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有没有关于枝江酒的详细介绍
湖北枝江酒业股份有限公司的历史可以追溯到1817年,由嘉庆年间的"谦泰吉"槽坊演变而来,是一家酒业的老品牌。
湖北枝江酒业股份有限公司成立于1998年10月,系创办于1817年的"谦泰吉"槽坊演变而来,本数据来源于百度地图,最终结果以百度地图数据为准。
是湖北省最大的白酒生产企业之一,具有近200年酿造白酒的悠久历史。经过几代人的苦心经营,枝江酒业现已发展成为以白酒酿造为主,以包装彩印、纯净水制造、资源回收、饮料加工为辅多行业配套发展的现代化企业集团。公司现有资产10亿元,职工3000人,大型发酵窖池3500个,现代化灌装生产线36条,具有年产10万吨商品白酒生产能力。
公司生产的"枝江"系列白酒先后多次荣获省、部级优质产品奖,是湖北省政府确认的精品名牌产品,"枝江"商标是中国驰名商标。产品远销20个省市,300多个地市,成为湖北省发展最快、市场占有率最高、社会贡献额最大的白酒龙头企业。1998年以稿明掘来,公司励精图治,大胆改革,外树品牌拓市场,内抓管理创效益,2008年湖北枝江酒业集团销售收入30亿元,白酒销售额18亿元,比上年增长19%,入库税金1.73亿元,比上年增长11.6%。销售额连续七年蝉联全国白酒十强,连续九年夺取湖键核北白酒桂冠。今年元至3月实现销售收入5亿元,槐如继续保持良好的增长势头。公司先后荣获"全国五一劳动奖状"、"全国质量效益型先进企业"、"全国质量管理先进企业"、"全国守合同重信用企业"、湖北省"百佳纳税人"、湖北省"最佳文明单位"等称号。
联系地址:枝江市迎宾大道199号
湖北有什么好酒?
我酒量不太好,但是很多湖北好酒倒是如雷贯耳呀~~~以下排名不分先后哈~~
湖北白酒品牌——白云边
湖北白云边酒厂,坐落在松滋市城关北端。这里西倚巫山山岭余脉,东临江汉平原,北滨长江,南接武陵,海拔68.4米,多东南风,气候温和,泉甘风冽,是 历史 悠久的酿酒盛地。 它以优质小麦和高粱为原料,通过精心酿制而成;它在工艺上吸收了酱香型“高温制曲、高温堆积”和浓香型“混蒸续渣、泥窖发酵”的工艺精华,把两者的特点完美地结合在一起,经过多年的 探索 和发展,自成体系,独立成型,浓酱兼香浑然一体。
白云边酒于1979年、1984年、1989年连续蝉联全国白酒质量评比银质奖(每5年评定1次,轻工类产品银质奖为最高奖)。1991年10月,白云边酒以其“芳香优雅,酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。多年来,白云边酒销售遍及湖北全省、豫、赣、皖、粤、冀、湘、京等地,产销率达98%以上,深受广大消费者好评。
除此之外,白云边酒还获得诸如“全国十大口感好酒”、“全国十大文化名酒”、“全国十大最受消费者喜爱的产品”、“中国驰名白酒精品”、“湖北省酒”等殊荣90余项。
湖北白酒品牌——稻花香
稻花香酒业,2009 年中国白酒工业十强排名第四,稻花香酒引进中国名酒之传统工艺与现代 科技 相结合,取“龙眼”优质矿泉水通过混蒸、混浇、万年糟、人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明,窖香浓郁,入口纯正、净爽,诸味协调,回味悠长的特点。 红楼梦中有"一畦春韭绿,十里稻花香"的句子。
稻花香集团坐落于举晌或世瞩目的长江三峡大坝东侧,水电之都宜昌市东大门——夷陵区龙泉镇。现拥有总资产45.18亿元,在册员工2500余人,总占地2000多亩,是旁谨燃一家以生产稻花香系列白酒为主的股份制企业,是湖北省最大的优质白酒生产基地。公司现拥有23条国内先进的白酒自动化灌装生产线,商品酒年生产能力已超过10万吨。企业先后荣获“全国乡镇企业创名牌重点企业”、“中国食品工业百强企业”、“全国食品行业诚信企业”、“全国酿酒行业百名先进企业”、“中国酒类流通诚信企业”、“改革开放三十年中国酒业之经典企业提名”等荣誉称号。
湖北白酒品牌——枝江酒
湖北枝江酒业始创于1817年(清朝嘉庆年间)“谦泰吉糟坊”,迄今已有180多年的 历史 。公司拥有固定资产36亿元,员工1800多名,公司下设三个分公司、五个分厂、3000个大型固态白酒发酵窖池、十八条现代化灌装生产线,年产商品白酒三万八千多吨,是一个集白酒酿造、彩印包装、纯净水、饲料加工为一体的大型白酒企业集团。年销售收入近运虚7亿元,雄居湖北省同行业榜首。其主导产品枝江大曲承 历史 文化之精粹,集民间传统酿酒工艺之精华,堪称“浓香曲酒新贵、中国白酒奇葩”,有“鄂酒大王”之美誉。
湖北白酒品牌 —— 劲酒
劲酒秉承了中国传统药补酒的一贯特色,以优质白酒为酒基,配以山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪、当归等中药材,采用现代生物工程技术提取其有效活性成份技术精心酿制而成。属于保健酒,喝后对人体有保健作用的酒,是传统药酒的分支,是普通白酒的延伸。
湖北白酒品牌——黄鹤楼
特制黄鹤楼酒是酒中翘楚,其前身是被各种荣誉环绕的“汉汾酒”, 1929年“汉汾酒”就在中华国货展览会上获一等奖。2006年元月,黄鹤楼酒获得中国食品工业协会、白酒专业委员会授予的“纯粮固态发酵白酒”标志证书,成为湖北省第一个获得此殊荣的白酒企业,当仁不让地成为了湖北白酒的旗帜品牌。2011年,黄鹤楼酒被国家商务部认定为“中华老字号”称号。正是源于多年来对传统工艺的坚持和对酿酒 科技 的不断钻研更新,才造就了今天上市的特制黄鹤楼酒。以16万人民币拍出的特制黄鹤楼70年代老酒,也从另一方面彰显着黄鹤楼的品牌魅力。今天,特制黄鹤楼酒正在一线白酒品牌只中奋力竞争,为振兴鄂酒品牌奉献着自己全部的力量。
湖北白酒品牌——珍珠液白酒
珍珠液酒酿造 历史 源于3800多年前楚文化的代表——苞茅缩酒,酿造用水取自三国名士、水镜先生司马徽隐居的水镜庄珍珠泉。《三国演义》第35回,司马徽于珍珠泉边向刘备举荐卧龙凤雏,由此引发三顾茅庐、三分天下的恢弘 历史 ,襄阳南漳因此被称为“三国源头”,故有“珍珠液、三国源”之说。
新中国成立后的1952年,襄阳市南漳县人民政府在将民国时期规模集中的四家私人酿酒坊收归国有基础上,创建了珍珠液酒业,随后引进贵州茅台工艺开始生产大曲酱香酒,珍珠液酒又被业内誉为“湖北茅台”。2010年12月珍珠液酒被湖北省人民政府授予“湖北省名牌产品”,2012年12月“珍珠液”牌商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。
湖北白酒品牌—演义酒
目前,“演义”系列白酒在襄樊市场占有率高居第一位,是襄樊白酒的领头羊。演义古隆中、演义金钻、演义六号、演义襄阳人家、襄江特曲等,襄樊人耳熟能详。其中的演义六号酒,占据市场同档产品总销量的60%以上。湖北古隆中演义酒业有限公司依托襄樊的三国 历史 、三国文化,传承这座城市厚重的 历史 文化,努力打造“古隆中”这一标志性的酒文化品牌。
湖北白酒品牌——石花酒
湖北白酒品牌——关公坊
湖北关公坊酒业股份有限公司坐落于长江三峡之滨,这里文化源远流长,博大精深,地域特色鲜明。这里是中国“陶”文化的发祥地,这里是“稻作”文化的滥觞,这里巴文化和楚文化和谐融汇,这里是三国古战场,这里也有关公的正身陵墓……所有的这些赋予了关公坊这一 历史 文化名酒愈久弥芳的品质和独具一格的文化底蕴。湖北关公坊酒业股份有限公司前身是原湖北当阳关公酒厂。2002年2月由稻花香集团整体并购重组,生产基地迁址到80公里外的酒乡龙泉,并组建成立宜昌市关公坊酒业有限公司。2006年4月更名为湖北关公坊酒业股份有限公司。
湖北白酒品牌——光武酒
湖北大汉光武酒业有限公司,成立于2010年,注册资金550万元,公司办公地址位于襄樊市铁道大厦三楼,是由湖北尧治河楚翁泉酒业有限公司、老河口光化特酒业有限公司(注册资金50万元)、襄阳三国情酒业有限公司(注册资金5万元)、枣阳市光武酒业有限公司、襄樊金犁策划有限公司(注册资金100万元)联袂组建。
湖北白酒品牌——黄山头
黄山头酒产于湖北省荆州市公安县藕池镇(原属石首县),其酿酒 历史 有近百年。黄山头系列酒,具有窖香浓郁、绵甜甘爽的独特风格。黄山头酒,始创于1913年,1951年,成立“石首人民制酒厂”,形成规模化生产,后更名为“湖北藕池曲酒厂”,现由湖北黄山头酒业有限公司生产出品。
以上关于各酒厂的详细资料是网络整理而来,有遗漏之处请各位读者提醒我补充哦!!!
(编辑 魏曦)
湖北名酒有:
稻花香酒(宜昌)
石花酒(襄阳市)
白云边酒(松滋市)
枝江大曲(枝江市)
中国劲酒(大冶市)
关公坊酒(宜昌市)
黄鹤楼酒(武汉市)
金龙泉酒(荆门市)
演义酒(襄阳市)
黄山头酒(荆州市)
楚香酒(黄冈市)
水布垭酒(恩施市)
丹江口酒(丹江口市)
楚原春酒(黄冈市)
珍珠液酒(襄阳市)
李圣人酒(黄冈市)
都市报的回答很全了,做个分类;宜昌 稻花香、枝江大曲、楚园春、关公坊、西陵特曲、昭君、长阳包谷烧。 武汉 黄鹤楼。荆州:白云边、黄山头 。黄石 劲酒及毛铺 。襄阳 石花 、演义、光武 。黄冈 楚乡、李时珍滋补酒。恩施 施南春 、 野三关包谷酒。仙桃 沔阳小曲 还有咸宁的桂花酒 荆门的金龙泉啤酒。
襄阳山青水秀,自古就有酿酒的 历史 。 智慧襄阳酒也很好。我最爱。
湖北名酒:
霸王醉(石花酒厂出品)
稻花香珍品一号(稻花香酒厂出品)
白云边20年(白云边酒厂出品)
以上三种,是在湖北乃至全国的白酒中,有一定优势和口碑的。
再其它有名气的酒,那就很多了,例如保健酒劲酒,那在全国也是家喻户晓。
老百姓喜欢喝的,还是小酒坊酿的粮食酒,便宜、劲大、口感纯正、不上头。例如野三关苞谷酒。
荆楚大地,灵秀湖北,湖北省是国内盛产白酒的大省。据2020年全国各省份酒量白酒产量统计,湖北省白酒产量位居全国第二,仅次于四川省。当然湖北省不仅仅白酒产量大,而且也非常盛产名酒。
湖北省的白酒主要是以浓香、清香和兼香型白酒为主。湖北省的名酒大多是名声在外,尤其是湖北酒的广告,朗朗上口,即使是你没有喝过,你也一定听说过他们的名号。
下面来介绍一些湖北省的名酒:
“往事越千年,陈酿白云边”,这是白云边一条经典的广告词,白云边兼香型白酒代表,产自湖北松滋县。白云边酒是湖北酒界的领头羊,有“华中酒王”之称。白云边是妥妥的实力派,曾经连续在第三、第四、第五届国家级名酒评选中被评为国家级银质奖;在1984年轻工业部举办的国内酒类评选中,白云边是21个获得金杯奖的白酒之一。
说到兼香型白酒,白云边应该是开创性人物,但是国家认证的兼香型分标委在口子窖。兼香型白酒领域白云边和口子窖是最典型的代表,但是两者又有不同。白云边的兼香是“酱香为主,浓香为辅”,而口子窖的是“浓香为主,酱香为辅”;白云边是一直都在做兼香型,口子窖则是半路出家,由浓香型改做兼香型。口子窖原来落后白云边很多,但是现在论实力已经跟白云边旗鼓相当了。
白云边这几年一直是比较稳,近8年的销售额一直是在40多亿波动,处于一种原地踏步的状态。即使白云边早在2014年就已经在央视上打广告,但是从整体来看效果并不明显。早在2012年白云边的销售额就已经达到了40.9亿元,从那时就准备冲击50亿,直到2019年才突破50亿元,但是2020年一场突入其来的疫情又将销售额打回了46.6亿元。但是论销售额仍然是湖北省白酒第一。
提起黄鹤楼,我们首先想到的肯定是“故人西辞黄鹤楼”的那个黄鹤楼,并不是先想到黄鹤楼酒,黄鹤楼酒在一定程度上也沾染黄鹤楼浓厚的 历史 文化气息。
黄鹤楼酒产自武汉市,是清香型白酒的名酒代表之一。它在第四届、第五届国家名酒评选上被评为十三大名酒和十七大名酒。黄鹤楼酒不仅是仅有的三个清香型国家级名酒之一,还是湖北省唯一一个被评为国家级名酒的白酒,那个时候它的名字是“特制黄鹤楼”。
最早的时候它的名字是“汉汾酒”,凭借这“汾老大”强大的品牌积淀,“汉汾酒”也逐渐发展起来。到后来清香型白酒界更是有着“南楼北汾”之称,可惜黄鹤楼酒并没能向汾酒那样继续书写辉煌。后来的销售额从10亿多掉到5亿多,再后来就被古井贡给收购了(2016年)。在收购的前三年,黄鹤楼酒都是刚刚完成业绩,重回10亿梯队。
2020年国内疫情首先在黄鹤楼的大本营武汉爆发,黄鹤楼酒业绩惨淡,仅有5亿多。但这属于意外情况,并不是黄鹤楼酒的酒质或是销售方面出了问题,所以黄鹤楼酒还是很有希望持续发展的。整体来说甘润幽雅,醇厚绵长,入喉清爽,口感还是很不错的。
劲牌集团位于湖北大冶市,虽然劲牌集团的销售额位居全省第一,但是严格来说,劲酒和毛铺苦荞酒并不属于白酒行列,白酒的基酒不过是制酒的原料之一。在华樽杯上已经明确地将劲酒列为“保健酒”,而另一个核心品牌“毛铺苦荞酒”也是一款配制的保健酒。
“劲酒虽好,也不要贪杯哦”,这一句广告词曾让劲酒大火,销售额稳步提升。劲酒和毛铺苦荞酒都来自劲牌公司,很多人其实都将这两种酒列为白酒,但这是不对的。虽然劲牌公司酒类的销售额高了白云边一倍多,但是白酒第一仍然是白云边。
劲酒公司其实也生产白酒,不过比起劲酒和毛铺苦荞酒两个核心大单,其他的白酒则是鲜为人知。例如毛铺老酒,产品秉承小曲清香型白酒的传统风格,虽然度数较高但是入口浓而不腻、高而不烈。2016年劲酒收购茅台镇国宝酒厂,正式进军酱香酒行业,也进一步扩大了劲牌公司的白酒业务。
稻花香白酒是湖北浓香型白酒中的佼佼者,产自湖北宜昌市夷陵区。稻花香酒业股份有限公司曾是整个湖北省最大的优质酒产地,靠着强大的稻花香集团,稻花香酒曾一度走向巅峰时刻。
稻花香酒曾经凭借着“人生丰收时刻,稻花香”的央视广告火遍大江南北,主要是在2005年到2012年之间。在广告中主打的是这种“相逢、丰收”之类的喜庆时刻,所以广受消费者喜爱,一度成为当时炙手可热的产品。稻花香人纳瑰丽三峡之神韵,有着独一无二的长江水源作为原料。
早在2011年稻花香酒的销售额就已经突破了50亿,那一年稻花香酒的品牌价值位居力压白云边、枝江酒,位居鄂酒第一。而如今稻花香集团越做越大,但是稻花香酒的销售额却已经大不如前了。近几年的销售额一直在20多亿,占公司总营业额不足5%。2020年的销售额更是仅仅超过20亿多一点。稻花香酒还能重回巅峰吗?
枝江酒产自湖北枝江市,著名的浓香型白酒。枝江酒不是国家级名酒,也不是国家级名酒,也不是国家级优质酒,更没有像稻花香那样的大集团作为支撑。当年枝江酒走向巅峰的时候,就是靠着自己的摸爬滚打。
“知心知己,枝江酒”是枝江酒最脍炙人口的一句广告语,曾志伟和胡军曾经是他的广告代言人。曾经他也是湖北省销售额排名第一的名酒,产品广受欢迎。早在2009年枝江酒的销售额高达42亿元,维维集团于2009年入股枝江酒,成为枝江酒的掌舵人。2012年废除三公消费以及塑化剂风波等事件让全国的白酒都遭受了重创,当然枝江也不例外。
从那之后销售业绩一路下滑,到了2019年已经不足5亿元。2020年江苏综艺集团接下枝江酒业 并任命朱伟为董事长,朱伟推出“真年份系列”,想要靠着走高端路线让枝江重回巅峰。到底行不行,我们拭目以待。
西陵特曲产自湖北宜昌市,是湖北省兼香型大曲白酒的另一个典型代表,他的兼香与白云边略有不同,是“浓中带酱”的风格。西陵特曲曾在第四届、第五届名酒评选中被评为国家级优质奖,在1984年的轻工业部酒类质量大赛中获得银杯奖。
相比较白云边,西陵特曲的名气却远远不及。西陵特曲自从上世纪九十年代中期衰落之后就再也没有振兴过。以至于很多人都不知道湖北省还有这样一个兼香型的好酒。西陵特曲香气似酱香,口感似浓香,酒体连绵,香气有明显的酱香曲香,入口醇和,口感柔和,是一款很不错的酒。
除了上述以外湖北省还有霸王醉,主打70度的清香型白酒,在中国高度白酒中占有一席之地,被誉为中国十大烈酒之一;关公坊,稻花香集团的另一个代表产品;1984年轻工业部银杯奖的园林青酒。此外,还有襄江特曲、黄山头、石花大曲、珍珠液等地方酒代表。
整体来说鄂酒现在是比较地稳扎稳打,没有特别耀眼的地方,但是也不能说是没落,至少本省的市场还是大部分掌握在自己的手上。湖北省的白酒虽然没有川酒、黔酒、苏酒、徽酒这些酒类比较有竞争力,但是却不缺名酒。
当然现在虽然鄂酒的产量位居全国第二,但是真正能够布局全国的品牌还是一个没有。湖北酒都曾显赫一时,他们的名声曾响遍全国,但是如何保持发展,走向更高的水平是鄂酒更应该考虑的事情。
对湖北有什么好酒的问题。我是考我们的知识的丰富程度。我的知识十分浅薄,我肯定答不上来。后来百度告诉我:湖北有八大好酒,稻花香,石花酒,白云边白酒,珍珠液白酒,关公坊,黄山头,光武酒,演义酒。高 科技 给我带来提高知识的好途径。
稻花香,枝江都是响当当的白酒名牌
我也喝酒,所以有点发言权,说得不对的地方多包涵!
一,霸王醉,曾经作为国礼送给外国领导人,感兴趣的朋友可以查一下。
二,十几年前湖北罗田县曾有一个叫“楚乡”的白酒,真正的古法酿造,但是现在不知怎么样了。没什么名气,可能宣传得不够,也不排除没做好而消失了。现在很多企业都这样,刚开始时品质管控得很严,也舍得投入,不计成本,后来品牌打开了,就想着赚快钱,对品质渐渐不放心上了。
三,恩施野三关的包谷酒。湖北喝酒的人都知道的。
至于什么白云边,实在是盛名之下其实难符,香气太过浓郁,感觉勾兑过度,我不喜欢,其他很多人也有这种感觉。
枝江大曲的品种和在同类酒业中的优势?
任何一种“名酒”绝不仅仅只有名气,更重要的是有过硬的质量。枝江大曲赢得广泛的消费市场,是因为这酒在消费者心目中有一座不朽的质量丰碑。
枝江酒业股份有限公司领导层对产品质量的认识,真正上升到了企业兴衰存亡的高度。董事长兼总经理蒋红星说,质量是枝江大曲惟一经久不衰的价值标准,无论在哪个市场上,我们求得胜利的重要法宝,就是酒的本身质量。枝江大曲系列白酒,采用优质红高梁为主原料,取千年古镇地下泉水,采用传统固态折酒酿造工艺,结合现代先进科技,经百洞信年老窑长时发酵和贮藏醇化,再经酿酒师精心勾兑而成。酒质优秀,窑香浓郁,入口绵甜,落口爽净,回味无穷。这是枝江大曲的品质优势,也是他们赢得消费者长期青睐和持久火爆市场的无价之本。 人们对白酒的消费,已不再是过去单纯的数量满足型,而对内在质量的要求越来越高。因此在激烈的白酒市场竞争中,比的是质量,拚的是内劲,看的是真功。可以毫不夸张地说,枝江大曲长期坚持的“以质致胜”发展战略,和他们以此为主线探寻出的极具特色的质量管理方略,造就了一个新的市场品牌。
“只有把质量放在我心中,才能把市场抓在我手中。”这是蒋红星1998年春上任之初提出的总要求。他认为,质量问题必须天天讲,时时讲,人人讲,不抓不得了,抓的不好不提了。几年来,枝江酒业正是利用一种持之以恒的精神和精益求精的态度,抓质量的管理和管理的质量,取得了令人瞩目的成效。 2001年,枝江酒业实现6亿多元的销售额,产品畅销到全国26个省市区,可以说处处都有枝江“大旗”飘,市场形势一片大好。然而,就在年底公司的一次形势分析会上,蒋红星没有望着成绩唱赞歌,庆大功,却向所有中层领导们和全体员工提了三大问:一是问,“我们的酒卖得这么好,到底是抓质量管理的结果还是抓消费市场的成绩?”;二是问,“我们正在赚大钱,是把做大量放在第一还是把求优质放在首位?”;三是问,“我们的销售一升再升,是喜大于忧还是忧大于喜?”在一片“喝”声中提出如此敏锐问题,显示一个优秀企业家的过人之举。 蒋红星是针对一些员工在企业快速长大后表现的志得意满心态,打注的“清醒剂”。他认为,企业最兴旺的时候,正是最容易自我放松的时候,特别是质量管理和管理质量,是隐患最多的时候。所以他时刻提醒自己和员工们,千万不要松了质量的弦。
其实�改善质量、打造质量大堤的活动,早就贯穿于枝江酒业生产经营的始终。在二十世纪八十年代初期,枝江酒业就是湖北省第一批开展此项“质量革命”的企业之一。80年代中后期,经过大量艰苦努力,企业先后通过了省级质量管理、计量、节能和标准化验收。租颤绝到二十世纪九十年代,企业开始面向市场,质量工作由单纯的生产质量管理型向全面质量管理型过渡。蒋红星及时提出走“质量经营型”的企业发展方针,相继出台了一系列重大举措,探索出诸多与众不同的质量管理模式。比如提倡质量管理国际化,提出加强质量文化建设等,这在全省同类企业都属先行者。企业先后斥资1300多万元营建质检大楼,购置了气相色谱仪、光谱仪、高精度分析天平等一系列高精尖检测设备和大型冷冻过滤设备,建立起了无菌培养室、理化分析室、微机勾兑室、感官尝评室,为科研人员营造了良好的工作环境。1993年,公司技术质检中心定为“宜昌市酒类质检站枝江分站”,成为全市唯一承担部分社会检测任务的酒类质检机构。他们每年都在暑期停产维修期间举办酿酒技术培训班,聘请大中院校教授及知名专家讲课,针对生产实际中的问题对症问方,极力提高工人们的劳动素质与劳动技能。在目前公司员工中,大弊姿中专毕业生和各类工程技术人员达800多人,中级以上技术职称100多人,拥有4名国家级、省级评酒师。 为了构筑企业的“质量大堤”,枝江酒业人提出了“四严五不六关”即456工程。其中心内容是,坚持严格要求、严格检查、严格考核、严格奖惩的“四严”标准,做到不合格原材料不得入库,上道工序不合格不得进入下道工序,理化分析不合格不得包装,出厂总检不合格不准销售,出现事故不查出原因不处理决不放过的“五不”制度。把好原材料入库关、生产工艺关、半成品分级验收关、勾兑尝评关、理化分析关和出厂总检关“六道关”,确保产供销全过程的各个环节始终处于质量授控阶段,出厂产品的合格率始终保持在100%。
质量决定销量,离开了质量保证,谈企业生存和发展无疑是空中楼阁。枝江酒业为此建立和完善了一系列质量管理制度,把产品质量与职工的经济收入直接挂勾,积极推行ISO9000国际质量标准体系,严格按照质量体系生产、安装和服务的质量保证模式,编制出10多万字的质量笔记、程序文件、作业指导书,把传统的工艺流程规范化,使质量工作事事有章可循,时时处于授控状态。1999年6月22日,公司在全省同类行业率先获得国家认证委和国家商检局同时颁发的ISO9002质量体系注册认证。这标志着枝江酒业的质量管理与国际接轨,步入现代企业先进质量管理行业。 质量管理带来的是直接效益。近几年来,质量IQ小组成功地将P·S法酶制剂活化到发酵过程中,使原酒出酒率由过去的平均28%上升到34%以上,年创效益近千万元,其成果获当年宜昌市科技进步二等奖;窖泥QC小组主持的红糟培窖工艺研究,既改善了窖池微生物环境,又使原酒质量有了明显的提高,达到了优势高产的目的;质检技术中心科研小组经过长期大量的试验,利用现生物技术,攻克了困挠酿酒行业多年的白酒冬季酒液絮状沉淀的技术难关,成果得到全国酿酒部门认可,在同行中引起轰动;勾兑小组主持的白酒降度工艺研究也取得了巨大成功,相继开发出39度、35度、30度、28度系列产品,做到降度不走味,极大丰富了产品系列,为白酒低度化、营养化作了有益的尝试。 枝江酒业质量建设的最大贡献,不仅仅是质量提高的本身,而是真正实现了从质量管理到管理质量的大转变。无论是以市场为中心的质量管理,还是以效益为中心的成本管理 ,枝江酒业都显现出了与众不同的地方。
把质量当做自己的眼睛一样爱护,当作企业的灵魂一样珍惜,是枝江酒业人坚持不懈的质量追求。不管市场怎么变化,枝江大曲的内在品质永远不变,枝江大曲系列中的任何一个品种,从投入市场的第一瓶,到无论市场“热”到什么程度,绝不会出现第二种口味。这是枝江酒业人对消费者的承诺,也是枝江酒业立于市场不败之地的强大基石。
有人说,质量问题是使消费者“情变”的直接责任。这话一点不假,即使再大的企业或再大名气的产品,一旦质量出差错,消费者便会不由自主地“移情别恋”。枝江酒业十分注意防范这些对质量建设有害的“危险点”,始终把改善质量活动当做一项重大的综合工程来抓。早在二十世纪八十年代初,枝江酒业就高薪从四川泸州酒厂请来专家,从生产的每一个环节抓起,进行质量指导和研究,同时帮助培养了一大批业务操作能手和质量技术骨干。近二十年来,枝江酒业坚持对质量工作常抓不懈,努力探索提高质量的各种先进办法,为产品质量的稳步提高打下了牢固的基础,使公司质量管理工作跃入了全国同行业的领先水平。
从狠抓基础的质量管理到提升管理的质量,枝江酒业人从中悟出了许多道理,其中最重要的一点就是,质量是企业的生命,忽视或放弃质量建设企业只有死路一条。 产品竞争,质优者胜。在“酒”声阵阵的“喝”声中,枝江大曲之所以能赢得广大消费者,在全国市场上叱咤风云,靠的正是公司内部的“严以律己”的质量管理和奉献给消费者的优质精品。
时代在变,但枝江大曲的品质永远不变。这是枝江酒业人永远不变的承诺和追求!
以上就是给各位带来的关于2020目前枝江酒业最新目标的全部内容了。
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