很多朋友对于酒的产品标准是什么和酒的产品标准19508不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
酒的执行标准代表什么?
酒的执行标准代表有:
一、固液态的执行标准:
1、固态法白酒的执行标准GB/T10781
2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822
3、液态法白酒的执行标准是GB/T20821
二、不同香型的执行标准:
1、酱香型白酒: GB/T 26760-2011
2、清香型白酒:GB/T 10781.2-2006
3、浓香型白酒: GB/T 10781-2006
4、米香型白酒:GB/T 10781.3-2006
5、凤香型白酒:GB/T 14867-2007
6、浓酱兼香型白酒:GB/T 23547-2009
7、特香型白酒:GB/T 20823-2007
8、豉香型白酒:GB/T 16289-2007
9、芝麻香型白酒:GB/T 20824-2007
10、老白干香型白酒:GB/T 20825-2007
执行标准指反映质量特性的全方位产品标准有四个级别:国家标准(GB)、行业标准(HB)、地方标准(DB)或企业标准(QB)。
白酒执行标准主要内容包括六个部分:基础标准、产品标准、卫生标准、试验方法标准和相关规范、原辅材料标准、地理标志产品标准。
白酒的国家标准是什么?
分固液态两种
1:固态法白酒的国家标准是GB/T10781
2:固液法白酒的国家标准是GB/T20822
3:液态法白酒的国家标准是GB/T20821
不同香型的白酒国家标准都是不一样的哦。
酒的标准是什么?
固液态的执行标准:
1、固态法白酒的执行标准GB/T10781。
2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822。
3、液态法白酒的执行标准是GB/T20821。
执行标准指反映质量特性的全方位产品标准有四个级别:国家标准(GB)、行业标准(HB)、地方标准(DB)或企业标准(QB)。
执行标准用特定的代码表示,不同行业的执行标准有不同的行业标准代号。
比如农业(NY)、教育(JY)、交通(JT),而产品标准代号由一串数字、符号、字母构成。
白酒的执行标准主要指产品执行标准,执行标准代码分为三部分,从执行标准上,我们可以大致判定这种酒属于哪一种香型。在工标网查询该香型,就可以看到这个香型所对应的工艺、规范各类标准。
酒的执行标准有几种
酒的执行标准有两种。
常见白酒标准可以分为两种:酒精勾兑酒(液态法、固液法)、纯粮酒(固态法)。
一、酒精勾兑酒(液态法、固液法)
酒精勾兑酒是主要采用酒精生产方法来生产白酒的工艺,一般用来生产中低档白酒。
它机械化程度高,劳动生产率高、淀粉出酒率高,辅料少,原料广泛。
液态法白酒执行标准:GB/T20821-2007。
固液法白酒执行标准:GB/T20822-2007。
二、纯粮酒(固态法)
纯粮酒的标准分为两种,一种是通用标准,还有一种是地理标志产品标准。
通用标准指的是不同品牌、不同产品,都可以使用的国家标准。
常见的通用标准有14个:
浓香型:GB/T10781.1-2006。
清香型:GB/T10781.2-2006。
米香型:GB/T10781.3-2006。
特香型:GB/T20823-2007。
凤香型:GB/T14867-2007。
豉香型:GB/T16289-2007。
兼香型:GB/T23547-2009。
酱香型:GB/T26760-2011。
董香型:DB52/T550-2013。
芝麻香型:GB/T20824-2007。
馥郁香型:GB/T22736-2008。
老白干香型:GB/T20825-2007。
小曲固态白酒:GB/T26761-2011。
云南小曲清香:DB53/T092-2008。
酒执行标准是什么?
我国白酒执行标准:
1、GB/T10781-2006标准,就表示的是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的粮食酒。
2、GB/ T20822-2007标准,表示的是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。即不低于30%的纯粮食酒+不高于70%的酒精+其他物质勾兑而成。
3、GB/ T20821-2007标准,表示的是纯酒精酒的执行标准。即表示该酒是由纯食用酒精+水+乙酸乙酯等添加剂勾兑而成。
分辨白酒是不是酒精勾兑的小技巧:
第一个方法,就是可以先将容器里面放一点食用碱,再倒入一点白酒,然后将它们搅匀一下。等过一两分钟之后我们来观察,如果食用碱变黄的话,那证明这个白酒就是粮食酒,但是如果没有变黄的话那就证明这个酒是勾兑酒。
第二个方法,就是我们使劲摇晃瓶身,大家可以看到瓶内酒花的变化。一般酒花比较多而且持续时间比较长的话,那就是粮食酒。如果酒花比较少而且持续时间不长的话,那就是勾兑酒。
好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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