猕猴桃糯米酒的制作方法（猕猴桃酒酿）

大家好，今天小编来为大家解答猕猴桃糯米酒的制作方法这个问题，猕猴桃酒酿很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

泡水果酒用几度的酒

用40度以上的酒即可，下面介绍做法：准备材料：糯米酒或二锅头40度以上适量、蓝莓蓝莓500g、猕猴桃7个、芒果三个、泡酒罐子1500-2000ml、杨梅800g、冰糖适量 制作步骤：新鲜蓝莓4盒刚好500g。洗净之后把水彻底晾干。

度以上的白酒，纯粮食酒 果酒用白酒泡可以。

一般来说，浸泡果酒，宜选择乙醇含量稍低一些的酒，如黄酒或低度白酒，低酒精度不会影响和破坏果子的营养成分，在泡制某些果酒时，比如杨梅酒、桑果酒、草莓酒……，中低度酒就行，但度数也不能太低，35度以上为宜。

一般泡水果酒用40度到50的米酒比较好，如果喝不了高度数的，最好也不要低于35度。

至20度。果酒的话，打算短期就喝，可以用38度左右的低度酒。泡出来以后，就是10至20度。想要长期保存，也是要50度以上的，泡出来30多度，可以搭配多种水果用来调制。

猕猴桃酒的酿制方法要多少天最好(猕猴桃酒的酿制方法)

猕猴桃表皮的毛毛很多，用刷子刷洗干净。猕猴桃清洗晾干水分。去皮，切去两头。猕猴桃对半切开，放入干净无油无水的玻璃瓶中。放入冰糖，倒入原浆白酒，密封置阴凉处发酵一个月。

猕猴桃酒的做法步骤 把猕猴桃催熟，放软。 洗干净，去皮。（不去皮也要洗干净） 碾碎装瓶，放白糖，等发酵。隔两天加些糖，用竹片搅均匀。让其充分发酵，封坛不要太严，谨防爆坛。一星期后，猕猴桃化成水。

放入白酒以后要把玻璃瓶口密封，然后放到阴凉通风的地方进行泡制，30~40天以后里面的猕猴桃酒就能泡好。泡好以后的猕猴桃酒取出可直接饮用，也可以过滤以后再喝。

冰糖适量、白酒适量、纯净水适量 步骤一：准备新鲜猕猴桃。步骤二：将猕猴桃去皮洗净后切成片。步骤三：准备冰糖。步骤四：一层猕猴桃片一层冰糖放到干净无油的玻璃罐里，加少许白酒。步骤五：静置二十天，猕猴桃酒基本酿成。

做法：将猕猴桃洗干净切半。找一个玻璃的可密封罐子，将猕猴桃和冰糖放入。倒入白酒，泡制30天，即可。

什么水果可以泡米酒?

梅子、草莓、桃子、枇杷、杨梅、桑葚、荔枝、李子、水蜜桃、葡萄、油桃、稔子、芒果都可以酿酒。泡果酒不要用太高度的米酒，最好用32度左右的米酒，泡的时候可以加点冰糖。

水果泡酒，常见的有：杨梅，木瓜，樱桃，猕猴桃，桑葚等等，水果类泡酒，大部分都是单独泡酒，也有可和其它一起搭配泡酒的，比如桑葚泡酒：材料：桑葚500克，谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。

准备材料：猕猴桃500克、碎冰糖125克、米酒500克 猕猴桃洗干净后沥干切成2厘米厚的圆片，记得圆片不要切太薄，否则在酿制的过场中，果肉容易解分散。取出完全没有水汽的玻璃容器，依序放入猕猴桃片、碎冰糖。

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