酒文化知识喝酒讲究「酒桌上的高情商说话技巧」

大家好，今天小编来为大家解答酒文化知识喝酒讲究这个问题，酒桌上的高情商说话技巧很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

喝酒礼仪

1、喝酒要控制好速度。喝酒的速度尽可能地不要超过主人。有的人为了表现出自己的所谓英雄气概，往往喜欢仰起脖子一口气把一杯酒倒进去，其实这样喝酒是很难看的姿态。

2、端酒杯时，请双手拿酒杯，姿势为右手拿杯，左手垫着杯底，还有谨记自己的酒杯要低于别人的酒杯，表示了你对对方的尊重，这是最基本的喝酒礼仪。

3、说话技巧敬酒时要有说辞，不可以直接让对方喝酒；若是给领导敬酒，就可以说“感谢领导的栽培”，给同事敬酒则可以说“感谢工作中的配合，带来了不少麻烦”。也可以记一些经典的祝酒词，比如“酒倒一半，福气不断。

喝酒要控制好速度。喝酒的速度尽可能地不要超过主人。有的人为了表现出自己的所谓英雄气概，往往喜欢仰起脖子一口气把一杯酒倒进去，其实这样喝酒是很难看的姿态。

喝酒前面前放半杯茶，喝了酒不要咽，赶紧拿起茶杯，喝水的工夫把酒吐进茶杯里，吐满了换水就行。

基本礼仪：讲究顺时针顺序敬酒，同时自己的杯子低于别人。自己的酒杯低于别人的酒杯，这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的，简单说，就是表示尊敬。

酒桌礼仪常识餐桌礼仪中华料理一般都使用圆桌，中间有圆形转盘放置料理，进餐时将喜欢的菜夹到面前的小碟子享用。中华料理的餐桌礼仪基本上很简单、自在，最不受拘束。只要留意以下要点即可。主客优先。

1、斟酒人们在为客人斟酒的同时，常说“满上满上”。这个满不是满得溢出来，而是指满杯中的八成就行了。

2、端酒杯的礼仪：端酒杯时，请双手拿酒杯，姿势为右手拿杯，左手垫着杯底，还有谨记自己的酒杯要低于别人的酒杯，表示了对对方的尊重，这是最基本喝酒礼仪。

3、基本礼仪：需要顺时针顺序敬酒，同时自己的杯子低于别人。自己的酒杯低于别人的酒杯，这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的，简单说，就是表示尊敬。

4、中国酒文化的起源与发展是悠远流长的，关于饮酒的礼仪有拜、祭、啐、卒爵四步。自酒诞生以来，它一直受到文人和诗人的喜爱。他们经常用酒来表达自己的感情，并写下许多不朽的诗歌。

1、喝酒席上喝酒讲究碰杯，要碰杯就必须把杯中的酒喝干，一口气喝下去，还要倒过来让旁人看自己杯干。

2、基本礼仪：讲究顺时针顺序敬酒，同时自己的杯子低于别人。自己的酒杯低于别人的酒杯，这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的，简单说，就是表示尊敬。

3、如果是对方有求于己方，己方是客人，喝酒时要保持清醒头脑，如果对方轮番上阵敬酒己方领导，作为下属必须把保护领导当己任，在酒桌上见机行事。

4、喝酒第一个要遵守的文化就是我们需要从位高者开始斟酒，并且顺时针去倒酒，如果我们不需要添酒就可以用手把杯子挡住。并且我们还要在倒酒的时候，不能把酒的标签冲着客人。因为这是一种不礼貌的行为。

5、在规模盛大的宴会上，主人将依次到各桌上敬酒，而每一桌可派遣一位代表到主人的餐桌上去回敬一杯。对于虔诚的穆斯林不允许敬酒，甚至不能上酒。因为穆斯林饮酒是违背教规的。不应当在餐桌上摆放一大堆酒瓶。

6、比如开始敬酒时，一定是按照主陪、副陪、三陪、四陪的顺序进行，如果你抢在领导的前面站起来先敬酒，就会显得你不懂规矩。比如人家站着敬你酒，你坐着说不喝，酒杯都不端起来，就显得你傲慢。

以上就是给各位带来的关于酒桌上的高情商说话技巧的全部内容了。