匈牙利葡萄酒品种「匈牙利葡萄酒产区地图」

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匈牙利著名葡萄酒都有什么

匈牙利著名葡萄酒有托卡伊葡萄酒、马特拉葡萄酒和埃格尔的牛血酒等葡萄酒。

匈牙利“托考伊（Tokaji）”葡萄酒是以其产地名称“托考伊（Tokaj）”命名的，历史悠久且品质优良，是匈牙利人引以为豪的佳酿特产。意大利“Tocai”牌葡萄酒与匈牙利“Tokaji”品牌拼写和发音相似。

匈牙利东北边境地区是最早的贵腐酒产区，1650年前就生产了贵腐酒，是当时欧洲最昂贵的葡萄酒。如今匈牙利的贵腐酒仍是最好的贵腐酒之一。

匈牙利最著名的酒莫过于托卡伊贵腐酒，这个被写入匈牙利国歌的酒。

马特拉是匈牙利红酒国内产区最重要的四大葡萄酒产区之一。他严谨、坚固、繁荣，并且拥有匈牙利最大的葡萄园区、以生产东欧最好的葡萄酒而享誉欧洲。

贵腐酒本身就是一种非常珍贵的酒，同时它也是匈牙利的国酒。世界上仅有三大产地能够生产高质量的贵腐酒，分别是法国苏玳、匈牙利托卡伊以及德国的莱茵高。

红酒，比较特别的是匈牙利秋季特殊的气候，惯有的阴霾常笼罩天际，有利于酿造出可口的贵腐甜酒。

托考伊奥苏葡萄酒酒味甜润醇美，琥珀色的酒液晶莹剔透，是匈牙利的“国酒”，也是匈牙利人最为珍视的民族品牌。

Szekszárd产区也有生产最广为人知的匈牙利红酒“Bikavér(公牛血)”，通常是以Kékfrankos葡萄混合赤霞珠及梅鹿辄酿成，这是除了Eger产区外的另一个法定产区。

匈牙利自古即为葡萄酒生产大国，在法国文章诗词中，常常可以看到来自匈牙利的名酒，尤其是著名的都凯甜酒Tokaj，是当时欧洲皇室贵族最爱的葡萄酒之一。

匈牙利葡萄酒的品种：富尔民特：这是匈牙利最重要的葡萄品种，白葡萄广泛种植于托卡伊地区。

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