这篇文章给大家聊聊关于茅台最多放多少年,以及茅台能存放多少年最合适对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
茅台酒可以存放多少年
未开封的茅台酒只要不跑酒,存放环境阴凉通风、避光避潮,保存50年不是问题。而且酒质越来越醇厚,价值也越来越高。
开瓶后的茅台没有收藏价值,这是毋庸置疑的。长时间存放,口感还可能变差。
茅台酒开瓶后,即使拧紧瓶盖,密封效果也已经大打折扣,酒精更容易挥发,导致口感变淡。长期存放,可能有跑酒、漏酒现象。要是存放地点潮湿发霉或异味较重,还会导致窜味,影响口感。
如果没喝完,剩下的酒保存方法如下:
1、拧紧瓶盖,密封瓶口。可以用生料带或保鲜膜缠住瓶口,以防跑酒、漏酒。
2、远离樟脑丸、香水、油漆等,避免窜味。
3、存放地点要远离高温,阴凉通风。
4、一定要直立存放,避免渗漏。
5、固定好位置,不要频繁打开瓶盖,以免加快酒精挥发。
茅台酒存放的最佳温度是20℃左右。开瓶后,如果环境温度较低,做好保护措施,一个月内喝完即可;若温度较高,酒体挥发更快,一周内喝掉为好。
茅台开瓶后还能放多久
夏天,开封的茅台最佳保存期限是7天左右,并且要低温。冬天本身天气比较冷,气温低,开封后的茅台最多也只能保存15天。
保存期限只是一个大概,在现实生活中还要根据环境等多种因素来决定,比如不小心的摇晃或震动,也会加速酒的挥发程度,强烈的光照或者较高的温度,也会使酒体发生改变。
不开封的茅台是没有保质期的,存放个20-30年,口感与香味都会变得更加醇厚。但是一旦开封后,就有了最佳保存期限,但前提是要保存得当,不管是瓶身、瓶口、温度、湿度都要有严格的要求。
延长保存期限:
1、开封后的酒,要想不漏酒、不跑酒,与空气接触较少。最好的办法就是先要将瓶盖拧紧,后用生料带、保鲜膜在瓶口处多次缠绕,防止酒挥发、串味、
2、瓶口密封好后,瓶身也记得用保鲜膜封好。目的是防止酒标发霉、变色。
3、瓶装酒要直立存放个,切不可倒着放置,选择好放置的地方后,就不要再随意挪动。
4、选择避光、阴凉、通风的地方,温度不宜超过30℃,最好保持在15-20℃之间。
茅台保质期是多少年
茅台是没有保质期一说的,因为茅台属于高度白酒,而高度白酒是没有保质期限的。
现代的白酒多是蒸馏酒,蒸馏酒因酒精含量高,细菌难以繁殖,如果酒本身品质靠谱的话,从食品安全角度,烈性白酒在储藏条件合适的情况下,是不会发生变质的。
虽然没有保质期,但是在适宜的存储条件下,茅台酒最佳饮用时间是10年以上,一些更老的酒三五十年都可以。但我们也要注意,即使再好的密封工艺,在高温潮湿环境下也难以长时间存放,因此建议不要将酒存放在超过40度或比较潮湿的地方,尤其是阳台、厨房这些地方。
保存茅台的注意事项
1、避免光照、高温。白酒保存的温度在5~20℃为宜,过高和过低都会影响酒质。需要存放的茅台,夏天最好放在酒柜或者酒箱里,避免阳光直射,放在家里阴凉的地方。
2、恒湿。恒湿也是保存茅台的重要条件。北方气候较干燥,可以在酒柜里放一小杯水来增加湿度,避免长期干燥导致瓶塞、瓶身开裂、酒标发脆脱落。如果家里很潮,则尽量把酒柜和酒箱放在不太潮湿的房间内,防霉防虫。
3、防止串味。许多酒友把茅台放到衣柜里,或者为了防虫在酒柜、酒箱里放樟脑丸、香料等,这是万万不可取的。衣柜里香料、化妆品、香水、洗衣液的香气,以及樟脑丸的特殊味道,和茅台存放会对茅台的香气串味,严重影响茅台本身酯化反应的香气,大大降低收藏价值。
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