波尔多苏玳怎么读（波尔多百科）

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苏玳的介绍

这座历史悠久的顶级酒庄位于法国波尔多最南端、几个产酒区中最小的一个——苏玳（Sauternes）的一个小山丘上，其建筑历史可以追溯至12世纪。

贵腐酒 ( Noble Wine ) 是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒，因利用附着于葡萄皮上一种被称之为“贵腐霉”的霉菌酿制而成，故名“贵腐酒”。

她盛了一杯专门呈送给国王，国王饮后也十分欣赏。自此以后，国王颁布了命令，专门收藏成熟的葡萄，压紧盛在容器内进行发酵，以便得到葡萄酒。波斯隔里海，与高加索遥遥相望，同为葡萄酒原产地。

吕萨吕斯酒堡(Chateau dYquem，也被译为伊甘酒庄)，这座历史悠久的顶级酒庄位于法国波尔多最南端、几个产酒区中最小的一个——苏玳(Sauternes)的一个小山丘上，其建筑历史可以追溯至12世纪。

长相思的高酸度，也同样适合酿造甜酒，尤其是在苏玳(Sauternes)地区。

法国的苏玳和巴萨克(Sauternes/Barsac)，德国的莱茵河、莫舍尔河流域，匈牙利的托凯(Tokaji)地区都是生产贵腐酒的圣地。晚收酒(Late Harvest)对于甜白酒来说是一个口味和收获时间的折衷。

葡萄酒是甜的吗

1、含糖量在40g/L以上的葡萄酒，都是属于甜型葡萄酒，这样的葡萄酒是很多的，以甜白酒较多见，红酒中，只有冰红酒是属于甜葡萄酒。以酒的颜色划分：红葡萄酒：分为深红、浅红、宝石红、鲜红等，口味苦涩，口感粘稠。

2、肯定是甜的。德国，法国，匈牙利的贵腐酒肯定是甜的。还有意大利的一些风干葡萄酒，只要没有说明也是甜的。还有一些比如美国的白仙粉黛，也是一种粉色的，甜的酒。

3、半甜型(Semi-Sweet)：含糖量介于12-45克/升，入口微甜 甜型(Sweet)：含糖量大于45克/升的葡萄酒，入口便能感受到明显的甜意 我们在喝干型葡萄酒时，酒感会酸一些。如果是半甜和甜型，其口感就会相对甜一些哦。

4、原汁葡萄酒是甜的。就是葡萄汁。扩展知识：葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒，气泡酒，三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。英文名；Wine。

5、干红葡萄酒不是甜的。干红葡萄酒是指干型的红葡萄酒，葡萄酒根据含糖量分为四类：干、半干、甜和半甜。“干”是指葡萄酒的含糖量低于0g/L，几乎不含糖，所以喝起来不甜。

6、苏维雷西拉甜红(Souverain Dessert Syrah Alexander Valley)：产自美国加州索诺玛县的亚历山大山谷，是一款个性出众的甜红葡萄酒，带有深色莓果如黑莓和黑樱桃的风味，并充溢着浓郁的香料味，非常出色。

1996年份sauternes价格

1、在西餐厅里，一瓶酒的价格最低也要在六七百元左右，因为这不是一般的酒，是被大自然施过魔法的酒，其美味也是因此得来。

2、其次是波尔多右岸波美侯的伯图斯（波尔多八大之首，价格通常是拉菲的2倍左右）、里鹏（车库酒庄鼻祖，售价堪比伯图斯）、右岸圣达美隆的欧颂（产量也比较稀少，加上顶尖的酒质，所以售价高）。

3、很多产区葡萄酒上面是不注明年份的，就按照一般的贮藏四年办理。质一般的葡萄酒，保质期在2-10年之间，品质较高的葡萄酒是没有保质期的，而是越存越香。我国有明文规定，酒精度超过10度的葡萄酒或者其他酒精饮料。

4、价格一般在几十元到几百元不等。一般大型超市里面有很多这样的酒销售，如家乐福，欧尚，沃尔玛等。因为普通波尔多葡萄酒非常之多，所以，你可以选择几十元一瓶的酒自己回家尝一尝。

5、“中级名庄”每年都会由中级名庄联盟根据新年份酒款的品质进行重新评定，不过这名单是相对稳定的，偶尔会有变动。总体来说，中级名庄的称号是有一定可靠性的，是高性价比的波尔多葡萄酒集中的地方。

6、柏翠酒庄是法国比较出名的一个葡萄酒酒庄，不过柏翠生产的红酒比较少，所以其葡萄酒售价非常的昂贵，而且柏翠酒庄的葡萄酒耐储藏能力特别的强，在内行人眼中柏翠葡萄酒是红酒的王中王。

有哪些清吧有比较适合新手喝的酒?

Fox血腥玛丽 Fox血腥玛丽，是一种鸡尾酒名，这种鸡尾酒由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成，鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名。“血腥玛丽”是一个鬼魂的名字，来源于一个传说。

清吧环境比较好，听听音乐，放松下心情，觉得可以喝果酒或者低浓度的鸡尾酒。

特基拉炮，也叫特基拉砸酒，在酒吧最常见的一款鸡尾酒。 是用特基拉（即龙舌兰）一安士加三安士的雪碧或七喜。

莫吉托鸡尾酒也是用高球杯盛装的。它是一款经典的古巴鸡尾酒，由白朗姆酒、薄荷、柠檬汁、糖和汽水调配所成，看起来轻盈透澈，喝起来也相当清新爽口。

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