埋在院子里。光阴似箭，女儿长大后聪明伶俐，又承得裁缝一身好手艺，裁缝店生意也越来越好。女儿出嫁那天，裁缝非常高兴，忽然想起院子里埋的那几坛酒，便挖了出来，没想到这酒香味扑鼻，很是好喝。于是，大家便把这酒唤作“女儿红”。从此，谁家生了女儿就酿酒埋藏，形成了当地民风习俗。后来，这一习俗渐渐演化成谁家生男孩，也照样酿酒、埋酒，盼儿子长大高中状元时庆贺饮用，则又被称为“状元红”酒。

绍兴黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸，在黄酒中的含量比同量啤酒、葡萄酒多一至数倍。此外，黄酒含有许多易被人体消化的营养物质，如：糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存，最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。绍兴的黄酒文化影响了一代又一代村民，黄酒已经成为村民们生活中不可缺少的一部分。

吴越黄酒是真的吗

你好，是真的黄酒！

是绍兴的一个制作黄酒的品牌。绍兴吴越酿酒有限公司办公室地址位于水乡、桥乡、酒乡、名士之乡绍兴,绍兴 绍兴市生态产业园银洲路16号,于2003创立，也算国内名牌了

吴越满棠五年冬酿怎么样

好。

1、口感很好。吴越满棠五年冬酿的口感很好，入口非常舒适，是一款好酒。

2、性价比高。吴越满棠五年冬酿的性价比很高，具有一定的收藏价值，是一款值得购买的好酒。

吴越黄酒5l瓷瓶装20年陈有哪几种葫芦瓷瓶装5L

我讲一句可能楼主不爱听的话，二十年陈的酒属于高档酒，价格很贵，贵就贵在它的年份上。但酿二十年陈的酒是一件良心活，我一个地道的快三十的绍兴人，从没有听说过吴越黄酒，这酒的品质实的风险其实是很高的。

二十年陈的酒一定是调制的，因为酒放了二十年陈，淡的几乎没有酒精味，所以需要调制出酒的味道，有保障二十年的酒香和营养。推荐楼主卖古越龙山、会稽山的酒，大品牌值得信赖。绍兴的小作坊太多了，很多名字都很高大上，甚至商标都仿的和古越龙山、会稽山差不多，但是品质甚至是食品安全的风险太大了。

吴越稽山花雕酒8年好还是3年好

8年好。

吴越稽山花雕酒分档次是用年份来分的，还有按照勾兑酒或者酿造黄酒分的，花雕酒分三年陈，五年陈，八年陈，十年陈，等等年份越久越好，勾兑的黄酒一般以瓶装酒为多，瓶装酒酒体颜色比较淡，酿造酒酒体颜色比较深，香味也有区别，酿造酒酒体浑厚入口柔顺味道甜比勾兑酒好。

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