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广东九江酒厂除了九江双蒸酒还有没有别的米香白酒啊,年轻人最喜欢喝哪种?
在广东,九江双蒸酒是家喻户晓的米酒,被誉为“广东米酒的典范”。近两百年间,九江双蒸酒不仅浓缩着广东人的情怀,更寄托着海外侨胞的思乡之情,是“故乡水,家乡酒”。
双蒸酒,顾名思义,就是把由酵饭蒸出来的酒再倒入同量的酵饭中重蒸而成的酒。相传双蒸酒的发明源于一次意外。清代一家酒庄的女主人在搬动刚刚蒸好酒的酒埕时不慎滑倒,意外将酒洒进一桶还没有蒸的酵饭里,女主人和丈夫只好把这桶酵饭继续拿去蒸馏。而后他们惊喜地发现,酒会将酵饭中的香味物质抽提入酒中,串香作用使得酒体香醇有加。由此,双蒸酒开始在大街小巷飘香。
这种“秘传曲种、两次蒸馏、陈肉酝浸、陶缸老熟”的酿造技艺在九江镇得以一脉相传,演变成今天的九江双蒸酒。
1952年,广东省九江酒厂有限公司创立,它由解放初期的十二家私人酒坊联合组成。这十二家私人酒坊,民间号称“九江十二坊”。“九江十二坊”掌握着酿造双蒸酒的嫡传工艺,创立后的九江酒厂将酿造工艺传承了下来,并将其科技改良,发扬光大。
2009年,九江酒厂独有的九江双蒸酒酿造技艺被评为广东省非物质文化遗产,得到官方的认证。这种独特的酿造技艺,能够最大程度地保留原米米香与营养,突出酒体绵甜醇厚的特点,是“健康米酒”的技术支撑。
2014年,九江双蒸酒获得国家质检总局地理标志产品保护。
流传至今,九江双蒸酒以“轻负担米制酒”的定位对品牌进行全面升级,但是不管酒体如何变化,工艺如何改进,追求“健康”、“纯净”的理念都没有改变。
九江双蒸酒选用纯大米为主要原料,纯净无杂质,最大程度保证了酒体的“净”;由传统的广东酒饼、散曲或者纯种曲发酵而成,独特小曲更纯净;采用低温发酵,降低有害微生物活性,提升产品安全性;多重过滤,去除杂质……种种技术结合,才得以酿造出九江双蒸酒这种健康低醉米香白酒。
近年来,九江双蒸为了满足更多消费群体的健康饮酒需求,也推出了一系列新品。
1、低温慢酿的大师小作酒,既保持了传统的酿造流程,也融入了现代科技,花果香沁人心脾;
2|、面向年轻群体的本味寒造,采用东北珍珠米酿造,低温发酵,口感爽净;
精米30用30%粳米与70%籼米的科学配比,降低酒中的高级醇与乙醇的比值,饮后不上头;
3、何君酌、催心酿等大师定制酒相继面市。
何君酌:九江双蒸大师高级定制酒
崔心酿:九江双蒸大师高级定制酒
在“米制酒,轻负担”的品牌价值指引下,九江双蒸将会持续改良技艺,推陈出新,让健康米酒成为人们餐桌上的点缀,让喝酒没有负担。
九江十二坊宋正尧和梁正匡什么关系
九江十二坊中宋正尧是梁正匡的兄长。
宋正尧:聪慧机智、谨小慎微、洞察力强、言出必行、极重情义、胸襟广阔、律己甚严、富牺牲精神,为了大局而忍辱负重。
梁正匡:热情开朗、积极进取、乐于助人、重情重义、疼爱弟妹、尊敬长辈,家庭观念极重,虽读书不多。但天资聪颖,甚有商业头脑。
接档的含义是什么?
接档:接播节目(动词:B接档A)或者是接播片(名词:A是B的接档片)的意思。
举例:
公告一
中文片名:《九江十二坊》 (首播时间:2011年8月29日)-影片A。
接档: 《紫禁惊雷》 (首播时间:2011年7月25日)-影片B。
被接档:《荃加福禄寿探案》(首播时间:2011年10月3日)-影片C。
特征:
(1)时效性,电视新闻相对其他新闻的不同之处就在于传播速度快,影响面广,因而其传播的效果以及价值较大。时效性包括“时间性”与“时宜性”两个方面,前者主要是针对时间上的最新问题,后者主要是针对观众当前最需要的信息而言的。
(2)真实性,它是客观见之于主观的真实,是对新闻报道的文本与所报道的客观事实之间的关系描述。只有通过全面、完整的过程,才能更加准确的掌握事实的真相。真实性是新闻赖以生存的基础,没有真实,新闻将脱离其本质及存在的价值。
(3)客观性,主要是针对报道的主体,即新闻工作者而言,必须做到客观,这样才有可能使得新闻符合真实的原则。
(4)形象性,电视新闻是利用图像与声音传播新闻信息的,图像和声音具有直观和形象的特点,因而电视新闻能够更加充分发挥电视人机传播的特征。
林保怡主演电视剧
林保怡主演电视剧有《叹息桥》、《屯戍西疆》、《掌上明珠》、《读心神探》、《九江十二坊》等。
1、《叹息桥》
该剧讲述了几对男女几十年来在爱情、友情中兜兜转转的故事,《叹息桥》别出心裁的之处在于,讲故事的手法与方式,是观众在其它港剧中鲜少见到的。如果只是按照常见的线性时间叙事,剧中的三组关系很容易就讲明白。
但该剧玩起了叙事游戏,同一集里时间线索来回跳跃,给观众带来了一种解谜的乐趣,因为每一集都藏着诸多细节,它们在不同人物视角里,呈现出截然不同的面貌。
2、《屯戍西疆》
该剧讲述了坚守58年建设新疆的第一代兵团人群体画像、两个家庭跨越半个多世纪的友谊与纠葛,三代人错综复杂的爱恨情仇的故事。
30集电视剧《屯戍西疆》日前正在新疆哈密热拍,该剧由曾剑锋导演,中青创文化发展有限公司、杭州玄武影视有限公司出品。香港影星林保怡以及新加坡影后范文芳出演剧中男女一号。林保怡更是首次挑战没什么文化的粗人张汉勇演绎了一把兵团版的“石光荣”。
3、《掌上明珠》
该剧主要讲述的是上世纪60年代的香港,以珍珠首饰为生意的朱家。朱氏三姐妹的争产的故事,朱家长女朱碧云、二女朱碧霞及三女朱碧霖,随着碧霞丧夫带着儿子回娘家,并不断插手碧云管理的珠宝店业务,两姐妹开始发生冲突,而天性善良的碧霖经常被她们利用及摆布。
当碧云和碧霞正为争产事闹僵之际,声称怀有朱父骨肉的苏丽嫦突然杀入朱家,不但挑拨离间三姐妹的感情,还逐步侵吞朱家家业。
4、《读心神探》
该剧讲述的是林保怡饰演的警探姚学琛擅于“读心”,精于从肢体语言和微小细节分解案情,凭借一个表情、一个眼神,窥探疑凶的心理活动,从而识破谎言破案的故事。
无线刑侦剧集《读心神探》,在剧中巧妙加入心理学的元素,新颖的“读心术”糅合科学理论运用在查案过程中,将罪犯的罪行一举揭破侦破奇案,全新手法另类破案开创了先河,加上强大的演员阵容和精彩的案件,充满了意料之外的看点,极富可看性。
5、《九江十二坊》
《九江十二坊》是香港无线电视(TVB)出品的清装剧,由黄伟声监制,林保怡、陈锦鸿、敖嘉年、钟嘉欣等领衔主演。故事以九江“酒文化”为背景,讲述宋、梁两大家族的制酒业竞争和恩怨情仇。
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