葡萄酒香怎么形容（葡萄酒的香怎么形容）

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葡萄酒的味道应该怎么形容

1、)酒香 就是闻到的香气。凡酒必有香，只是一些较为浓郁，一些较为清淡。酒香取决于酿酒所选用的葡萄品种及质素，至于酒酿发酵方法及所用器皿(如橡胶木桶)也会影响酒香。(2)酒酸 葡萄酒都有酸味。

2、橡木桶味、木头味：当葡萄酒在新橡木桶或保存不好的橡木桶中存放时，由容器木料中溶解出的物质赋予葡萄酒的味道。

3、好的红酒不仅口感平衡，在外观、香气各方面也都达到了平衡。例如颜色深的红酒，一般是香气浓郁，口感醇厚，回味悠长。好的葡萄酒不仅口感平衡，而且香气怡悦，且具有馥郁、罕见等特征，即具有个性和风格。

4、好红酒的口感描述：好红酒口感是柔顺的，入口是平顺的，且回味有酒香。差红酒口感是粗糙的，酒精味浓重，喉咙会有刺激感，且在嘴里会留有难闻的味道。

5、涩。好的葡萄酒入口便与舌尖碰撞出一种特别的味道——干涩。这是因为红酒中的一种元素遇到蛋白质，与其发生反应，使得口腔中的唾液减少才会体会到干涩。刺激感。对于年份比较低的葡萄酒，刺激感显得其尤为好酒。

如何形容葡萄酒的味道?

1、对酒体柔柔但非常平衡、匀称、协调、悦人的红葡萄酒，形容品质的词是：轻雅(léger)、细腻(minces)、可口(coulant)、柔和(tendres)、精美(délicats)、融化(fondus)、天鹅绒似(velouté)、丝一般(soyeux)。

2、涩。好的葡萄酒入口便与舌尖碰撞出一种特别的味道——干涩。这是因为红酒中的一种元素遇到蛋白质，与其发生反应，使得口腔中的唾液减少才会体会到干涩。刺激感。对于年份比较低的葡萄酒，刺激感显得其尤为好酒。

3、好的红酒不仅口感平衡，在外观、香气各方面也都达到了平衡。例如颜色深的红酒，一般是香气浓郁，口感醇厚，回味悠长。好的葡萄酒不仅口感平衡，而且香气怡悦，且具有馥郁、罕见等特征，即具有个性和风格。

如何描写鸡尾酒,葡萄酒,洋酒的香,谢谢。

总观鸡尾酒的性状，现代鸡尾酒应有如下特点： 鸡尾酒是混合酒 鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调合而成，其中至少有一种为酒精性饮料。像柠檬水、中国调香白酒等便不属于鸡尾酒。

轻盈是形容酒体，酒精度不高，单宁少，酸度比较明显，口感就会出现轻盈的表现。活泼是指那些酸度较高，喝起来非常清爽开胃的酒，褒义词。经常用来形容白葡萄酒和一些凉爽产区的黑皮诺、佳美、品丽珠等红葡萄酒。

鸡尾酒应具有细致辞、优雅、匀称、均一的色调。常规的鸡尾酒有澄清透明的或浑浊的两面三刀种类型 。澄清型鸡尾酒巴应该是色泽透明，除极少量因鲜果带入固形物外，没有其它任何沉淀物。

2无比怀念坐在吧台一边喝鸡尾酒，一边跟可人儿唠嗑说笑的日子！2每位宾客一到场都会有人送上葡萄酒或香槟鸡尾酒。2躺在床上一边追剧一边喝鸡尾酒，傍晚居然喝醉了眯了一觉。

每位宾客一到场都会有人送上葡萄酒或香槟鸡尾酒。第二次喝鸡尾酒好喝的一批，我也得开始学调酒了。你要是不喜欢你要的鸡尾酒，就别喝了，要点别的吧。威士忌怎么会这么难喝我这辈子可能只能喝鸡尾酒了。

红酒，葡萄酒 其实应该是差不多的东西 听说喝多了之后容易上头。就我自己而言 不是很好喝 。

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