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红酒面包的做法步骤图,红酒面包怎么做好吃
把60g坚果稍微切一下放未预热过的烤箱低温烤15分钟去湿气 把蔓越莓干蓝莓干葡萄干泡热水200g红酒煮沸后改中火再煮1-2分钟把酒精散去 把步骤2 结束后三种果干的水分倒掉,用厨房纸巾把三种果干吸下水分。
步骤 1 把红酒(大约250g)放入奶锅内大火煮开,转小火煮3分钟,冷却备用。2 将除了黄油、酵母的材料加入面包机内,开启一个揉面程序。等待结束,盖上湿布,静置30分钟。
做法 先将材料备齐。先将红酒煮沸,将桂圆放入热的红酒中浸泡半小时或一天。将蛋和可尔必思打成均匀备用。奶油放到室温稍微软化。杏仁干果敲碎。准备少许温水,放入酵母静待10分钟。
红酒芝士面包的做法 面团:高筋粉75克,黑麦粉15克,酵母2克,盐1克,糖7克,红酒50克,黄油7克 馅料:奶油奶酪50克,蔓越莓干25克,红酒适量 将除黄油外的所有面团料倒入碗中。拌匀,冷藏半小时。
枸杞 10克 荔枝 3~4颗 酵母 5克 核桃 8~10颗 红酒荔枝面包的做法 酵母用少量水调匀,加入到300克面粉中,再加入红酒(红酒不要加完留少许),开始揉捏。不断地再加入面粉,直至不沾手。
史多伦这款形象独特的经典面包,在家该如何自制?
再像洗衣服一样的揉搓,揉搓大约5分钟左右揉出像这样薄薄的手套膜就可以,只有揉出像这样薄薄的手套膜面包才会拉丝,再把面团揉至光滑放入盆中盖上保鲜膜,醒发2倍大。
在家做自制面包:先用量杯量取100毫升水或者牛奶,倒入面包桶内。制作面包水温在20到25度比较合适。加入鸡蛋。要在加完水或牛奶后加入。用电子称量取33到44克的糖,放入面包桶的一角。
在家自制面包也比较简单,首先准备高筋面粉、酵母粉、脱脂牛奶。
准备好食材:高筋面粉160克、中筋面粉60克、干酵母3克、砂糖30克、牛奶100克、鸡蛋1个、黄油30克。辅料:白芝麻、香葱、沙拉酱、牛肉松、鸡蛋液(刷面皮)。将食材除黄油外,先液体后粉类放入面包机内桶。
将高粉,盐糖称好倒在台表面,鸡蛋液,牛奶,酵母菌,炼乳混合拌和,倒入粉类。揉搓结块。加上植物黄油,充裕拌和均匀后揉至扩展状况,能拉出一般厚度的塑料膜就可以了。分成大约80克每一个的面团,搓圆。
然后烤10分钟出炉;将考好的面包从中间切开,放入生菜、煎过的火腿肠,然后在上面挤上番茄酱、芥末酱、沙拉酱就可以了。
蔓越莓红酒核桃面包怎么做好吃相关美食
食材:高筋面粉150克、全麦面粉100克、干酵母粉3克、白砂糖20克、盐2克、鸡蛋1个、水100毫升、无盐黄油20克、蔓越莓适量、核桃碎适量。
可当早餐。下午茶。宵夜。享用,刚出炉的面包,吃起来口感外脆内软,真是无敌好吃。
步骤一食物除黄油之外所有放到面包机盆中(听说水的比例大难以用手和成面团)把面团搓成面团,看一下能够拖出厚的手套膜。步骤二在再次揉至能够拖出略薄一点的手套膜后就可以将核桃和蔓越梅放进面包机盆中再次和面。
先把除黄油以外的湿性材料,鸡蛋和牛奶放进面包机。黄油切小块放空气中软化。蔓越莓或者葡萄干,或者蔓越莓和葡萄干泡水,核桃拍碎成小块儿~在湿性材料里放糖和盐,然后放全麦粉,在全麦粉上挖坑,把酵母粉埋进去。
蔓越莓核桃面包的做法步骤 1 将除蔓越莓和核桃外的所有材料后油法揉至出膜。2 基础发酵至5倍大。3 分成3份,滚圆松弛15分钟。4 取一份擀成椭圆形,翻面后压薄底边。5 放上适量蔓越莓干和核桃碎,自上而下卷起。
核桃蔓越莓面包的做法 将核桃仁用150℃烤香后切成小粒备用 将除核桃仁、蔓越莓干以外的原料放在一起揉匀,我使用的面包机揉面模式,15分钟。
蔓越莓面包的做法?
做法:混合除黄油外的所有食材 ,揉成团松弛30分钟 ,移至面板揉出厚膜加入软化的黄油 ,继续揉出薄膜 加入蔓越莓碎 ,揉进面团里,混合均匀就可以,整理圆润密封醒发2倍大。
蔓越莓黑全麦面包 材料:黑全麦高筋面粉250克,酵母3克,牛奶150克,鸡蛋1个,植物油15克,盐3克,蔓越莓干60克,朗姆酒 做法: 、蔓越莓干用朗姆酒提前浸泡软后吸干水分,如果没有朗姆酒可以用温水代替。
可在烤箱发酵30分钟,放碗热水)。发酵完后,将小面团放在大面团上,用手压一下,再用剪子剪出自己喜欢的形状。烤箱预热,200摄氏度20分钟。(注意上色后加盖层锡纸)。出炉了香喷喷蔓越莓核桃面包就做好了。
蔓越莓乳酪软欧包 备料 面包:高筋面粉580g、鸡蛋100g、纯牛奶320g、盐6g、细砂糖90g、酵母8g、奶粉45g、黄油50g 乳酪馅儿:奶油奶酪 500g、细砂糖65g、奶粉45g、蔓越莓干60g 做法 将黄油以外,所有材料放入厨师机内,6档揉6分钟。
欧式红酒蔓越莓面包的做法有哪些?
1、蔓越莓面包的做法 先放水,再放糖、盐,面粉,蔓越莓,酵母,用程序1揉面,十几分钟左右,缸内就形成一个面团。蔓越莓面包fh.jpg 形成面团后再放黄油,机器稍后还会自动搅拌,会将黄油、面团汇合到一起。
2、做法:准备材料:蔓越莓用红酒浸泡12小时。剥核桃肉。把酒浸蔓越莓和核桃放在烤箱中层150°c烤5分钟。红酒用火煮沸腾使酒精挥发,熄火,冷却至室温。
3、加入140g的牛奶。加上鸡蛋,在对角线两端分别加上糖和盐。再加上300g的高筋面粉,最后在粉堆中间撮一个小洞,倒上6g的酵母。装好面包机,准备工作。
4、蔓越莓面包的做法步骤 先放蛋液和牛奶。再放糖,把盐放在糖对面。加入高粉,把酵母放在面粉上面。蔓越莓干直接放到自动投料盒里,盖好。把面包机内胆放入面包机中,左右扭动,卡紧。
5、红曲蔓越莓面包的做法步骤 1 将蔓越莓干放入冷水中浸泡30分钟,沥干水备用。2 将除黄油和蔓越莓以外的食材放入面包机内。3 启动程序15 imix,揉面20分钟。4 然后放入黄油,再次启动启动程序15 imix,揉面20分钟。
6、将一个蔓越莓面团擀开包入35克玫瑰乳酪馅儿,对角线捏合并封口使之成为方形红酒玫瑰乳酪软欧的做法 步骤6 光面朝上。其他三个依次如此制作。
蔓越莓干能做什么美食
1、蔓越莓司康酥脆好吃 材料低筋面粉160g、糖粉30g、泡打粉2g、 小苏打1g、淡奶油45g、鸡蛋1个、蔓越莓干35g步骤低筋面粉、糖粉、泡打粉、小苏打混合,加入冷藏过黄油,用手将黄油和粉类一起抓散。
2、首先是成分的大量收集。低筋面粉 100g,蛋液15ml,黄油75g,糖粉50g,蔓越莓干30g。这些食材可以做25-30个饼干。首先,用剪刀把干越橘切成小块。应该不会太碎,但是也可以用刀切开。然而,燕燕认为使用剪刀方便快捷得多。
3、蔓越莓干 50g 原味酸奶 50g 无盐黄油 17g 低筋面粉 21g 白糖 25g 全蛋 83g 芒果粉 5g 蔓越莓乳酪蛋糕的做法 模子垫纸,或者抹油撒点粉都可 奶油乳酪用微波炉叮热了。用刮刀拌均匀。
4、蔓越莓干 80g 白巧克力碎 100g 蔓越莓燕麦饼干的做法 烤箱预热至180度 糖和黄油放入碗中,用电动搅拌机打至发白顺滑。加入一个鸡蛋搅拌均匀后,再加入另一个搅拌均匀。然后加入香草精搅匀。
5、蔓越莓海绵蛋糕好吃做法 食材准备:全蛋 4个,细砂糖 85g,盐 1/4小匙,低筋面粉 110g,香草精 1小匙,玄米油 40g,蔓越莓干 30g 做法步骤:1: 将所有材料备好,全蛋加入细砂糖,盐打发。
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