很多朋友对于如何判断洋酒是原装进口的和洋酒怎么看是不是水货不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
如何鉴别进口红酒
年末岁初是洋酒的销售旺季,葡萄酒也不例外,香甜可口的葡萄酒一直是节日宴席中的佳饮,近年来,越来越多的人钟情于低酒精度的进口葡萄酒,但是市场中鱼目混珠的现象常有出现,为了避免购买假货,普及这方面的知识还是相当有必要的。我们可以从酒的瓶子外观以及酒体入手。
工具/原料
不开瓶“十看”
开瓶验酒五招
方法/步骤
一、看礼盒包装:原装红酒进口一般按箱包装,没有任何礼盒。
二、看玻璃瓶:原瓶进口红酒瓶底多呈凹陷锥形,且瓶底深部较厚,以利瓶身平衡和“滤渣”。
三看酒封松紧:原装进口红酒塞密封性绝对可靠,印有品牌标识的酒封只是识别符号,并非用来密封,因此可转动,而一些假劣酒制造者担心酒塞密封不好会漏气,就将酒封封死。
四、看计量单位:原装进口红酒酒标上容量均标75cl而非750ml,如标“ml”,则为进口罐装酒或假冒进口酒。
五、看瓶身数字:原装进口红酒瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。六、看日期标注:原装进口红酒生产日期标注精确到灌装时间。七、看条码:装进口红酒背面都有国际条形码。69开头的为中国灌装,0为美国,3为法国,7为智利,8为西班牙,9为澳大利亚。八、看正背酒标:海关规定,进口红酒除在酒瓶正面贴进口国正标外,同时须在背面贴中文背标。据我国《预包装食品标签通则》规定,直接向消费者提供的进口红酒标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者名称等。九、看报关单据:原装进口红酒都有进口报关单。十、看《卫生证书》:正规销售的进口红酒须有口岸检验检疫机构出具的《卫生证书》。证书上有产品名称、品牌、原产国(地区)、净含量(规格)、数/重量、生 产日期(批号)、保质期及出证机构等相关信息。消费者应积极向商家索要《卫生证书》,查看证书内容是否与购买产品标签信息一致。
一、看酒液:看葡萄酒颜色是否自然,是否有不明悬浮物,若酒质变坏,颜色有浑浊感。
二、看酒塞:打开酒瓶,看软木酒塞上文字是否与酒瓶标签文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。三、闻酒味:好的红酒有颇为复杂的气味,不会搀杂坏气味或怪味。四试口感:将红酒倒入酒杯,轻轻摇晃观察酒体是否有挂杯。饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。五看色素:将红酒滴在上好的纸巾上,原汁红酒的红色是天然色素,颗粒非常小,在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄红色,没有明显水迹扩散。而假酒是用苋菜红等色素勾兑,色素颗粒大,会沉淀在纸巾中间,而水迹不断往外扩散,红色区域跟水迹之间分界明显。
如何鉴别洋酒真伪 买洋酒查CIQ标志
目前我国市场上主要有白兰地、威士忌、伏特加和葡萄酒等几个种类的洋酒,另外还有朗姆酒、金酒等。 在选购洋酒时一要查看酒瓶包装上是否贴有“CIQ”验讫标志和商检合格证书。二从包装上看,假洋酒的外包装纸盒印刷比较粗糙,盒底暗记不清,酒精及瓶塞制造粗糙,商标印刷比较粗糙,色泽不够明亮,并有明显人工粘贴的痕迹。三从感官上看,假冒洋酒因造假情况不同,但总体上与各类真品洋酒的风格和特点从外观、色泽、气味、口味等方面都有明显差异。根据中国加入WTO的承诺,我国进一步放宽了进口限制,洋酒进入中国的步伐逐步加快。假洋酒也随之而来,据调查,在中国假冒情况最为严重的洋酒是干邑酒,而干邑酒的假冒又较为集中在轩尼诗、人头马和马爹利等三个品牌上。因为这三个品牌知名度最高、质量好且价位相对较高。1、进入中国市场的洋酒标签上必须有中文标识,若没有中文标识则很可能是假酒。(正宗的洋酒分两种:一是原装进口的;二是散装进口正宗原料酒,由国内相关授权公司灌装包装的。经正规渠道进入国内的洋酒,按规定必须加贴中文标志,包括品名、原产地、灌装日期、保质期、进口销售商及其地址和电话等)2、真品标签字迹清楚、轮廓清晰、凹凸感强,商标字迹不会出现模糊、陈旧、凌乱等现象;假酒标签则字迹模糊,不规则。3、真品酒体呈金黄色、透亮;假酒的酒体则色彩暗淡、光泽差。4、真品瓶盖上的金属防伪盖(套)与瓶盖是连为一体的;假酒的防伪盖则是粘上去的。5、各洋酒行都有各自的密码数字,暗示酒的生产日期,何时到达中国;如果是假酒,则没有编号或编号不符合洋酒行的编号规则。6、真品防伪标志在不同的角度看会出现不同的图案变换,防伪线可撕下来;假酒的防伪标志无光泽,图案变换不明显,防伪线有时是印上去的。7、真品金属防伪盖做工严密,塑封整洁、光泽好、立体感强;而假酒瓶盖做工粗糙,塑封材质不好、偏厚、光泽差,商标模糊,立体感差。8、如果对洋酒有所了解的话,还可以通过品尝的方式来鉴别,真的洋酒酒体干净,香味较纯;假酒则只有单纯的酒精味或杂味很重。9、如果通过以上方式还不能鉴别出酒的真假,则建议送有关机构鉴定。注意,送检产品须保证完好无损(不开瓶)。 法国政府对酒的年份标志做了统一的规定:X—— 一星,5年XX—— 二星,10年XXX—— 三星,15年V·O—— 15年以上V·S·O—— 20年以上V·S·O·P—— 30年以上X·O—— 40年以上通过这些字母标志,我们很容易知道洋酒的制造时间。
如何辨别洋酒-洋酒的真伪识别技巧
如何辨别洋酒-洋酒的真伪识别技巧
一些人会在酒吧、KTV、迪厅等娱乐场所里选购洋酒,可人们对如何辨别真假却一无所知。下面,我为大家分享洋酒的真伪识别技巧,希望对大家有帮助!
威士忌辨别
A.看色泽:拿酒杯时应该拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙的变化。现在,请在灯光下仔细观察您手中的酒。为了很好的加以观察,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。威士忌的颜色有很多种,从深琥珀色到浅琥珀色都有。因为威士忌酒都是存放在橡木桶里的。酒的色泽和威士忌在橡木桶里存放时间的长短密切相关。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。
B.看挂杯:首先,把这酒杯慢慢地倾斜过来。请注意一定要很轻柔很小心,然后再恢复原状。您会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,短挂杯就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。
C.其他技巧:将酒杯内的酒液倒出,静置1小时,酒香仍可闻到;取2滴酒液放在手掌中,双手轻揉后,将鼻子靠近快嗅,威士忌应香醇优美;将酒液含在口中,鼓漱后吐出,细细品尝回味,应有明显的'香甜味。
动力火车苏打酒真假辨别
A.动力火车只有四种颜色红黄蓝绿,其他颜色肯定是假的;
B.动力火车十二年历史只有两款包装,其他标识肯定是假;
C.动力火车英文是Powerstation 市场上出现的Power sprite Power train等等都是假的
D.动力火车多次过滤,酒液纯净,如果遇到瓶中有悬浮物,那也是假的,千万别相信卖家说是果肉之类的说辞。
伏特加辨别
A.有无沉淀:伏特加是最纯净的酒,酒未开封时候看有无沉淀,有沉淀的说明是造假时,环境不卫生,以及原料不同所导致。
B.气味测试:倒入杯内,闻一下,真酒绝对的清爽感,略带酒精味道,假酒则有刺鼻的味道。
C.口感测试:饮用一小口,真伏特加在嘴里是清凉的感觉,不辣嗓。假酒则是呛嗓子。
D.触觉测试:滴两滴于手掌心,置于眼睛周围,真伏特加不熏眼睛。
大众酒水识别
A.按有关规定需求,洋酒标签上要有中文标识及清洁查验检疫章,因而没有中文标识及清洁查验检疫章的洋酒可能是假酒。
B.真品标签笔迹明白、概括好;假酒标签笔迹含糊、不规则。
C.真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的,而假酒的防伪盖则是粘上去的。
D.真品防伪标志在不一样的视点下可呈现不一样的图画改换,防伪线可撕下来;假酒的防伪标志无光泽,图画改换不明显,防伪线有时是印上去的。
E.真品金属防伪盖做工紧密,塑封整齐、光泽好;而假酒瓶盖做工粗糙,塑封原料欠好,偏厚,光泽差,商标含糊,立体感差。
F.进入中国市场的洋酒标签上必须有中文标识,若没有中文标识则很可能是假酒。(正宗的洋酒分两种:一是原装进口的;二是散装进口正宗原料酒,由国内相关授权公司灌装包装的。经正规渠道进入国内的洋酒,按规定必须加贴中文标志,包括品名、原产地、灌装日期、保质期、进口销售商及其地址和电话等)。
G.各洋酒行都有各自的密码数字,暗示酒的生产日期,何时到达中国;如果是假酒,则没有编号或编号不符合洋酒行的编号规则。
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如何判断正宗洋酒
如何辨别洋酒的真假 洋酒的辨别技巧 一、如何辨别洋酒的真假 1、从外包装辨别 (1)按有关规定需求,洋酒标签上要有中文标识及清洁查验检疫章,因而没有中文标识及清洁查验检疫章的洋酒可能是假酒。真品标签笔迹明白、概括。假酒标签笔迹含糊、不规则。 (2)真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的,而假酒的防伪盖则是粘上去的。真品防伪标志在不一样的视点下可呈现不一样的图画改换,防伪线可撕下来;假酒的防伪标志无光泽,图画改换不明显,防伪线有时是印上去的。真品金属防伪盖做工紧密,塑封整齐、光泽好;而假酒瓶盖做工粗糙,塑封原料欠好,偏厚,光泽差,商标含糊,立体感差。 (3)进入中国市场的洋酒标签上必须有中文标识,若没有中文标识则很可能是假酒。(正宗的洋酒分两种:一是原装进口的;二是散装进口正宗原料酒,由国内相关授权公司灌装包装的。经正规渠道进入国内的洋酒,按规定必须加贴中文标志,包括品名、原产地、灌装日期、保质期、进口销售商及其地址和电话等)。各洋酒行都有各自的密码数字,暗示酒的生产日期,何时到达中国;如果是假酒,则没有编号或编号不符合洋酒行的编号规则。 2、从酒质辨别 既然是酒,那么最明显的区别就在酒本身,当你拿到酒后,仔细观察酒的颜色,真品液体呈金黄色、透亮;假酒的液体色泽暗淡、光泽差。把瓶子倒过来, 再用力摇晃,之后再对着光线仔细看,真酒的泡末相当细小,均匀,而且缓慢上升,如果不是,那多半是假酒。然后就是口感,真酒醇厚,味长,有回味,假酒味淡 且短,有些甚至有明显的酒精味道 3、从价格辨别 去酒吧、夜总会点洋酒时,要注意价钱便宜的洋酒,如果与一般市价差别太大,最好不要购买,因为很可能是“挂羊头卖狗肉”。同时,要注意看酒瓶的包装是否完整,真酒的瓶口塑料封比较齐整,像高级白兰地的封口上,就有几层包装,一般来说制假者很难往里头再灌酒。一位酒类经销商称,内地灌装的洋酒要比原装进口的便宜一半左右,因此大家可从价格上简单辨别. 4、从条形码辨别 在买酒的时候可以看看条形码的前缀码,美国,加拿大00-13;法国30-37;德国400-440;香港489;英国50;希腊520;芬兰64;瑞士76;荷兰87;意大利80-83;西班牙84;丹麦57;中国690-692;澳大利亚93;墨西哥750;葡萄牙560;爱尔兰539;日本45-49,俄联邦460-469;台湾471;韩国880;新西兰94。一看编码是否对号,再看标签是否完整,大酒标的反面透过酒就可以看到灌装日期。酒是哪国生产的,对一下条形码,就可以了。 温馨提示:如果酒是直接从生产国出口到中国,以上的前缀码就有用。有些酒不直接从该国出口,如先到美国,日本,香港等地,就不一定了。还有些酒在其他国家有生产厂家,条形码也不一定对上号。但是我觉得商品条码是将表示商品信息的数字代码转换成由一组规则排列的平行线条构成的特殊符号。是商品的“身份证”,是商品流通于国际市场的“共同语言”,大家还是应该留意一下。 二、威士忌辨别真假 (1)看色泽:拿酒杯时应该拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙的变化。然后请在灯光下仔细观察您手中的酒。为了很好的加以观察,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。威士忌的颜色有很多种,从深琥珀色到浅琥珀色都有。因为威士忌酒都是存放在橡木桶里的。酒的色泽和威士忌在橡木桶里存放时间的长短密切相关。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。 (2)看挂杯:首先,把这酒杯慢慢地倾斜过来。请注意一定要很轻柔很小心,然后再恢复原状。您会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,短挂杯就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。 (3)其他技巧:将酒杯内的酒液倒出,静置1小时,酒香仍可闻到;取2滴酒液放在手掌中,双手轻揉后,将鼻子靠近快嗅,威士忌应香醇优美;将酒液含在口中,鼓漱后吐出,细细品尝回味,应有明显的香甜味。 三、伏特加辨别真假 (1)有无沉淀:伏特加是最纯净的酒,酒未开封时候看有无沉淀,有沉淀的说明是造假时,环境不卫生,以及原料不同所导致。 (2)气味测试:倒入杯内,闻一下,真酒绝对的清爽感,略带酒精味道,假酒则有刺鼻的味道。 (3)口感测试:饮用一小口,真伏特加在嘴里是清凉的感觉,不辣嗓。假酒则是呛嗓子。 (4)触觉测试:滴两滴于手掌心,置于眼睛周围,真伏特加不熏眼睛。
以上就是给各位带来的关于洋酒怎么看是不是水货的全部内容了。
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