去云南挑选当地的什么酒好（云南那边喝什么酒）

今天给各位分享去云南挑选当地的什么酒好的知识，其中也会对云南那边喝什么酒进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

西双版纳当地什么酒好喝？

个人认为玉林泉酒，小曲清香型白酒，产于云南省玉溪市峨山彝族自治县，以缅甸白高粱、富含多种矿物质和微量元素玉林泉水为原料，采用小曲小罐发酵、木甄蒸馏、掐头去尾的传统而又独特的酿酒技术（异于川派小曲清香酒），坚持纯粮酿造，以其绵、甜、净、爽的独特风格及个性魅力，获得了广大消费者的喜爱。玉林泉酒是云南省小曲清香型白酒的典型代表，获得“云南著名商标”，连续8届蝉联“云南省消费者喜爱商品”，产品质量誉满云南。

昆明当地人都爱喝什么酒？

昆明喝酒比较杂，什么酒都知道，什么酒基本上也都喝，我就说一下我知道的情况：

一、啤酒：尿酸高，喝啤酒需要友情赠送一副拐杖或者一个轮椅，我不喝，略过不讲；

二、洋酒：我有些红、黑、金、绿方，还有些单粮的威士忌，但实在是太难喝了，所以不喝，不了解，只是用来摆柜，略过不讲；

三、葡萄酒：我也储存了很多的葡萄酒，但是对于我这种穷鬼来说，质次价高的国产葡萄酒我是高攀不起的，只能喝得起一点新世界或是旧世界的进口葡萄酒，这里也不表了。

四、少数民族的米酒，这个酒我很喜欢，有点像甜白酒（就是醪糟）的汁，酒精度低，可能7度左右，冷藏以后风味更佳，以云南德宏景颇族（缅甸叫克钦）的水酒为代表，注意，这个酒是景颇族的，不是傣族的。就像昆明的绿叶宴，也是景颇族的，而不是傣族的。

景颇水酒的口味在国内我也喝过类似的，比如贵州凯里城里的馆子也有类似的米酒，酒精度7度左右，凯里西江苗寨的“高山流水”也是用这个酒，但那是个 旅游 景点，相当的崴，相当的黑心，他们朝酒里掺了太多的水，相当难喝，与凯里城中心那个“苗岭高山”火锅店相比，差太远了。

这段是题外话，水酒除了这种7度的以外，还有一种15度的，我在贵州镇远喝的，但却是湖南人经营的苗族小锅酒商店卖的，有机会你们也可以尝尝，确实不错，各有风味。

五、白酒：我很熟，就讲这个。

1、先说云南省内自有酒的情况，这些酒昆明人也都喝。云南这个地方，有好烟无数，但是却没有好酒，曾有过一个有一丝丝名气的好酒：“醉明月”，也是从宜宾划过来水富的，这酒的窖泥和工艺是从五粮液买过来的。

还有一个葡泉二曲也还不错， 但后来葡泉二曲主要因为水质污染，还有国有转型的原因就废掉了。

醉明月更夸张，曾经的长江第一港也许是因为某工程的建设影响，酒厂的水源都臭了，然后到处找好水源建厂都没成功，这两年好像又重新出了，但从没见人喝过。

二、本省内的各种小地方名酒：一般都是小曲清香，极为难喝。比如：鹤庆大麦酒、茅粮、大山包燕麦酒、地道云南、褚酒、景百春、耇酒、腻脚酒、大龙口、玉林泉、铜锅酒等等等等瓶装酒，小曲清香真是难喝，闻着都打头；

三、以怪取胜的各种露酒，比如：大理雕梅酒、泸西兰益松子酒（松子酒是否是露酒存疑）、玫瑰老卤、杨林肥酒、玛咖酒、80度蒸馏葡萄酒，一品斛等等等等；

四、各地村寨自己土造的包谷酒、荞酒，比如什么宣威发作酒之类的，很多人喝惯了之后，对此类小酒厂出的土酒也非常喜欢，经常喝，但此类土酒最大的问题在于甲醇超标，小酒厂的除杂方式就是掐头去尾，相对于大酒厂一套就价值几千万的除杂设备来说，安全性极为堪忧。

下面说昆明人喝白酒的事：

1、昆明人喝白酒没有什么酒文化，就是拿起来干干干，而且很杂，什么都喝，什么酒都知道，但主要集中在以下的四种白酒：

A、四川的浓香型白酒（含各种贴牌崴货）：五粮液、泸州老窖、1573、郎酒、刘南窖，哈哈哈哈，就是剑南春了。

川酱里面的郎酒也都知道、都喝，但是五粮液出的永福老酱、永福酱酒、15酱好像就没见人喝过了；

B、贵州的酱香酒：茅台、习酒、赖茅（昆明人都知道赖茅是二茅台、假茅台，但赖茅现在已经收归茅台嫡系，不假了，传承蓝、传承棕都不错），汉酱估计知道的人少，也是茅的。

贵州的浓香酒，比如湄窖、平坝，40岁以上的人大部分人知道，但没人喝，现在最多偶尔有人知道湄潭的茶叶不错，有点温泉；

贵州还有个浓头酱尾的鸭溪窖，知道的人更多，但自从鸭溪窖的车间起大火，基酒被烧了之后，就一蹶不振了，后来被香港人收购了，新出的现在也没人喝。

还有个自己买的酒，哭着也要喝完的哭董、臭董，昆明人也都知道；

当然，现在流行的茅台镇供货价5块、扫码价800块的各种长毛酒，以及各种呵人、哄人的“镇酒”，昆明人也喝的多得很，没有酒文化嘛，好骗啊；

20年前，昆明很流行贵州镇远的青酒，但现在青酒也已经基本废掉了，我在昆明的山寨超市里面见过浓香型的青酒，但现在主打的酱香洞藏青酒却没有卖的，不过你只要拿出来，昆明人也都知道，刘青云做的广告：喝杯青酒，交个朋友；

C、广告酒，这个不用说了，就是指洋河，至于另外一种广告酒江小白，我连提都不想提。洋河这酒我在昆明街头见过很多的招牌门头，还以为是专卖店，结果冲进去一看，原来是杂货铺，洋河这酒呢，我认识的昆明人喝的极少，但是拿出来喝的话，也不会拒绝；

D、最后一种就是我上面说过的各地包谷杂酒了，我说过，昆明没有什么酒文化，这也导致了会品酒的人很少，所以经常会有些人胡说八道，比如，胡说这种拿个可乐瓶或者塑料桶装的包谷酒比茅台好喝，算啦，这酒的危害我已经说过了，就不在此再做过多的批判了，遇到这些酒，我建议你说刚吃了头孢，不能喝。

至于西凤之类的在超市见过，但都是成都这边分厂罐装的、属于卖瓶子的分销商买断的低档次酒，正宗凤香只有28一瓶的、档次最低的绿脖子，至于红特一号、青鼎、旗帜、凤香30年、华山论剑这些，昆明人是不知道的。

还有就是芝麻香型白酒，梅兰春、宣酒、一品景芝这些，昆明人确实是不知道了，你拿出来的话，需要讲一下故事。

对了，还有个酒可以说说，广东人请了以前茅台的技术副厂长合作，搞了个“九暹”酒，这酒喝过，标价很高，但喝下来感觉就连茅台王子的水平都达不到，很奇怪的是，这酒的老板却在昆明这个毫无酒文化的地方开了个酒庄，的确让我很费解。

总结：

昆明人喝酒很杂，但是什么酒都知道，什么酒都敢喝，可惜没有酒文化，会品酒的人也很少，更不要说进一步的讲究了，这些更进一步的东西在昆明说起来就好像是天方夜谭：大厂嫡系、渠道为王、固态纯粮。

最后再加一条吧，昆明老话里面有个词叫做“勾兑”，于是大部分毫无任何品酒知识的昆明人，就把这个词挂在嘴边开始胡说八道了：勾兑的酒喝不得，瓶子酒都是勾兑的。。。

本来我还想普及一下什么叫做“勾兑”，后来想想算了，昆明，乃至云南，是一个毫无任何酒文化的地方，我就是口水说成丸药也是白搭，真有兴趣的朋友可以自己百度一下，就知道这种天大的笑话还被当做本地真理，是多么可笑的一件事情了。

我想攒个局，大家品品酒，写写酒评，如何？

郎牌郎酒：

18年1月份购于狗东，当时是单瓶白条券后113元，价格合理不漏不肉，日期烫嘴20171204 。

开盖闻香：酱味典雅细腻，无杂味，微酸感，扩散性较茅系弱。倒入杯中，酒花无，酒液清澈透明，无油感，挂杯良好。小酌一口，舌头瞬间 感觉到酒液的酸，而后微涩，转甜，不胜适应而快速下咽，入喉顺，无刺激，但舌苔依旧留有酸感，酱味不明显。第二口特意含留片刻，酸感和涩感降低，甜感增加 ，酒体厚度一般，有一定包裹感，下咽后，酱味开始从舌根涌现，味正，漫延性挂，这种酱味与茅系不同，是一种骨子里带着酸甜的酱味，仍然好适应。后面开始大口喝，越喝越顺，前中段变的流畅无感，后段酱味却是越来越厚重，酒液下肚后，口腔里的回味也是让人流连忘返。

总结，这瓶普郎虽然日期烫嘴，但喝起来却没丝毫新酒的冲感，比半年前喝的那批普郎感觉要好。横向对比我认为与酱门半斤八两，各有输赢，普郎一杯就起愉悦感 ，酱门做不到，酱门三杯愉悦升天，普郎做不到。

普郎的特点也非常鲜明，入口较茅系王子酱门友好但直白，酱、酸、甜、涩都做到了毫无保留里呈现在口腔之中 ，无任何掩饰之意，无论是与茅系相比还是自身体会，普郎酱香纯正无任何杂味，带有一丝酸甜之韵也可作为讨喜之处。但是几杯下肚后，总感觉愉悦感差那么点意思，也许是下酒菜不够硬，也许是不在状态，又或许是我误解了郎酒的初衷，人家愉悦的目标仅仅只是饮者的口腔，而非灵魂。

最后这里必须再反复强调一下，不要再和我说什么土造、村子作坊的的老白干、包谷酒好喝，杂醇危害无敌的酒就不要再拿出来把无知当笑话了，昆明、云南本身就没有什么酒文化，再把这些抬出来，就更是贻笑大方了。

要说昆明人爱喝什么酒？我觉得这要分人群。一般有点年纪的中年人最爱喝小锅酒，就是小地方私家酿的酒，这种酒质量有保障，很少会有勾兑的情况。因为大家都是靠熟人做生意，靠口碑做生意，所以各方面比较有保障。但是据说从小锅酒的酸度偏高，长期饮用对身体不好。

而年轻人喝松子酒和小荞酒的比较多。正宗的松子酒和小荞酒是好喝的，但是市面上假冒伪劣的太严重了，到处是假酒。

还有一些有名的地方酒，比如嵩明的杨林肥酒也有点名气，但营销手段不行，影响力不够大。玉溪的玉林泉也还不错。

昆明人爱喝什么酒，这个问题很难有标准答案，毕竟这个因人而异。我很喜欢云南，去过昆明很多次，也认识了不少的旅友。晚上在客栈聊天的时候，见他们有时候喝白酒，有时候喝红酒，不过有一个比较统一的现象，爱喝红酒的基本上都是女性。

不过要说云南人会酿酒，这倒不假。据个人了解，云南省的玉林泉和杨林肥酒在当地很受欢迎。

玉林泉：这款酒是云南玉林泉酒业有限公司的品牌，固守云南传统的小曲小罐发酵工艺，以粮谷为原料，采用小曲为糖化发酵剂，经传统固态糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成，绵、甜、净、爽是它最独特的风格。玉林泉酒是彝族自治县的特产，在明清时期特别盛行。

杨林肥酒：云南省 历史 名酒，这款酒出自明朝时期著名的药物学家、诗人兰茂之手。兰茂在他的“药酒仙方”和“水酒十八方”的基础上，还加入了党参、圆肉、大枣、陈皮、丁香等十多味中药，并加以天然植物色素和蜂蜜、蔗糖等物质酿制而成，因此这款酒的颜色翠绿如玉，酒体中也含有多种人体所需的物质。

我不是当地人，没有资格回答

吃饭的时候如果能购买自家酿造的大多情况都是喝自家酿的包谷酒，没有的情况大多会选择苦荞酒和松子酒。啤酒大多选择大理啤酒。

云南有什么白酒 原来这些都是云南的

1、玉林泉酒：玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治县的特产。玉林泉酒始创于清朝中叶，民国年间便驰名滇中，距今已有280多年的历史。

2、杨林肥酒：1987年，杨林肥酒厂成功研制出只有38度的低度肥酒，民国初年，云南省举行首届物产品评会，杨林肥酒金榜夺魁，荣获一等银质奖。1987年，杨林低度肥酒通过省级技术鉴定，被评为昆明市优质产品。

3、鹤庆乾酒：鹤庆乾酒，云南省鹤庆县云鹤镇特产，中国国家地理标志产品。鹤庆乾酒被誉为鹤庆“乾酒、火腿、猪酐酢”三宝之一，有着厚重的加工历史和酿酒文化底蕴，是滇西茶马古道和汉、白、纳西、藏等多民族历史文化交融的实物代表，享誉滇西北。

4、大龙口：云南易门大龙口酒业有限公司的品牌。易门有“三绝”(白酒、豆豉、野生菌)，大龙口酒即是“三绝”之一。大龙口酒具有浓郁的文化内涵和悠远的历史渊源。

云南有什么著名的好喝的酒？

云南酒还是挺多的，但我还是比较喜欢香格里拉本地酒。香格里拉有白酒、干红、冰酒。

白酒以青稞酒为主，有藏香醇、康巴汉子、塔其、康巴1号、聚龙醇、旺池等，但我们自个儿还是喝自酿的青稞酒为主。

红酒就多了，青稞干红、干白，香格里拉系列干红葡萄酒，比较有名的有悦荣庄园、玛桑庄园、大藏秘、2800、2700、贵腐等，

冰酒主要有梅里系列冰酒、藏地系列冰酒。

我没有钱去品味那些名牌酒。

但从我在云南各地喝的酒来看，最好喝的是云南各个地方本地的小酒坊（厂）做的纯粮酒。如：

80's年代易门高梁酒

罗平老厂纯苞谷酒

佤山粮液

南腊酒

…… 。

自烤酒

我们云南人一般都是自己煮酒喝。比那些所谓的，五粮液，茅台都好喝。不过就像狗肉虽香却上不了桌面，酒是最好的可惜无人识

杨林肥酒，玉林泉，松子酒，弥勒葡萄酒(70度)，小锅酒，小清酒，玫瑰老卤，鹤庆乾酒，腻脚酒，紫米封干酒，米酒，青稞酒，...

号称云南“茅台”、“五粮液”的荞化香和松子酒[捂脸]

杨林肥酒：

上世纪70年代末，80年代初在云南当兵，喝了杨林肥酒。

后来得知，杨林肥酒是有故事的酒，大概是一女子嫁到大户人家，有次回娘家，想偷偷带一块肥肉回去，趁着没人时，搭起凳子从屋梁上取了一块下来，突然有人进屋了，情急之下连忙将肉丢进了酒缸里，数天后女子回来，却发现这酒缸的酒颜色变得碧绿如玉，味道醇厚芳香，从此杨林肥酒就在云南流传了。

每次去云南都得喝喝这杨林肥酒，喝着喝着就醉意朦胧，仿佛又回到了过去的岁月！

我们都是自己烤酒喝，不喜欢喝瓶子酒[捂脸][捂脸][捂脸]

鹤庆大麦酒，玉林泉，大龙口，醉明月，杨林肥酒，南诏御酒，兰益松，三江荞酒，雪山清，茅粮。。。。。还有小灶酒，老厂酒，昭通苞谷酒，青稞酒。。。。。。

云烟贵酒，云南酒品牌也不少，但是好喝就谈不上了

云南省最好喝的酒是什么酒？

云南传统好喝的酒是：杨林肥酒、鹤庆乾酒、玉林泉酒、易门大龙口高粱酒、水富醉明月酒、盈江黄酒、龙门清酒、玫瑰老卤酒、丘北腻脚酒、香格里拉寿九青稞酒、墨江紫米封缸酒、云南铜锅酒、腾越老烧、昌宁苟酒、云县澜沧江清酒、兰坪醉三江、红河焖锅酒、普洱竹叶青。

少数民族传统的美酒是：景颇族水酒、傣族小锅酒、怒族自烤酒、傈僳族侠拉酒、藏族青稞酒、彝族荞酒、哈尼族紫糥米酒、佤族司岗里酒、白族雕梅酒。

其实云南各个地方都有很多出好酒的地方，不过大多数是传统的小锅酒，比如保山高黎贡山下就出好酒、昭通威信也出好酒。

欢迎来云南品尝民族风情酒，不醉不归。

当地人用苞谷，荞麦，燕麦酝酿的酒，岀酒λ坛密封一段时间打出来饮才是当地人最喜欢的酒。

云南的酒在美酒的世界里虽然排不出名号，也没什么出名的好酒，但是就在云南各州市的地方都能喝到很正宗的小锅酒，自烤酒，小甑酒等，都是真正的粮食酒，喝喝这酒不上头，不会大醉，更不会头疼。

所以说各地方不一样，酿酒文化也不一样，酿成的酒反正就是好喝，实在是山卡卡里的酒就是比较好喝。

比如德宏州的傣家米酒，

版纳和普洱的自烤酒，

禄劝彝族苗族自治县小锅酒

丽江雪山清酒

鹤庆那边的大麦酒

香格里拉的青稞酒

澜沧拉祜族自治县的自烤酒

文山小锅酒

墨江哈尼族自治县紫米酒

这些都是云南又好喝又正宗的粮食酒，喝了还想喝！

云南是多民族汇聚的地方，有民族传统的地方自然少不了浓厚的酒文化，管你喜欢不喜欢也要喝，不喜欢也要喝，喝了还想喝！

朋友的酒。

自烤粮食酒！大麦酒，苞谷酒，高粱酒，青稞酒。。。。。。不出名，喝过都爱喝，产量有限，自家买回来，放个三五年，遇着好日子拿出来招待亲朋好友，美滋滋的！

云南好酒自烤酒。但是分地方，和水质有一定关系，水质好的地方出的酒，就更香更醇，更润口。水质差点的就没那么香甜润口点。而都是纯良酿造。像这样酿造出来的酒都不错。可是现在有些不法商人为了追求利益，造出了一些勾兑酒，生料酒这些道是没法喝。总而言之，天下酒千千万，仁者见仁，不可细分，好以不好各人喝了自有分晓。

山咔咔头的自烤酒！纯粮酒不打头！每年约几个朋友自购粮食请酿酒的老师傅帮忙定制！

松子酒

o弥勒东风葡萄烈酒很好！

雪山清

云南什么白酒最好喝？

这个云南的酒，比较可以的有鹤庆秆酒，大理的木瓜泡酒，玉溪的玉林泉酒，临沧的澜沧江小白，德宏的贡米酒，楚雄的彝族小锅酒。其它地方也有很多，这几种还可以。

去云南挑选当地的什么酒好的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于云南那边喝什么酒、去云南挑选当地的什么酒好的信息别忘了在本站进行查找喔。