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红酒代理怎么做,如何扩招销售渠道?红酒加盟好不好
国内的红酒代理模式即是选择进口红酒代理企业进行合作。进口红酒企业给国内代理的企业一定的权限,这样能够有效的帮助其销售自己的红酒产品。解决库存过剩问题以及提升红酒品牌影响力。这是进口红酒在中国进行销售最常用的营销模式。
中国酒行业的特殊简单一点来说,主要体现在渠道的复杂性方面,老外很难懂,所以很多进口品牌,产品进入国内市场都是通过中国的进口红酒代理企业来操作,如醉美故事葡萄酒庄连锁品牌,专属于自己的国外酒庄。
中国酒业有他的特殊性,老外看这种特殊性,兼职是雾里看花,水中望月,,这点在白酒行业中表现特别明显。至今也少有外国企业敢于介入中国白酒业,而在快消品领域,还没有被外企介入的已经屈指可数。而国内的进口红酒代理则能够让进口红酒更容易本土化,用中国人能够接受的方式进行产品影响。可以搜索一下醉美故事,进一步的了解红酒代理相关资讯
葡萄酒专卖店营销如何做?
随着传统渠道和终端竞争的日趋加剧,葡萄酒专卖店,作为展示葡萄酒企业形象和实现品牌和销量落地的主要窗口和平台之一,重要性日益凸现。综观目前国内一些葡萄酒专卖店,分析发现,似乎仍是简单停留在传统的单一性的等客上门销售阶段,至于形象展示,也近乎停留在单纯的形象展示和产品陈列阶段。总之,目前国内的红酒专卖店经营模式,与其它行业的运营模式大同小异。葡萄酒作为一种情感化的精神需求的载体,不同于其它快速消费品,所以在运营模式上还是有所差异的。笔者现结合多年终端推广和专卖店企划心得,在葡萄酒专卖店运营模式方面对自身在这方面的感受和认知,浅析一二。红酒专卖店模式,虽然存在管理难、占用资金人力、物力及精力相对较多,但从其实现的营销推广功效来说,还是利多于弊的,是葡萄酒企业在区域市场推广中的一个有效的终端推广模式,值得一些葡萄酒企业尝试的同时,针对专卖店的具体运营策略进行深入分析和谋划,以贴近葡萄酒这一产品特点,真正发挥出红酒专卖应有的功能。通过不同行业专卖店和终端渠道模式的分析考察认为,电脑行业内惠普笔记本电脑专卖和他她饮品的营销策略,给了笔者在葡萄酒专卖模式上的很大启发,因为两个看似毫不相干的企业,却都不约而同地采用了相同的营销策略--体验式营销,惠普专卖以专卖店全方位的体验中心为切入点,吸引目标群体进入店内进行立体式的眼观、耳闻、手体验,而他她饮品则靠位消费者宣导一种体验式的文化,从不同角度,向目标群体输送合传导产品和企业的文化,从物质合精神需求两个层面打动消费者。同时,给笔者带来葡萄酒专卖店启发和感受的还有如下几个方面:一是时下流行的直复营销能有效切入消费领袖并进行有效的跟踪和服务;二是安利贴身的一对一式沟通和服务,能感染和打动消费者,起到口碑传播和销售作用;三是国内新近流行的个性化音乐酒吧,在为消费者带来新鲜的感觉的同时,能有效起到一种气氛渲染和调节作用,适宜于情调化葡萄酒的休闲性和娱乐性即时消费和存储消费;四是西餐厅的恬静、浪漫情调氛围适宜于情侣、恋人共度浪漫时光;五是国内一些地方新近兴起的红酒庄园将引领一种消费时尚并掀起新的红酒消费革命。可以说上述,一些企业或不同模式的策略是笔者结合葡萄酒的特性,针对葡萄酒企业目前运作的专卖店模式进行的一个新层面延伸的片断。或许有人对此大惑不解,这与葡萄酒市场推广和红酒专卖有何关系?在这里,笔者要说的是,一个新的策略模式的创建,正是一些毫不相干的东西的组合和优化的结果。而笔者的关于葡萄酒红酒专卖未来的运营模式的策略恰正蕴含在其中。在阐述观点看法之前,我们首先来简要分析如下几种策略和终端推广模式:酒吧特点:娱乐式、休闲式、应酬性即时消费和存储消费(一次性喝不完,可以免费存放以备下次光临,属于拉拢回头客人的一个方式),放松派遣和调节心情、情调;场景易于刺激即时性感性消费,饮用葡萄酒更多是一种从众、被动应酬心理,专业性品味不够;消费动机一是邀请别人或被动接受邀请应酬消费;二是自身主动邀请恋人、伴侣追求一种生活情调和精神享受,制造浪漫气氛;优势:红酒在酒吧的价格相对一般商超终端加价率是商超的三倍以上,利润可观,酒吧推广的积极性较高;是葡萄酒在终端实现销售和推广的一个强势渠道之一;便于口碑宣传和形象提升;不足:进场费较高;面临啤酒、众多同类产品的竞争,支付的市场促销费用过高;承担风险较高;西餐厅特点:体现西方浪漫餐饮文化,讲究气氛和情调,多是热恋情侣和部分商务社交需要前往就餐,消费葡萄酒机率较高;优势:历来西餐厅给国人一种吃西餐、喝红酒的消费饮食文化观念,适宜葡萄酒的推广和销售;优雅而温馨的就餐环境,具有浪漫的氛围,符合中高收入的消费需求和精神追求。不足:葡萄酒在西餐厅的价格较高,相对商超一般加价率在三倍左右。虽然该部分群体相对收入稳定、较高,但多受社交和虚荣心理等因素影响,不得不被动接受。毕竟西餐厅,并不能像一般餐馆那样,日常消费的频次不高,对葡萄酒来说,难以突破量的瓶颈。
做红酒生意如何起步
1、了解当地市场
想要做红酒代理,要对代理区域的红酒市场有详细了解。当地人是否爱喝红酒:酒席上是否流行喝红酒;平常节假日送礼大家会不会选择红酒。那个国家的红酒在当地知名度最高;大家普遍接受的红酒在哪个价位等等,只有详细了解当地的红酒市场,我们才能有的放矢。
2、选择进口葡萄酒还是国产葡萄酒
其次要考虑一下做进口酒还是国产酒,如果是进口酒的话选择哪个国家,一般来说,大家都很熟悉的国产葡萄酒无非是张裕、长城等这些知名品牌,做这些品牌的酒,代理门槛比较高,另一方面,各大商超都有售卖,价格比较透明,买不上价钱。做进口酒的话,靠考虑做那个国家的葡萄酒,这要结合当地市场而定,当地人是更喜欢法国酒还是智利酒,这些都是我们需要考虑进去的。
3、开店不开店
做红酒代理的话一般有两种形式:一种是开店面;还一种是没有店面,直接拿货做经销。我们在做红酒代理之前要考虑一下是否开店,一般来说,开店的投资更大:包括店面租金、装修、雇员等费用。不开店的话直接拿货,有一个小仓库就可以,要求你有广泛的渠道,能有人从你这里拿货。大家要结合自己的情况,做出选择。
4、选择什么样的红酒品牌
现在红酒代理都不收取加盟费和保证金,但不同品牌的代理政策不一样,大家要结合自己的情况慎重选择,最好多选几个品牌对比,必要的话可以到公司实地考察,一时看看公司实力,而是详细了解酒品和代理政策。总之大家在选择品牌时要考虑一下几点:一、是否原瓶进口的正规货源;是否一手货源,没有额外加价。二:是否能保证长期供货。三:代理政策是否完善,公司酒品是否丰富。四:公司是否具有实力。
总之,做出任何决定之前都要慎重考虑,结合自己的实际情况,只要我们了解市场,选择好品牌,有渠道,肯努力,就一定能把生意做好。
做红酒生意需要注意什么
1.经营方式:不管是开红酒店还是做其他的红酒生意,经营方式是做红酒生意的时候是很重要的。自己怎样经营红酒店更能让红酒店在竞争市场上站住脚跟是起到决定性的作用的。高菲红酒代理的首先红酒是酒庄直接供给的,红酒是比较有特点的;其次是高菲会提供好的经营方案给加盟商参考。
2.建立客户关系:做红酒生意的时候最好的就是要自己的寻找合作商,拓展自己的销售渠道的。现在的很多的场合都是需要红酒的 ,像是婚礼、宴会、或者是很多其他的酒水销售场所都是客户资源。高菲红酒代理是法国原装原瓶的进口红酒,在很多的场合也否是比较上档次的,也更容易建立客户关系。
3.定期的广告宣传:做红酒生意的时候,广告的宣传也是很重要 的,不管是在开业之前的官高宣传还是在做红酒生意中期的广告维护都是需要加盟商去掌控的。高菲红酒代理是一个很注重广告宣传的红酒品牌,在做红酒生意的时候还是会给加盟商很多做红酒生意时候的建议。
红酒生意怎么做
1、先搞清楚流通渠道,才明白利润都去哪了。
国内的渠道层级过去是:
国外酒庄或出口商—国内进口商—省级代理商或叫经销商—市县级经销商—零售终端—消费者
渠道扁平化是各行业的一种趋势,所以现在是:
a、国外酒庄或出口商—国内进口商—市县级代理商或经销商——(零售终端)———消费者
b、国外酒庄或出口商—国内进口商—零售终端—消费者
在这里我要要解释一下,经销商和零售终端,因为这个层级没有那么明确了,市代理商(或经销商确实都差不多各种说法而已)很多直接就是开个红酒专卖店,现在都在直接做给最后一环的消费者或者单位客户,但是同时有机会也会供货给零售终端比如烟酒店、便利店等等。但是现在很多烟酒零售店也直接会跟进口商拿货。
那么问题很明显,商品流通的成本是层级是越多成本越高,还是越少越高?减少销售环节,是让商品降低价格的最有效办法,但是,减到一定环节,会达到极限,就目前的行业而言,你要相信什么酒庄直供就天真了,那样只会成本更高效率更低。你要是正好处于沿海地区比如广州、深圳、上海、厦门之类的,作为消费者,正好有个朋友是进口商,那你确实减少了销售环节,虽然你拿的价格比不上经销商跟进口商那样大批量几百箱的价格,但是你也会远低于市场零售价。但是如果你在内地,大概率是按照我上面罗列的层级逐级增加成本和利润的。生意的本质是成本和利润,没有哪一层的商家是不加价的,在保障自身利润的同时,还得承担房租装修水电、人员工资、配送服务等等的成本。
可能很多人会说,那为什么开店的人不直接自己去进口,或者进口商为什么不直接卖零售呢?这样消费者买到的酒不就没那么高价暴利了吗?有这样的想法的人很多,可能也有少部分人能活下来,但是放眼整个市场而言,这不是一个理性的或者符合当下市场规律的选择。国外直接进口,40尺集装箱3000箱也就是1.8万瓶酒,法国通常一个柜里一两款不同的产品,智利可以多一点。按照一个店动不动几十款酒来计算,其实没有七位数以上的资金,是很难启动的,即使是在年薪百万起步学历985遍地的知乎,这也不是一件容易的事情,那可是现金呀。还有一个不可忽略的事情,这不是一笔资金的事情,一批酒从签采购合同开始到收到货,通过海运清关理论事件是3-4个月,实际情况是经常4-6个月才收得到货,这种情况下,作为商家想保证不断货,不可能卖光了现有产品等资金回笼再去订货,那这样几个月都是缺货状态这生意没法做,所以这里资金和库存成本,以及所承担的风险成本,都是一笔数,虽然被人说进口葡萄酒行业门槛很低,这是针对说重资本行业而言的,不是针对大部分小商贩而言的。
2、各层渠道的成本和利润到底是多少
我把这个写在这样一个公开的平台,我是冒着被同行打的风险的(苦笑脸)
其实也没什么,现在互联网发达,知乎经常看见很多人说国外的酒多么便宜,什么1欧元的随处可见,三五欧是老外最喜欢喝的,然后乘以汇率算出来1欧元的酒,最多8块钱人民币,加上运费各种费用卖个10块钱才是合理的不暴利的。能说出这番话的,2种人,第一种其实明白成本结构但是为了博眼球详见短某视频你随便搜索一下都是拿价格和暴利说事的,因为这样符合大众的心理,第二种确实啥也不明白,去了趟国外或者道听途说一下就觉得国内红酒暴利。还有另外一种人就是另外一个极端,反正一百来块钱以下的都是假的进口酒,进口红酒哪里有那么便宜。以上,都是极端的。我一一剖开,也许还是依然会有人觉得只要是商人就是奸商、都是黑心的,这就好比全国人民都仇富和仇官,但是最希望自己或者后代当官或者当老板。
是的,我不否认,国外很多1欧元的酒,甚至我不否认,其实在很多领域包括葡萄酒,实际上的生产成本是低于国内的,因为人口更少人均耕地更多人均资源更丰富,加上机械化水平高,导致单位生产成本更低,确实国外的红酒(仅指在国外的时候)平均成本低于国内,在往后的很多年里,你会经常看见尤其是农业和资源性的产品,进口优势大于国产,以前我们老觉得进口的东西就是好就是贵,以后我们会看见进口的东西便宜,会有这种趋势和现象。
但是,跨了国,就不是这样了,去过美国的朋友你可以注意以下,很多商品来自中国,但是零售价比中国贵太多了,老干妈我就不说了 ,我记忆最深刻的是钥匙扣,在美国大部分在10美刀左右,合人民币70块,但是在中国连零售价都很难到30块RMB,实际上这种玩意在义务顶多几块钱RMB,你得想想美帝人民到了中国看见这些也和咱们一样样的心情。
我想做红酒生意,可我没这方面的经验,想请教开始该如何做起?
没有任何基础先别开店了,每个行业都有很多坑,先到其他店学习一下。或者投入较低的网店尝试一下,微商渠道也可以。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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