伏特加怎么加香（伏特加怎样调配好喝?）

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伏特加，朗姆酒，百利甜，咖啡甜，威士忌，龙舌兰，白兰地，这些酒可以怎么调

龙舌兰一比一加雪碧，用手盖住杯子，拍掉碳酸泡沫，一口喝完。

奶油打底，咖啡第2层，最上面给伏特加，全部一比一的比例做彩虹杯，点燃后一口喝完。你拿不到70度的151郎姆，这样做是简单的B52。

白兰地打底1OZ，加上咖啡立娇0。5OZ，奶油酒封顶，给樱桃装饰，天使只吻

龙舌兰1.5oz，加柠檬果汁，糖浆，有君度加0.5oz没有可以不加，冰块摇匀，杯子上挂盐边，玛格丽特。

朗姆2oz，加细砂糖，捣碎的薄荷叶和柠檬角，冰块，苏打水补满是mojito。

番茄汁2比一兑啤酒，是红眼睛，解宿醉。

鸡尾酒皇帝是马提尼，皇后是曼哈顿，这2个经典配方自己上网查，懒得复制粘贴。

伏特加怎么调最好？

伏特加一般可以调制为鸡尾酒饮用最好。常见的配方很多，下面给你几款：

一. 黑色俄罗斯 BLACK RUSSIAN

材料：伏特加---------------40ml ，咖啡利口酒-----------20ml ，

用具:搅拌长匙、岩石杯

做法：

1.将伏特加倒入加有冰块的杯中。

2.倒入利口酒，轻轻搅匀。

这种鸡尾酒的特征是，它所散发出的高雅香气，酒精浓度虽高，但却容易入口。这种鸡尾酒以产自俄罗斯的伏特加为基酒，加上它的色泽因而得名，而另一种鸡尾酒-俄罗斯，则有别名为红色俄罗斯以示区别。 加牛奶就是白俄罗斯了。

二. B-52轰炸机

材料：0.5ozKahlua(咖啡酒)、0.5ozBaliey(百利甜)、0.5ozVodak(伏特加)

杯具：力乔杯或子弹杯

方法：先加咖啡酒，再加百利甜，最后加伏特加，点燃后，一口饮尽，刺激浓烈。

特色：分层时滴酒动作要慢。

三. 长岛冰茶　

材料：0.5ozVodak、0.5ozRum、0.5ozTequila、0.5ozWhiskey、0.5ozGin、0.5oz柠檬汁、冰块、可乐适量

杯具：水杯或果汁杯

方法：将所有材料放入摇酒壶中，摇好后倒入杯中，再加入可乐至8分满。

特色：酒吧特色饮料之一，加入了除Brandy之外的五大基酒，不可不试哦！（酒度很高的哦）

伏特加怎么酿造的

【伏特加的起源】

关于伏特加酒的起源，一说起源于俄罗斯，另一说起源于波兰。虽无定论，但伏特加是前苏联的国酒，有人称其为苏联人的“液体面包”，而且是经过二十七重净化后的液体面包，可见伏特加的制作工艺之复杂。

帝国时期俄罗斯传统的优质伏特加是用纯大麦酿造的，后来发展到其他东欧国家以及美国、加拿大等国家，随着需求量的逐步增加，开始以玉米、小麦、马铃薯等农作物作为酿造原料，经过发酵、蒸馏、过滤和活性炭脱臭处理等工艺，酿成了高纯度的烈性酒——伏特加[1]。

【伏特加的原料】

伏特加是这样定义的：以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成酒精度高达95%的酒精液，再用蒸馏水淡化至40%～60%，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口。

大部分伏特加都是采用谷物酿造而成的，如大麦、小麦、黑麦等，但实际上，伏特加在酿造原料上并没有特殊的要求，所有能够进行发酵的原料都可以用来伏特加，例如法国有用葡萄来酿造，瑞典有用马铃薯来酿造。

【伏特加的种类】

伏特加酒一般分为两种，一种是纯正伏特加，不加任何添加物，另一种是加香伏特加，是在生产过程中加入芳香物质而生产的具有特殊香味的伏特加[2]。

俄罗斯伏特加一般是纯正伏特加，是经过一系列的净化将原酒中含有的油类、酸类、醛类、酯类以及其它微量元素除去之后非常纯净的伏特加。酒液透明，除酒香外，几乎没有其它香味。

波兰伏特加则会在酿造过程中，加入一些草卉、植物果实等调香原料，所以波兰伏特加比俄罗斯伏特加更富韵味，是加香伏特加。

【总结】

传统的伏特加是以大麦为原料酿造的，后来发展到以其它粮食作物如小麦、玉米、马铃薯来酿造，现在甚至有用葡萄、牛奶来酿造的，有的还会加入调香原料。所以，不同国家使用不同原料就可以酿造出不同风味的伏特加。

伏特加怎么喝

1、冷冻喝：这是伏特加最流行的喝法了，绝对伏特加也不例外，把绝对伏特加放进冰箱冷冻层半个小时左右，拿出来的时候摇晃几下，酒体感觉粘稠就可以了，这样喝特别爽。

2、搭配甜酒喝：绝对伏特加是香草味，甜酒推荐甜酒娇酒，这两种酒按照自己喜欢的比例搭配喝味道绝佳。不过这两款酒度数不低，不要多喝。

3、燃烧着喝：这个喝法绝对刺激，酒杯上漂浮着火苗，这是酒吧里最流行的喝法了，用白酒酒杯加入三分之二的甜酒，然后再加三分之一的绝对伏特加，甜酒沉在酒杯，绝对伏特加漂浮在上面，然后点上火，用吸管喝，这种情景想象下都特别爽快。

4、搭配牛奶活可可喝：在酒杯中加入绝对伏特加，放入适量的牛奶或可可，再家电冰块，这样喝伏特加散发着浓浓的奶油香和可可香味，非常美味。

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