如何看葡萄酒酒标（葡萄酒怎样看酒标）

本篇文章给大家谈谈如何看葡萄酒酒标，以及葡萄酒怎样看酒标对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

怎么快速识别红酒酒标

1、看标签

看酒瓶标签印刷是否清晰，是否仿冒翻印。根据我国《食品安全法》及《进出口食品标签管理办法》相关规定，进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签的内容不仅要和外文内容完全相同，还必须包括以下几项：食品名称，原产国家或地区，商品生产日期、保质期、贮藏指南，制造、包装、分装或经销单位的名称和地址，在中国国内的总经销商的名称和地址等信息。这些信息必须是中文黑色字体。如果没有中文标签，且缺乏相关法定标签信息，越打着进口的名号，越可能是假的。

怎样辨别葡萄酒真假 鉴别红酒最简单的方法

2、扫二条形码

每一样商品都会有条形码的，红酒也不例外，现在手机行业这么发达，早就有这个功能，只要在购买的地方拿出手机扫一遍条形码，就能知道这酒的信息，还有价格，看看是不是被宰了。

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3、看瓶底

业内人士表示，以次充好、伪造产地，是现下购买进口葡萄酒时需要“防备”的几个方面。一些不法制造商、经销商通过不法渠道进购价格十分低廉、品质非常低劣的葡萄汁，灌装在仿造名牌葡萄酒制成的酒瓶或者是回收的名牌葡萄酒酒瓶里，再贴上假标签，冒充高档、名牌、正品葡萄酒，以牟取暴利，这便是典型的以次充好、仿冒名牌。

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4、看计量单位

原装进口红酒酒标上容量均标75cl而非750ml，如标"ml"，则为进口罐装酒或假冒进口酒。

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5、看瓶塞

一般红酒的瓶塞都是有红酒品牌的名字，跟酒瓶身上的名字是一样，所以一定要在开了之后拿出来看看，正规红酒都是这样的。

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6、看色泽

正宗红酒的颜色是非常自然的，因为是天然的颜色，由葡萄酿制而成，所以颜色肯定是均匀的，可以拿出一张白纸，然后把红酒倒在纸上，看看有没水渍，是不是颜色与水渍分开有界限，如果有的话，那么这红酒肯定是假冒的，正宗的红酒是颜色均匀的。

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葡萄酒行业现在“水很深”，有些假酒包装得非常高端大气上档次，但成本只有几块钱一瓶。所以在购买时一定要仔细挑选。

怎样看红酒酒标？

通常，酒标的5个基本组成要素包括生产商或酒庄名（Producer/Name）、产区（Region）、葡萄品种或原产地（Variety/Appellation）、年份（Vintage/NV）和酒精含量（ABV）。

一、酒标的5个基本组成要素

1、生产商或酒庄名

该信息告诉你该款葡萄酒的出处，通常会标注在酒标的显眼位置，或在酒标的顶部或底部用一小段文字介绍一番（如法国葡萄酒）。在美国，某些大酒厂生产的葡萄酒还会仅在酒标上标注该葡萄酒的系列名而已，如来自嘉露酒厂（Gallo）的Apothic Red。

2、产区

产区信息标明酿造葡萄的产区。不管是“旧世界”还是“新世界”，酒标上的产区信息越具体表明该款葡萄酒的品质越高，当然其售价也越高。某些葡萄酒甚至会标注出其所选葡萄的葡萄园。

3、葡萄品种或原产地

该信息标明酿造该酒所选用的葡萄品种。然而，许多混酿葡萄酒也不会标明所有的混酿品种及其百分比含量。如果没有标注任何品种，那就看该酒的原产地信息，因为按原产地命名法，该地的酿酒葡萄品种是确定不变的。目前全球有15个国家拥有法定的原产地命名法，但法令执行程度和具体措施不一。

4、年份

年份即酿造该款葡萄酒的葡萄采收年份。熟悉各个不同的年份将有助于你了解更多的葡萄酒信息。整体上讲，多年份混酿葡萄酒（或称无年份葡萄酒）的品质并不高，因为这些葡萄酒多是几个年份的葡萄酒混合调配而成，以期提升葡萄酒的风味。

5、酒精含量

酒精含量事实上包含了很多信息，如葡萄酒等级、产区、酒体风格等。如在“旧世界”产区中，酒精含量达到13.5%或更高的葡萄酒一般都是品质等级最高的；而“新世界”葡萄酒如美国的酒精含量都很高，它们一般由成熟度更高的葡萄酿造，通常其果味更加浓郁，但风味相对不那么突出。

二、葡萄酒酒标上的其他信息:

1、酒庄装瓶（Estate Bottled Wine）

这一信息表明该葡萄酒的葡萄种植、酿造和装瓶都在该酒庄进行，是高品质葡萄酒的保证之一。酒庄装瓶的葡萄酒要求其葡萄必须来自该酒庄葡萄园而且在该酒庄酿造。认清“旧世界”各国的“酒庄装瓶”字样:

Mis en Bouteille au chateau (法)

Mis en Bouteille a la Proprieteau (法)

Mis en Bouteille au domaine (法)

Embotellat a la Propietat (西班牙)

Imbottigliato all'origine (意)

Erzettgerabfullung (德)

2、珍藏（Reserve）

“珍藏”表明该款葡萄酒品质较高，但它并不一定是官方认可的等级。因为没有任何的法律来规范其品质，所以该词基本上毫无意义。许多小酒庄就用“珍藏”字样来标明他们出产的最顶级的葡萄酒。

3、老藤（Old Vin/Vielles Vins）

酿酒师使用“老藤”字样来标明其葡萄酒凝练独特的风格，但“老藤”的定义广泛，没有明文法律支撑，最低树龄可低至15年。还有些标有“老藤”字样的葡萄酒是使用年轻和年老葡萄藤上的葡萄混酿而成的。

4、含亚硫酸盐（Contains Sulfites）

在美国销售的所有葡萄酒都必须标注“含亚硫酸盐”字样。虽然葡萄酒中含有亚硫酸盐是不可避免的，但适量饮用绝不至于威胁身体健康的。

葡萄酒标签如何看

红酒酒瓶上的标签就是它的身份证，标签上标示了有关这瓶酒的重要信息，在酒瓶上通常可以看到的红酒标签有两种，一种是原产国酒厂的酒标签（就是一般所说的正标），另一种则是进口商或者是原产国酒厂按进口商及政府的规定附上的中文酒标签（背标）。

不同的生产国的红酒标签、不同产地出产的红酒标签、不同等级的红酒标签，内容都不一样。

红酒标签的5个基本组成要素

一、生产商或酒庄名，通常会标注在酒标的显眼位置，或在酒标的顶部或底部用一小段文字介绍一番（如法国葡萄酒）。

二、产区信息标明酿造葡萄的产区。不管是“旧世界”还是“新世界”，酒标上的产区信息越具体表明该款红酒的品质越高，当然其售价也越高。某些红酒甚至会标注出其所选葡萄的葡萄园。

三、葡萄品种或原产地

许多红酒的标签上都会标明酿造所选用的葡萄品种。但也有许多混酿红酒也不会标明所有的混酿品种及其百分比含量。如果没有标注任何品种，那就看标签上的原产地信息，因为按原产地命名法，原产地的酿酒葡萄品种是确定不变的。

四、年份

年份就是酿造红酒的葡萄采收年份。熟悉各个不同的年份将有助于你了解更多的葡萄酒信息。

五、酒精含量

酒精含量事实上包含了很多信息，如红酒等级、产区、酒体风格等。如在“旧世界”产区中，酒精含量达到13.5%或更高的红酒一般都是品质等级最高的；而“新世界”红酒如美国的酒精含量都很高，一般由成熟度更高的葡萄酿造，通常其果味更加浓郁，但风味相对不那么突出。

以上信息由天鸿酒业提供

如何看红酒的标签？

酒标一般包括下列内容：1.葡萄品种；2.葡萄酒名称；3.收获年份；4.分级；5.产地；6.瓶装商；7.酿酒名称；8.产酒国名；9.净含量；10.酒精浓度。

1.葡萄品种

并非所有的葡萄瓶子上都标有不同的葡萄品种。像澳美这样的国家规定，如果一瓶葡萄酒含有某种葡萄的75%以上的话，就可以将该品种的名字标在瓶子上。欧洲传统葡萄酒产区各有不同的规则，如德.法，如果在标签上出现了某种葡萄名称，说明至少85%的葡萄酒是用这种葡萄酿造出来的。在新世界的酒标上，经常可以看到标记品种的名字。

2.酒名。

一款酒通常是酒厂、庄园主或特定酒厂的名字，甚至可能是产区名。

3.收获年份。

瓶子上标有年份的年份是葡萄的丰收年。由于欧洲传统产区，尤其是北部的葡萄种植地区，由于气候比澳.美等新世界产区更稳定，其品质随年份而异。年份也是买酒时的一个重要参考因素。从而得出这款酒的年龄。如果没有标出年份，就表示该酒是由不同年份的葡萄混酿而成，只有少数(如汽酒、白葡萄酒等)是质量不佳的葡萄酒。

4.等级

生产葡萄酒的国家一般都有严格的质量控制措施，不同国家对葡萄酒分级的方法也不尽相同，通常老世界的产品通过酒标就能看到它的等级。但是新世界因为没有分级制度，所以没有标示。

5.产区

对于传统的葡萄酒生产地而言，酒标上产地名称是一个重要信息。了解到是某个产区的葡萄酒，就知道了该葡萄酒的特点。一些酒类产地的名字几乎决定了其酒类的声誉。

6.装瓶者

装瓶的人未必是酿酒的。酒厂自己装瓶的葡萄酒都会标有“原酒庄装瓶”，一般说来会比酒商装瓶的酒来得珍贵。

7.酒厂名

名声大振的酒厂往往保证质量。例如，法国勃艮第(Burgundy)，同一块葡萄园可以归多个生产商或酒商所有，因此，如果只看产地，有时很难辨别其优劣，此时酒厂的声誉就是一项重要参考指标。而且新世界的产品通常是生产商与装瓶商同属一家企业。

8.酒类的国家名称。

瓶装酒的产地。

9.净含量

容积均为750ml，亦有375ml、250ml、185ml容量、1500ml及6000ml容量适合多种人群及宴会人群使用的酒类。

10.酒精浓度。

一般使用(。)或者(%)表明酒精浓度。一款葡萄酒中酒精浓度通常在8%-15%之间，但像波特酒(Port).雪莉酒(Sherry)等加度酒(大约18%-23%)较高，而德国则一般是低度酒精(10%以下)，并带有甜味。

如何看葡萄酒酒标的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于葡萄酒怎样看酒标、如何看葡萄酒酒标的信息别忘了在本站进行查找喔。