选啤酒最重要的是什么（选购啤酒）

很多朋友对于选啤酒最重要的是什么和选购啤酒不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

怎么选啤酒

看透明度：优质的啤酒清亮透明，无悬浮物或沉淀物。闻香气：在酒杯上方，用鼻子轻轻吸气应有明显的酒花香气，新鲜、无老化气味及生酒花气味；黑啤酒还应有麦芽的香气。

挑选啤酒的技巧购买带B标识的啤酒每个厂家都有各自的风味，购买知名品牌更有质量保障，另外谨防购买玻璃瓶上没有B标识的啤酒，以免酒瓶爆炸。

啤酒花是“啤酒的灵魂”，它赋予了啤酒独特的香气。而且啤酒花还可以起到防腐剂的作用，如果不放或者少放啤酒花，那么啤酒甚至都不能存放14天以上，极易变酸或腐坏。

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麦芽糖一般选择的是高品质澳麦制作而成，品质通关，啤酒花如今多使用的是青岛市大花朵和美国啤酒花，啤酒花的品质也是决定啤酒口感的一个要素。

看配料表若是原料里面除了麦芽以外，还有类似大米、玉米、糖浆之类的，就说明这种啤酒的口感有很大可能不怎么样。看麦芽汁浓度啤酒瓶身都会有麦芽浓度的标注，浓度要≥11°P。

挑选啤酒的技巧购买带B标识的啤酒每个厂家都有各自的风味，购买知名品牌更有质量保障，另外谨防购买玻璃瓶上没有B标识的啤酒，以免酒瓶爆炸。

买啤酒时，一定要选酒精度≥4%的啤酒，这种啤酒口感，低于4%喝起来没味儿。只要看这3点，就能花最少的钱，买到最好的啤酒。

挑选啤酒的技巧购买带B标识的啤酒每个厂家都有各自的风味，购买知名品牌更有质量保障，另外谨防购买玻璃瓶上没有B标识的啤酒，以免酒瓶爆炸。

第一点——配料表啤酒的好坏，主要就酿造啤酒的原料不同。优质的啤酒，原料主要有大小麦芽、啤酒花、酵母、酿造用水，但成本较高。一些厂家会加入淀粉类原料，比如大米、玉米代替麦芽，用糖浆、酒花浸膏代替啤酒花。

小总结：从成分上来看，尽量选择没有糖浆，没有玉米、大米，原麦汁浓度大于10P的啤酒。啤酒按酿造工艺来分，最常见的就是拉格lager和艾尔ale两种。

最后再根据自己的喜好挑选合适的度数即可。啤酒怎么选啤酒配料表上含有糖浆、玉米或大米成分的，基本上都是劣质低档啤酒，口感上不会太好。

啤酒也要看保质期啤酒越新鲜越好喝，瓶装生啤不能超过7天，熟啤最多不能超过6个月。夏天，很多店家都会把往年的啤酒拿出来卖，一定要看保质期。此外，啤酒最好随买随喝，由此能保证其新鲜度。

购买带有B标志的啤酒每个厂家生产的啤酒都有自己的风味，购买知名品牌的质量保证更好。谨防买到玻璃瓶上没有B标识的啤酒，容易发生爆瓶。啤酒瓶使用寿命过长，容易造成划痕、擦伤、材料老化，降低抗压能力，增加爆炸概率。

所以说选啤酒首先看配料表中是否只有水，麦芽，酵母和啤酒花这4种原料，如果有其他大米类的添加物就不能算是优质的啤酒，只能算是低端的工业化啤酒。

所以如果看到“糖浆”、“大米”、“浸膏”3个字样，肯定不是好啤酒。二原麦汁浓度原麦汁浓度越高，啤酒的口感越醇厚，麦芽香也更浓，对应的酒精度也越高。

1、啤酒也要看保质期啤酒越新鲜越好喝，瓶装生啤不能超过7天，熟啤最多不能超过6个月。夏天，很多店家都会把往年的啤酒拿出来卖，一定要看保质期。

2、看配料表若是原料里面除了麦芽以外，还有类似大米、玉米、糖浆之类的，就说明这种啤酒的口感有很大可能不怎么样。看麦芽汁浓度啤酒瓶身都会有麦芽浓度的标注，浓度要≥11°P。

3、想要挑选出优质的啤酒，那么我们首先就应该去看啤酒的酒体色泽。普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色，黑啤酒为红棕色或淡褐色。看透明度，酒液应清亮透明，无悬浮物或沉淀物。

4、购买带B标识的啤酒每个厂家出产的啤酒都有各自风味，购买知名品牌更有质量保障，谨防购买玻璃瓶上没有B标识的啤酒，易发生酒瓶爆炸。

5、所以说选啤酒首先看配料表中是否只有水，麦芽，酵母和啤酒花这4种原料，如果有其他大米类的添加物就不能算是优质的啤酒，只能算是低端的工业化啤酒。

选啤酒最重要的是什么的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于选购啤酒、选啤酒最重要的是什么的信息别忘了在本站进行查找喔。