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河南啤酒市场发展格局
河南,中国啤酒市场最后一块奶酪
目前,中国啤酒行业已进入以华润雪花、百威英博及青岛和燕京四大巨头为主导的垄断竞争阶段。四大啤酒巨头从2002年左右开始在国内啤酒市场大量跑马圈地,通过收购、兼并、参股及自建生产厂等各种方式,形成了布局全国且互相交错的市场覆盖网络,据相关数据统计,目前四大啤酒巨头的国内销量已占到了中国啤酒市场总容量的50%强。
四大巨头之后,则是以珠江、金星、重啤为代表的第二集团军,另外还要加入在西部占据优势地位的外资嘉士伯系(嘉士伯在重啤只是参股)。四位第二集团军代表近些年也是不停的伺机扩展市场,努力向国内第一啤酒军团迈进。
中国啤酒市场整体格局初定,只要你随时翻开中国地图,在国内几乎所有的省份,哪怕在偏僻遥远的西部,也随时能看到国内啤酒巨头甚至世界啤酒巨头布点进入的身影。然而,唯有一个地方例外,那就是历来被称为兵家必争之地的中原地区——河南。
河南是全国人口最多的省份(2009年人口数约9970万,2010年将超过1亿),且啤酒消费容量巨大(行业媒体公布数字,河南啤酒2008年产销量约330万吨,在全国各省市中排名第二)。然而,啤酒消费量如此大的一个省份,为什么啤酒巨头们却迟迟没有布点进入呢?
按业内的说法,雪花、青岛等啤酒巨头之所以迟迟不进入河南市场,主要有以下几个原因:第一,河南啤酒品牌众多,竞争激烈,低价产品盛行,厂家普遍盈利能力偏低,对啤酒巨头们的吸引力太低;第二,由于金星在河南省的强势地位(省内市场份额第一,声称在全国排名第四),啤酒巨头们不愿轻易与金星发生正面冲突;第三,某些啤酒巨头想通过收购金星掌控河南啤酒市场(如,原AB公司),但由于金星的体制及产权问题而致收购不成功。
然而,今天的河南啤酒市场的真实状况究竟怎样,河南啤酒市场对啤酒巨头们有哪些重要意义,他们采取什么样的策略进入河南比较合适?下面将通过对河南啤酒市场各方面调研数据,逐个解析如下。
河南啤市现状:金星领先,群雄割据
河南现有啤酒品牌约22个,生产厂约30个,总产能约319万吨,产能在20万吨以上的有金星、维雪、月山和奥克4家。在生产厂的分布上,除许昌和濮阳外(原濮阳银球已处于破产倒闭状态),基本上每个地级市场最少要有一家啤酒生产厂(详见以下图表)。
表1:河南省主要啤酒品牌2009年概况
品牌 生产厂 产能 分厂投产时间 09年销量
金星
(仅含河南
生产厂) 郑州总厂 40万吨 - 约26万吨
周口郸城分厂 10万吨 1999年 约3万吨
信阳潢川分厂 10万吨 2002年 约4.5万吨
漯河分厂 10万吨 2002年 约5万吨
安阳内黄分厂 10万吨 2002年 约4.5万吨
南阳邓州分厂 10万吨 2003年 约6万吨
三门峡分厂 5万吨 2004年 约3万吨
金星合计 7个 95万吨 - 约52万吨
维雪
(仅含河南
生产厂) 信阳总厂 30万吨 - 约15万吨
固始分厂 5万吨 2003年 约3万吨
巩义分厂 10万吨 2007年 约2万吨
维雪合计 3个 45万吨 - 约20万吨
月山 焦作总厂 22万吨 - 约13万吨
驻马店遂平分厂 10万吨 2004年 约4万吨
月山合计 2个 32万吨 - 约17万吨
奥克 郑州总厂 15万吨 - 约8万吨
漯河舞阳分厂 5万吨 2004年 约3万吨
安阳汤阴分厂 5万吨 2009年 约1万吨
奥克合计 3个 25万吨 - 约12万吨
洛阳宫 洛阳 20万吨 - 约10万吨
蓝牌 商丘 15万吨 - 约8万吨
航空 新乡 15万吨 - 约7.5万吨
九头崖 平顶山 10万吨 - 约4.5万吨
汴京 开封 7万吨 - 约3.5万吨
天冠 南阳 8万吨 - 约3万吨
悦泉 驻马店 7万吨 - 约3万吨
省内其它品牌 南街村/康力/红旗渠/寒山/麦佳/龙门/
蓝宇/奥亚/麦仕达/云台山等,产能约40万吨 约25万吨
雪花 含圣泉等低端品牌 约6万吨
青岛 含崂山/汉斯/山水等品牌 约5万吨
省外其它品牌 除雪花、青岛外的其它高端及中低端品牌 约10万吨
总计 约30个 约319万吨 - 约187万吨
图1:河南啤酒市场主要品牌2009年市场份额占比
由以上图表可以看出,09年河南啤酒市场的实际销售量约187万吨,省内品牌实际销量约166万吨,省外品牌销量约21万吨,省内品牌的总产能约319万吨,实际产能利用率只有52%,处于较严重的产能过剩状态。实际销量在10万吨以上的有金星、维雪、月山和奥克4家,销量在10万吨以下5万吨以上的有洛阳宫、蓝牌、航空3家,余下15家均是销量在5万吨以下的地方小企业。在市场渗透上,目前能做到全省覆盖的只有金星、维雪、月山和奥克4家,其余品牌则主要是固守和精耕企业所在地的本土市场。
图2:河南省主要啤酒企业分布图
河南主要啤酒品牌市场发展概述
金星:一统中原,现实离梦想还很远
从09年的数据可以看出,金星以95万吨的产能和约52万吨的销量在河南省遥遥领先于其他品牌,在河南省占据了约29%的市场份额,但是这离金星制定的50%的市场占有率目标进而一统中原啤酒市场的宏伟目标仍有太大的差距。
金星从1998年开始其对外扩张的步伐,从1998年开始,金星先后选择了贵州安顺、河南郸城、山西洪洞、陕西咸阳四个啤酒工业发展水平相对落后、市场前景广阔、竞争企业较少而且有利于金星从四个方位向全国发起进攻的市场,2000年金星啤酒产量已达51.84万吨。2004年,金星“面向全国”的东部战役因南京分公司的投资而拉开战幕。金星的全国性布局,16家分公司宛如一条“巨龙”,龙头在江苏南京,龙身在豫、山、陕、川、甘等处形成“几”字形,龙尾扫向云贵。
然而,金星的“巨龙”战略远没有其想象的那么顺利。金星南京分公司2004年建成投产后,一直处于大幅亏损状况,在南京的市场份额自建厂以来一直没有突破5%。面对如此竞争压力和盈利状况,金星不得不于2007年撤消南京销售公司,并将南京分厂的相关生产物资运回总公司,南京分公司以全面失败而告终。同样地处东部的另外两个分公司也是同病相怜,上海分公司的建设没有付诸实施即胎死腹中,广州中山分公司建成后也一直是渗淡经营。同时,内部又传出消息,由于金星部分公司亏损严重,金星于2009年将其下属山东聊城公司及山西洪洞公司等分公司以承包经营的方式承包给内部高管自主经营管理,金星集团公司总部主要考核其承包利润,其余一切生产经营均由承包人全权负责。
金星目前的优势市场仍然主要集中于以河南为主的中部市场和以云贵为主的西部市场。在金星现有的16家公司中,有一半以上的公司均处于亏损经营状态。在西部的另外三家公司中,甘肃公司在黄河啤酒的优势范围内无法有效施展威力,成都公司更是在雪花的重压之下,还要面临来自同城的青岛及金威的竞争,成都公司投产已4年多时间,但在成都的市场份额仍不能突破5%,陕西咸阳公司处于青岛最有优势的汉斯品牌之下,单兵作战,很难成气候。
抛开金星的省外公司不谈,再来看金星的最优势区域——河南市场的几家公司的经营状况。金星的总公司位于河南省会郑州市,产能40万吨,09年实际销量约26万吨,是目前金星在河南省内盈利能力最强的公司。考虑全省的战略布局,金星分别于1999年建立周口郸城分公司,2002年建立信阳潢川分公司、漯河分公司、安阳内黄分公司,2003年建立南阳邓州分公司,2004年以租赁的形式兼并三门峡崤山啤酒成立三门峡分公司。
7个生产厂的布局有效的稳固了金星在河南啤酒市场的老大地位,然而省内7个厂的实际经营却严重参差不齐。郑州总厂26万吨的销量主要集中于郑州、许昌两个地区(郑州约14万吨,许昌约4.5万吨),邻近的洛阳地区被地方品牌洛阳宫啤酒占据,金星在这里几乎没有什么作为;焦作被河南第三大品牌月山占据,金星也没有多少优势可言;开封地区为地头蛇汴京的保命市场、商丘为蓝牌的根据地市场,金星在这两个地区只在部分县级市场有一定表现,在地级市的份额均在15%以下,也没有太大优势。
金星在省内的6个分厂中,目前经营较好的只有漯河和南阳两个公司。漯河公司在地理位置上与总厂的优势区域郑州和许昌连成一片,漯河公司的优势表现充分。南阳公司地处河南的西南角落,竞争对手相对较少,南阳本土的天冠啤酒竞争优势不强,湖北的青岛和燕京、金龙泉在南阳还没有很强有力的表现,南阳厂实现了约6万吨的销量。
金星安阳生产厂处于月山和航空的优势区域豫北范围内,面对月山和航空的强势竞争,金星仅在安阳、濮阳、鹤壁的地级城市和部分县级市场有较好的表现,但并没有形成绝对的优势。安阳厂地处河南与河北两省交界处,金星安阳厂在建厂之初本来在河北市场有很好的表现,但后来由于安阳厂在河北经销商中的信誉问题及崂山、银麦的强势介入,目前金星在河北的市场基本处于沦陷状态。金星09年内部报告称安阳厂经营亏损,由此也可看出金星安阳厂目前的生存压力不小。
金星的其余三个省内分厂中,信阳潢川厂身处维雪总厂和固始厂的两面夹击之中,同时又面临安徽雪花六安厂的强势进攻,压力很大。三门峡厂一直处于与汉斯啤酒的长期鏖战中,加上临近的山西运城雪花厂2010年投产,三门峡厂势必面临更大的竞争压力。周口分厂是金星在省内建立最早的分厂,自1999年建成以来已有将近10年的时间。周口厂建成以来,在02年—05年的辉煌期,曾最高实现了将近10万吨的年销量,但周口分厂近几年来由于营销高层频繁更换,企业在本土市场客户中的信誉缺失,雪花大举进入周口市场,加之在临近的安徽亳州、阜阳、六安地区等市场的全面沦陷,周口厂09年的销量已下滑至3万吨左右。
综观金星在河南省内的7个生产厂,除总厂、漯河厂及南阳厂处于盈利状态外,其余4个生产厂均存在或多或少的亏损。金星全省布局的策略,一方面受到来自同省各地诸侯的强势挑战,另一方面又面临着啤酒巨头们从周边侵入河南市场的强大压力,金星一统中原啤酒市场,或许会成为一个越来越远的梦想。
维雪:河南省中高档啤酒第一品牌,过往的辉煌
维雪啤酒的前身是国营信阳市鸡公山啤酒有限公司,鸡公山啤酒于2002年进行企业改制后,更名为维雪啤酒集团,并从2004年开始在安徽远景咨询顾问公司的帮助下,在河南省第一家重点推广终端定位3—5元的维雪中箱啤酒。2004年之前的维雪啤酒由于前期国营体制的影响,市场营销思路不能与市场有效的接轨,其销量已下降至10万吨左右,而且企业经营连年亏损,甚至处于倒闭边缘。更让维雪痛苦的是,金星于2002年在地处信阳地区中部的潢川县建设一座年产10万吨的信阳分厂,这对本来就经营不理想的维雪啤酒来说无疑是雪上加霜。在此状况下,维雪啤酒不得不在信阳东部的第一大县固始也建立了一个5万吨的生产基地,对潢川金星采取了东西两面夹击的策略。
维雪于2004年在河南省第一家推出中档箱装产品,敢于做第一个吃螃蟹的,一方面是企业立意改革进取的表现,同时也是一种经营困顿下的无奈之举。而且维雪的这一举措在开始的前两年也并没有引起主要竞争对手,甚至金星、月山的注意(当时河南销量前两位的品牌分别是金星和月山,那时他们还在忙着抢夺2元产品的市场份额)。谁知维雪竟取得了意想不到的成功,维雪在经过前两年的推广积累后,2007年时,其3元以上产品已达到了7万吨左右的销量,省内综合销量达到约23万吨,并超过月山啤酒,成为省内综合销量第二品牌,中高档箱装产品第一品牌。
河南啤酒产品结构的升级有两个转折点。第一次是在2000年左右,以金星啤酒为代表的品牌推出定位2元的金星小麦啤,从而推动了河南市场整体产品结构从1.5元向2元的全面转型。金星小麦啤的推出同时也成就了金星2000年—2004年的高速发展期,金星在省内及省外的大部分分厂均是在此期间建设完成的。第二次就是2004年—2006年,以维雪为代表的维雪中箱产品的推出,又一次带动了河南整体产品结构从2元向3元的转型。从2006年开始,金星、奥克、月山、洛阳宫、蓝牌等省内品牌陆续推出自己的3元产品,并将3元产品的升级战略作为企业未来几年的重点发展战略之一。
应该说,维雪中箱的推出创造了河南3元产品的新时代,让河南啤酒跳出了连年低价竞争的怪圈,同时也给了啤酒巨头们进入河南啤酒市场的理由和机会。另一方面,省内其他品牌对3元产品的迅速跟进,也使3元产品的竞争很快白热化。
维雪借助中高档产品推广带来的利润和成功,于2007年在郑州巩义建立10万吨生产厂,以实现自己的全省覆盖战略,并于同年开始推广定位5—6元的维雪纯生啤酒。
理性的分析,维雪在郑州地区建厂是一个并不明智的行为。一方面,维雪的成功引起省内其他竞争对手的全面效仿,3元产品的竞争急剧升级,盈利能力开始迅速下降。另一方面,郑州地区是金星和奥克的最强势市场,郑州原来本就有四家啤酒企业,除金星、奥克外,麦佳啤酒已全面退出郑州市场,惨淡经营;原江海啤酒已关门倒闭。郑州地区的啤酒市场总容量约30万吨,仅金星和奥克两家在郑州的产能已达到了55万吨。维雪在竞争如此激烈的区域建立分厂,其市场开拓难度可想而知。事实表现也如此,维雪郑州厂自投产至今,就连生产厂所在地巩义市场,其市场份额也没有超过20%. 加上河南市场3元产品的整体崛起,也吸引到雪花、青岛等国内啤酒巨头对河南市场的重视。2006年始,雪花即借助其在安徽六安、阜阳、淮北等生产厂向豫东、豫南区域大举侵入。临近六安地区的维雪啤酒总厂和固始厂在与金星潢川厂纠缠的同时,也受到来自雪花的强大压力。
巩义厂的亏损和雪花的压力导致维雪的盈利能力大大降低,维雪在全省市场的扩张布局也大大受阻。2008年,维雪豫北及豫西市场全面萎缩,金星3元产品首次全面超过维雪3元以上产品销量,维雪中高档产品河南销量第一的荣誉已成为历史。2009年,维雪开始实施聚焦重点区域市场的战略规划,维雪的全省扩张计划就此宣告结束。
月山:曾经的河南老二
与金星一样从农村市场起家的月山啤酒,2001年借助月山苦瓜啤的推广,实现了公司产品结构的整体转型,并带动了河南市场的一股苦瓜风暴。通过产品结构转型带来的盈利能力,月山进入了快速发展的扩张期,2000年,月山将总厂的12万吨产能扩产至22万吨产能;2002年,月山在山西省晋中市建设10万吨山西分厂;2004年,在驻马店遂平县建设10万吨分厂;2005年,月山三个生产厂实现了约34万吨的销量,成为河南啤酒市场名符其实的第二品牌。
2006年,出于整体战略调整考虑,月山将山西分公司作价1.39亿元整体转让给华润雪花,将主要精力集中于运作河南市场,同时成立新狮营销公司,借助新狮品牌的推广推进3元产品的转型。产品结构的升级是月山面临的一直没有得到有效解决的难题,这也导致了近两年月山销量的下滑。但以焦作、新乡、安阳、濮阳为核心的豫北市场仍然是月山的重要产出区,从销量看,月山仍然是豫北销量最大的品牌。
奥克:一山难容二虎
与金星同处郑州一城的奥克啤酒,在2000年以前一直是郑州市场的第一品牌。2000年以后,金星借助金星小麦啤的成功推广,在郑州突破奥克的强势壁垒,2001年以后,金星在郑州的销量逐年上升,奥克则呈逐年下滑趋势。至2009年,金星已占据了郑州市场55%强的市场份额,金星与奥克在郑州市场的销量比例已发展至6:4的状态,奥克郑州总厂09年只实现了约8万吨的销量。
一直以来,奥克的主要销量就是集中于郑州地区及许昌地区,而金星在郑州和许昌的强势表现,使奥克的生存压力越来越大。所以奥克也一直在尝试走出去的战略,并分别于2004年建立漯河舞阳分厂、2009年建立安阳汤阴分厂。但从目前的情况来看,奥克的南北两个分厂的经营状况并不理想,2009年,两个分厂一共只实现了约4万吨的销量。奥克未来的发展只能用“进退两难”四个字来形容。
洛阳宫、蓝牌、航空、九头崖、汴京:据守本土,伺机突围
在河南省四大品牌之后的其余品牌,则是以洛阳宫、蓝牌、航空、九头崖、汴京等为代表的各地军阀品牌,其销量均在10万吨以下。其共同特点是对本土市场的掌控能力较强,特别是其生产厂所在地的地级城市,其市场占有率均在70%以上,金星、维雪、月山等省内强势品牌包括啤酒巨头们暂时也触动不了其根本。
这些品牌中表现较好的主要为洛阳宫,其在洛阳地区的整体市场占有率在85%以上,实现了将近10万吨的销量,3元以上产品在整体产品中的销量比例已达到40%以上,其销量只有约10万吨,但盈利能力却在省内行业中名列前茅。其次则是航空、蓝牌、九头崖三个品牌,其在力保本土市场的同时,还有一定的对外扩张能力。
河南本土品牌:风雨飘摇中,心各有所往
由前文可以看出,河南本土啤酒品牌在全国啤酒市场竞争格局已趋于明朗的大环境下,生存条件日益艰难。
金星作为河南第一品牌,其重点优势市场也主要就是郑州、许昌、漯河、南阳等几大区域市场;在其它大部市场,金星对维雪、月山、洛阳宫、航空、九头崖、汴京、蓝牌等强势区域品牌的本土市场或重点运作市场也是无可奈何,没有太大的作为。同样,以上区域强势品牌在激烈的市场竞争压力下,也不得不将重点精力放在精耕细作本土及重点市场范围内,对外围市场的扩展往往是心有余而力不足。
虽然“不幸的家庭各各不同”,但是不管是金星还是这些区域强势品牌,他们都有着一个共同的期望:希望自己能早日被某个啤酒巨头收购或参股,或是通过被收购“卖个好价钱”,或是通过参股合作抬高身价,提升自身竞争力等。如,月山的山西分厂这在方面就先人一步转让给了雪花,但是这毕竟还只是在河南省外的一次并购行为。近几年也频频传出金星、奥克、维雪、月山、蓝牌、悦泉等品牌与某些啤酒巨头接触谈判的消息,但最后却因种种原因都没有成为现实。还有一个不争的事实是:目前河南省本土品牌之间的并购与合作估计是不会发生了,以金星目前的财务能力,其并购不了本土其他品牌;而本土其他区域品牌之间的并购与合作的可能性也几乎为零。
可以说,河南很多本土品牌都早已做好了将来被并购的准备,现在差的就是谁会第一个站出来去完成这个光荣的榜样。
雪花、青岛:我们一直在努力
对有着如此消费容量和潜力的河南啤酒市场,其实雪花、青岛等一线品牌对河南市场也一直努力不懈的做着市场拓展工作,特别是最近两年,雪花、青岛明显加大了对河南市场的开发力度。如,雪花借助安徽生产厂的产能,专门成立了河南营销公司,重点对豫东、豫南市场进行重点开拓;青岛则借助山东厂和陕西厂的辐射重点对豫西、豫北市场大力开发。而且,他们的努力目前已取得了不错的成绩,根据我们目前整理到的数据,2009年,雪花在河南省估计能实现6万吨左右的销量,在豫东、豫南的部分市场已经成为第一品牌;青岛加崂山、汉斯等品牌约能实现5万吨左右的销量,在三门峡,汉斯品牌与当地的金星品牌基本能打个平手,在濮阳市区,崂山经过两年的运作,已超过金星成为当地的第一品牌,在郑州,老青岛与青岛纯生的销量一直稳中有升。
2010年,雪花山西运城厂投产后,必然加大对豫西及陕西东部市场的开发力度;重啤亳州厂的建设,同样也将河南市场划入了其有效的势力范围。可以预见,未来的一到两年内,国内一线啤酒品牌将会更快和更大力度的进入河南市场,河南市场也必将进一步加快资本与市场整合的步伐。
图3:国内一二线主要品牌进攻河南市场路线图
啤酒巨头们的中部崛起战略
2006年,我国政府提出了针对河南、山西、安徽、湖南、湖北和江西六省的中部崛起战略,如今3年时间已过,我们可以欣喜的看到,中部崛起战略所带来的可喜成就。同样的,我们相信国内的啤酒巨头们同样也会提出自己的“中部崛起战略”。
在市场分布上,很多企业一般将河南、湖北等作为华中市场,在这里,我们姑且将河南、安徽、湖北等三个省份作为啤酒巨头们制定中部战略的范围。可以看出,在目前的中部三省中,一线品牌中,尽管雪花、青岛等品牌在河南省已有销售,但尚没有生产厂分布,河南可作为空白区;在安徽,雪花、青岛都有自己的生产厂布局,但整体来看,安徽是雪花的优势区域,青岛在这里的优势不大;在湖北,雪花、青岛、燕京、英博均有生产厂布局,但整体来看,雪花和英博的优势更明显。所以,综合来看,在中部三省中,除河南为空白点外,在安徽和湖北的布局中雪花相对优势胜出,青岛和燕京则表现平平。那么在这样的格局下,一线品牌中,谁能在河南市场中优先取得优势,则其在中部崛起的战略布局中就将取得更好的成绩。
在与河南接邻的省份中,山东和陕西是青岛的最优势市场,这两个省份紧邻豫北和豫西市场,如果青岛能将这两块区域市场纳入自己旗下,则可将山东和陕西连成一片,更加强化自己的优势地位。在安徽和湖北,则主要是雪花的优势市场,这两个省份紧邻豫东和豫南市场,如果雪花能将豫东南市场整合掉,则更有利于巩固其安徽和湖北市场。其中存在一定变数的是,山西市场是雪花正在整合中的区域,雪花运城厂的投产,其意图明显是觊觎豫西和陕西市场,豫西将来会成为雪花和青岛和重点作战区域。湖北同时有青岛、英博和燕京的布局,则不排除这三大品牌在豫南收购啤酒厂的可能性。在河北南部市场,青岛的崂山品牌在这个区域有相对较好的优势,青岛也一直有意在石家庄建厂,河北同时也是燕京、雪花、英博与青岛的混战区,所以,河北南部市场的竞争结果尚不能明朗。
但是我们的结论是,不管这些一线品牌在周边的省份中如何变化,河南市场将来必定成为啤酒巨头们决胜中部崛起战略的成败的关键点。
给巨头们拿个主意:对河南市场的进入策略及建议
第一,进入河南市场的障碍问题。
我们主要考虑两个障碍:一是河南啤酒市场一直为行业所垢病的低价竞争问题,这个问题我们前面已作说明,随着河南整体经济水平的提升,河南啤酒市场从2006年开始已全面进入产品结构提升阶段,目前3元以上中高档产品已占据整体市场容量的30%以上,河南啤酒市场的发展前景应该比较乐观;二是本土品牌的合作意向问题,这个我们前面也已说过,根本不是问题。
第二,是收购还是自建厂?
前面我们已分析过,河南啤酒市场的总容量在200万吨左右,而目前省内本土品牌的产能已达到320万吨,已经是严重的产能过剩,如果一线品牌选择自建厂,只会加剧目前的产能竞争,所以,我们认为,收购策略要优于自建厂策略。
第三,收购谁比较合适?
我们认为,目前在河南市场有被收购价值的品牌主要有以下9个:金星、维雪、月山、奥克、洛阳宫、航空、蓝牌、九头崖、汴京。其他产能过小、品牌影响力小、市场份额过小或生产设备严重落后的啤酒厂被收购的价值不大。
从一线品牌的自身需求来讲,青岛考虑山东和陕西市场的连线战略,收购地处豫北的月山和航空,及收购豫西的洛阳宫较为合适;雪花考虑安徽和湖北市场的连牌战略,收购地处豫东南的维雪、蓝牌及月山驻马店分公司较为合适(月山驻马店分公司由于市场环境竞争激烈,不排除其单独转让此厂的可能性);洛阳宫则可能成为青岛和雪花收购的焦点;燕京和英博目前在河南收购啤酒厂的可能性不是太大。
在这些品牌中,金星和奥克的收购反而是有待商榷的。
先说奥克,奥克的主要市场就是在郑州和许昌地区,而这两个区域恰恰也是金星做的最成功的。金星近两三年通过收缩东部市场,聚焦河南和西部市场的战略调整后,很明显的加大了对省内优势区域市场的精耕力度,这就给本就处于下滑状态的奥克更大的压力。奥克目前在郑州和许昌两个区域的市场份额已下滑至30%以下,总厂2009年只完成了约8万吨的销量;两个分厂的规模和经营都十分不理想,分厂被收购的价值不大(汤阴厂只是个灌装厂),收购处于下滑幅度较大的总厂的价值值得考虑。
再说金星,目前金星在国内有16个生产厂,金星东部厂经营很不好,再者东部厂的市场范围与这些一线品牌有很大的重复,没有太大的被收购价值;金星有优势的区域主要在河南省和云南、贵州等西部市场,对这些厂金星肯定不会某个厂单独出售,而是整体转让,但整体收购的话需要很大的资金(估计最少要在人民币20亿元以上),一线品牌是否愿意一下子拿出这么多资金来收购金星?还有就是金星的产权和体制问题,金星的产权改革到现在还没有明确的结果,这也是当时百威与金星没有合作成功的重要原因之一。
表2:河南省主要啤酒厂并购要素分析
品牌 被收购价值 并购难度 并购问题及主要障碍
金星 大 ★★★★★ 价格及体制问题
维雪 较大 ★★★★ 价格问题
月山 较大 ★★★ 总厂和分厂单独收购问题
奥克 一般 ★★★ 分厂被并购价值问题
洛阳宫/航空 大 ★★★ 亚洲集团是否愿意放弃对两个公司的控股权
蓝牌 大 ★★ 价格问题
九头崖 一般 ★★ 九头崖集团是否愿意放弃啤酒经营
汴京 一般 ★★ 生产设备落后,管理过于混乱
河南市场,谁能第一个吹响冲锋号?
就在写作本文的前不久,还一直传出蓝牌与雪花、青岛等接触谈判的消息。客观的来看,河南啤酒市场已到了即将进入大整合的前夜,河南啤酒市场的整合也必然会给中国啤酒界带来很多的故事和精彩,就看一线品牌中谁能第一个吹响冲向河南市场的号角。
让我们拭目以待吧!
2009年11月22日
中国啤酒前20强的公司有哪些
2006年中国啤酒产量排行榜闪亮登场
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发表日期:2007年5月14日
出处:haicent啤酒网
【编辑录入:base】
2006年全国20万kl以上啤酒企业总产量28177520
kl,占全国总产量3515.15万kl(国家统计局数)的80.16%。
序号
省市区
企业名称
2006年产量(kl)
1
北京
华润雪花啤酒(中国)有限公司
5289398
2
山东
青岛啤酒集团有限公司
4566556
3
北京
北京燕京啤酒集团有限公司
3530880
4
重庆
重庆啤酒(集团)有限责任公司
1732824
5
河南
金星啤酒集团有限公司
1658945
6
黑龙江
哈尔滨啤酒集团有限公司
1522499
7
广东
广州市珠江啤酒集团有限公司
1332792
8
福建
英博雪津啤酒有限公司
1017872
9
山东
德州克代尔啤酒集团有限公司
650000
10
广东
深圳金威啤酒集团有限公司
647507
11
上海
三得利啤酒(中国)投资有限公司
636411
12
浙江
英博双鹿啤酒集团
550034
13
湖北
湖北金龙泉啤酒集团有限公司
436747
14
河北
河北蓝贝酒业集团有限公司
416298
15
江苏
江苏大富豪啤酒有限公司
342212
16
湖北
百威(武汉)国际啤酒有限公司
322669
17
甘肃
兰州黄河嘉酿啤酒集团有限公司
308675
18
新疆
新疆乌苏啤酒有限公司
294984
19
浙江
浙江英博石梁啤酒有限公司
283297
20
山东
山东新银麦啤酒有限公司
276280
21
浙江
宁波英博啤酒酿造有限公司
254145
22
河南
河南月山啤酒股份有限公司
252094
23
浙江
杭州西湖啤酒朝日(股份)有限公司
247489
24
吉林
四平金士百啤酒有限公司
245542
25
山东
烟台啤酒朝日有限公司
243856
26
上海
上海亚太啤酒有限公司
213089
27
河南
河南府泉酒业有限责任公司
210000
28
江西
南昌亚洲啤酒有限公司
206625
29
河南
河南奥克啤酒实业有限公司
205800
请帮我详细介绍一下啤酒和矿泉水的详细历史。
诞生于1876年的美国百威啤酒,百年发展中一直以其纯正的口感,过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐,成为世界最畅销、销量最多的啤酒,长久以来被誉为是“啤酒之王”!
百威啤酒(Budweiser)
百威啤酒是从1876年开始投放市场的。安豪泽-布施公司,采用世界独一无二的榉木酢工艺,从选料、糖化、发酵、过滤、直到罐装的每一个工序。生产出来的百威牌啤酒具有格外清澈、格外清爽、格外清醇之品质。
素有“啤酒王”之称的百威啤酒成分有5种:质量好的大麦、米、酵母、水和啤酒花。啤酒一般分为lager和ale两种,它们的不同之处在于lager从下面发酵,而ale从上面发酵。一般来说,lager比ale的味道更为清爽。
百威啤酒需要30天的酿造过程,保质期是110天,需要在凉爽的地方保存。百威啤酒的名字最初是由公司的老板Adolphus Busch起的,他根据德语的语音起名,意思是不仅在德国,在美国也有味道鲜美的啤酒。
创办人
阿道普斯·布施。布施最大的贡献在于其独特的销售理念。过去在美国,酿啤酒和买啤酒都只是在某个小镇上进行的小规模商业活动,布施首先把自己的经营范围扩大到了全国。而且他还在各地建立了连锁冰啤屋,以此向经销商证明卖啤酒不仅仅是一种地方行为,它可以兼容每个地区的不同口味并且受到各地顾客的欢迎。
产品线
美国安海斯-布希公司其业务包括全球最大的酿酒公司、全美第二大的游乐场业务、国际性的酿酒和啤酒市场推广及其他不同业务。公司的主要业务为酿酒,自1957年起,一直是世界最大的酿酒商。安海斯-布希公司2001年的啤酒销售总量达1460万千升,目前在世界上拥有百分之九的市场占有率;在美国,拥有近50%的市场份额,比其最大的竞争对手还要高一倍 。在美国设有12家规模庞大的啤酒厂,在海外设有两家合资啤酒厂,其拥有的百威品牌是世界销量第一的啤酒品牌,销售遍布全球80多个国家和地区。百威啤酒引以自豪的是只采用质量最佳的纯天然 材料,以严谨的工艺控制,通过自然发酵,低温储藏而酿成。百威啤酒对用料筛选严、要求高,位于同行业之首。整个流程不使用任何人造成份、添加剂或防腐剂。在发酵过程中,又使用数百年传统的山毛榉木发酵工艺,使啤酒格外清爽。
品牌理念
多少年以来,百威的制造商安海斯—布希公司一直奉行 “环境、健康与安全”的核心理念(即EHS理念)和始终如一的品质理念,这些理念理所当然地融入百威啤酒中。
品牌价值
2002年财富全球五百家最大公司评比中,安海斯-布希公司名列第397位;2002年全球500强竞争力的评比中,安海斯-布希公司以154.55的竞争力综合指数名列第319位;而在2002年度世界知名品牌价值排行榜上,百威以113.49亿的资产名列第24位,又一次成为世界第一啤酒品牌。
1995年,百威的亚洲工厂最终在中国武汉兴建。中国市场的百威啤酒全部由百威(武汉)国际啤酒有限公司酿造,采用了与美国安海斯—布希公司(简称A—B公司)一致的原料标准和酿造工艺,确保百威啤酒达到全球统一的口味和质量。无论是在美国还是在中国,百威啤酒引以为豪的是只采用质量最佳的纯天然原料,以严谨工艺控制,通过自然发酵,低温储藏而成。百威啤酒用料筛选严,要求高,整个工艺流程不使用任何人造成分、添加剂或防腐剂。百威啤酒将酿造视为传统工艺和现代技术的有机结合,这种对质量的严格要求和精益求精造成了百威啤酒良好的口碑。
百威啤酒已经成为中国知名度最高、销售量最大的洋品牌啤酒,销售网络遍及全国各大城市,占居了中国高档啤酒市场相当大的份额,尤其是高档酒楼、涉外宾馆、高级舞厅、的厅等几乎是清一色的百威。
科罗娜
一种墨西哥淡啤酒,目前已经开始在中国普及
在酒吧可以喝到,目前一些比较大的超市也可以买到
CORONA EXTRA 是墨西哥摩洛哥啤酒公司的拳头产品,因其独特的透明瓶包装以及饮用时添加白柠檬片的特别风味,在美国一度深受时尚青年的青睐。
墨西哥摩洛哥啤酒公司创建于1925年,在当地有八家酒厂,年产量达到4100万吨,在本国的市场占有率达60%以上。
墨西哥摩洛哥啤酒公司目前有10种产品,科罗娜 CORONA EXTRA是主力产品是世界第五大品牌,美国进口啤酒的第一名,在我们国内没有直接的生产,可是在酒吧等娱乐场所却是一款不可缺少的时尚品牌。
现在也有新的品牌CORONA LIGHTS 科罗娜清啤.
喜力啤酒
总部位于荷兰,且由世界第四大啤酒公司生产的喜力啤酒,凭借着出色的品牌战略和过硬的品质保证,成为全球顶级的啤酒品牌。喜力啤酒在全世界170多个国家热销,其优良品质一直得到业内和广大消费者的认可。喜力是一种主要以蛇麻子为原 料酿制而成的,口感平顺甘醇,不含枯涩刺激味道的啤酒。今年,为了提高竞争力,喜力啤酒又推出了全新包装,不仅使其增添了一份年轻活力,而同时又带点酷的性格,这正是时下年轻一代所拥有而且追求的生活个性。喜力啤酒形象年轻化、国际化的特点,成为酒吧和各娱乐场所最受欢迎的饮品。
喜力是一种主要以蛇麻子为原料酿制而成的,口感平顺甘醇,不含枯涩刺激的啤酒。1863年喜力啤酒公司创建于荷兰的阿姆斯特丹。它现在已不单是世界产量排名第二的啤酒酿造公司,更重要的是它是世最大的啤酒出口商,当之无愧的最具国际化的第一品牌。通过当地生产/出口以及特约授权生产等多种作法的相互配合,喜力产品现已行销世界170多个国家。
1863年,杰拉德.喜力先生在荷兰阿姆斯特丹建立了当时最大的啤酒厂,名字叫‘草堆’,为了生产最好的啤酒,喜力先生几乎走遍了世界,去寻找最好的配料,他还特意的建立了一座私人图书馆 ,所有的书都是关于酿酒的。
1886年,ELION博士将当时的许多酿酒厂中的一间独立出来,作为自己专门的实验对象。于是出现了一个名字叫‘喜力A级’的酿酒厂。这对喜力后来的发展起了很关键的作用,是喜力口味标准的制定者。1883年喜力获得了一项特殊荣誉“外交荣誉奖”。至今喜力的瓶子上还印有这样的字呢。
1917年喜力先生的儿子接管了公司,他把对酿造技术的研究工作当作自己的事业。第一次世界大战也使喜力停止了壮大的进程,美国对酒类的禁运停止后喜力迅速成为了世界上对美国出口量最高的啤酒。1933年美国的时代周刊上写了这样一句具有历史意义的话:“13年来,第一批合法进口的啤酒已于昨日运抵,这是从鹿特丹运来的100加仑喜力啤酒。”
1953年喜力的孙子成为喜力的第三代领导,他为品牌的识别立了很大贡献,创意地把喜力啤酒瓶的颜色都统一为绿色,把HEINEKEN品牌标志中的三个英文字母 E 巧妙的设计为微笑的嘴巴。喜力的成功在很大的程度上得益于它成功的广告宣传和精美的包装。
90年代中期,喜力啤酒公司进入了中国市场,中国市场上的喜力啤酒都是从荷兰或新加坡进口的,它只是拥有包括海南/上海等几家合资啤酒公司的间接股份。喜力在亚洲的战略集中在新加坡的亚太酿酒厂(APR)上,有42.5%的股份。该厂1932年出产的虎牌啤酒是新加坡第一个自制的啤酒品牌,也是这一地区的名牌产品。属淡啤酒的重口味,适合搭配海鲜与中餐饮用。
嘉士伯啤酒由丹麦啤酒巨人 CARLSBERG 公司出品。CARLSBERG 公司是仅次于荷兰喜力啤酒公司的国际性偶就生产商,1847年创立,至今已有160多年的历史,在40多个国家都有生产基地,远销世界140多个国家和地区,产品风行全球。
CARLSBERG 公司目前是世界前七大啤酒公司之一。嘉士伯啤酒在其丹麦哥本哈根的总部有着世界上数一数二的酿造研究中心,包括80个实验室和100多名科学家。
嘉士伯啤酒的口感属于典型的欧洲式 LARGER啤酒,酒质澄清甘醇,嘉士伯十分重视产品的质量,打出的口号即广告词--‘PROBABLY THE BEST BEER IN THE WORLD 嘉士伯-可能是世界上最好的啤酒’,相当的深入人心。它通过各种人文与运动活动,包括对音乐/球赛等活动的赞助,树立里良好的品牌形象。
嘉士伯啤酒是较早进入中国市场的外资啤酒品牌之一。其旗下的丹酿公司曾利用其先进的技术,帮助中国该建了40多家啤酒厂,它在中国拥有一个有10多年历史的销售网。
1995年嘉士伯在上海松江以5000万美金的投资兴建了第二家合资啤酒厂,联合香港太古集团使外方所占股份达到95%。
2003年后的嘉士伯主要专注于我国的西部地区,先后收购原KK 集团昆明华狮啤酒、云南大理啤酒、拉萨啤酒、新疆乌苏啤酒、兰州黄河啤酒。2005 年12 月,嘉士伯又与宁夏农垦企业集团签订总投资2 亿元,年产20 万吨啤酒生产合作经营项目协议。至此,嘉士伯已基本完成对中国西部市场的控制。参股了10 多家啤酒公司,产能达到130 万吨以上。此外,嘉士伯啤酒在广东省以及北京、上海、广州、成都等大城市全资拥有子公司及分公司。
依云矿泉水产于法国阿尔卑斯山,经过最少15年冰川岩层过滤而成,含有多种矿物质,持续使用可以增加皮肤弹性。
依云矿泉水产于法国阿尔卑斯山,经过最少15年冰川岩层过滤而成,含有多种矿物质,持续使用可以增加皮肤弹性。其特殊喷嘴设计每次可喷出数百万滴依云天然矿泉水,有助及滋润面部肌肤并有助于妆容贴面持久。
连续使用2周后使您的肌肤含水量增加60%。冬天办公室内的热空调特别容易让肌肤的水分流失,即时有效补充水分,势在必行。让你的肌肤得到均衡的水份补充,做个水灵灵的漂亮姑娘吧!!
黄河啤酒鲜啤1.5L多少度?
黄河啤酒酒精度数为3.3%。
黄河啤酒属于浅色啤酒,它的原麦汁浓度为10.0P,一瓶500毫升的黄河啤酒它的酒精度大于等于3.3%,因此黄河啤酒得酒精度为3.3%。
兰州有一个黄河啤酒厂吗?它规模多大属什么样的经济性质
黄河啤酒厂现在的名字叫兰州黄河企业股份有限公司,是一家股份制企业,董事长为杨世江。
根据该公司网站,该公司主营啤酒、饮料、大麦、麦芽、饲料等的生产和销售,下辖4家啤酒生产企业和10家子公司。截止2007年,企业资产达到了14亿元,年生产啤酒40万吨。
中国十大啤酒品牌排名是什么?
中国十大啤酒品牌有:青岛啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒、金威啤酒、山城啤酒、珠江啤酒、哈尔滨啤酒、雪津啤酒、金星啤酒、金士百啤酒。下面分别来介绍这些啤酒品牌。
1、青岛啤酒
青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂。青岛啤酒选用大麦、大米、啤酒花和矿泉水为原料酿制而成。
2、雪花啤酒
华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,是一家生产、经营啤酒的公司。总部设于中国北京。华润雪花啤酒在中国经营98家啤酒厂,旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌。
3、燕京啤酒
燕京啤酒成立于1980年,总部位于北京,是一家啤酒生产企业。2009年啤酒产销量467万千升,销售收入133.08亿元、实现利税29.98亿元、实现利润8.65亿元。
4、金威啤酒
金威啤酒品牌乃由金威啤酒集团有限公司所拥有。金威啤酒集团有限公司为香港上市公司。金威啤酒产品包括老金威、金威纯生、金威金纯、金威2008、绿金威等十几个系列。
5、山城啤酒
山城啤酒创牌于1958年,是重庆啤酒(集团)有限责任公司旗下的品牌。山城啤酒系列产品有:520ML精装啤酒,625ML装普通啤酒及625ML装清爽型啤酒。
6、珠江啤酒
珠江啤酒是广州珠江啤酒集团有限公司旗下的品牌。广州珠江啤酒集团有限公司于1985年建成投产,是一家以啤酒业为主体,以啤酒配套和相关产业为辅助的啤酒企业。
7、哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年,是中国最早的啤酒制造商之一。哈啤集团的市场份额在哈尔滨约为66% ,在全国为5%左右。哈尔滨啤酒销往除西藏以外的全国其他省区,并远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡等30多个国家和地区。
8、雪津啤酒
福建雪津啤酒有限公司(前身为莆田啤酒厂、福建雪津啤酒集团公司)始建于1986年,莆田工厂位于新涵工业区,占地面积600多亩,总建筑面积16万余平方米。
9、金星啤酒
金星啤酒集团是1995年10月以河南金星啤酒厂为核心组建的集工、贸、科研一体化的啤酒集团,创建于1982年。企业在豫、黔、滇、川、陕、甘、鲁、晋、粤等10省投建18个啤酒生产基地,旗下金星、蓝马两大系列30多个产品。
10、金士百啤酒
金士百啤酒是由吉林省四平金士百啤酒集团公司生产的酒类产品。扎根于东北平原的松辽粮仓腹地,依托当地优越的生态和生产环境,逐渐发展成吉林省最大的啤酒生产基地。
参考资料来源:百度百科-青岛啤酒
参考资料来源:百度百科-雪花啤酒
参考资料来源:百度百科-燕京啤酒
参考资料来源:百度百科-金威啤酒
参考资料来源:百度百科-山城啤酒
参考资料来源:百度百科-珠江啤酒
参考资料来源:百度百科-哈尔滨啤酒
参考资料来源:百度百科-雪津啤酒
参考资料来源:百度百科-金星啤酒
参考资料来源:百度百科-金士百啤酒
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