本篇文章给大家谈谈牛栏怎么突然涨价，以及牛栏怎么那么便宜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
牛栏山特制10涨价了吗
没有。牛栏山特制10酒的价格是原价格的，因此是没有涨价的。酒，是指用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料。
喜欢喝酒的朋友们，白酒新国标白酒会涨价吗？
首先告诉你答案：不会涨价
白酒涨价的原因不是因为新国标，而是因为消费升级。
我们先来看看白酒新国标的定义：
以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒
注意了，这里要划重点，我们现在喝得很多白酒以后都不能叫白酒了，白酒必须得是以粮谷为主要原料，经过酒曲发酵而来的。
新国标对“粮谷”的定义：
对于何谓粮谷，《白酒工业术语》也有解释，指谷物和豆类的原粮和成品粮，谷物包括稻谷、小麦、玉米、高粱、大麦、青稞等，同时，明确了粮谷的定义中不包括薯类。
大家都知道，我们常说的食用酒精大多是用薯类为原料，经过蒸煮、糖化、发酵而来，那么在新国标中，这类显然是不能被称作白酒了，还有就是很多地方人们习惯了自家用地瓜酿造一些地瓜烧，这种地瓜烧以后也是不能被称为白酒的。
新国标会不会导致白酒涨价：
我的答案是不会。
推动新国标的主要目的是对白酒生产企业制定的明确的标准，市面上的白酒良莠不齐，而大众对于白酒又缺乏清晰准确的认知，容易被以次充好忽悠。
而这个标准影响最大的就是那些销售食酒精酒的企业，比如很典型的牛栏山二锅头，北京人说的“牛白二”，以后就不能再叫牛栏山陈酿白酒了。
但是不是说不让人生产，本身固液法白酒也是符合国家生产标准的，不叫白酒就叫“牛栏山陈酿”有影响吗？十几块钱一瓶的白酒用纯粮酒成本上哪家企业也支撑不了吧。另外对于很多老百姓而言，难道我们都天天喝几十上百的白酒？
所以，该存在的依然会存在，存在即合理。新国标的推出只是给行业一个更加规范的规章制度，并未增加企业生产成本，自然也不会推动白酒的涨价。
迎驾和牛栏山哪个好
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以后不喝牛栏山二锅头了，喝迎驾贡酒】迎驾贡酒的性价比高，迎驾贡酒的产品：佛子岭27元一瓶有750ml比牛栏山陈酿好喝，性价比很高，实惠。[大笑]迎驾贡酒天天跌停板都无所谓，反正控股股东持股80％】【控股股东不急，我急什么？】迎驾贡酒有自己的慈善基金持股4％点多，算是一家有社会责任感的企业，质地优良。【重要的是迎驾贡酒好喝，价格实惠】[成交][成交][成交]
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账户已注销 作者
迎驾贡酒是贵州茅台的跟班小弟。[大笑][成交]你有贵州茅台的酒和股票吗？如果没有，就像没有深圳房子的和没有购房资格的人希望深圳的房价跌一样搞笑。[成交]
2020-07-18 21:24
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账户已注销 作者
迎驾贡酒是贵州茅台的跟班小弟。[大笑]你有贵州茅台酒的正品吗？如果没有，你凭什么说人家贵州茅台的酒要跌价？不能继续涨价？[成交]为什么说人家贵州茅台的股票不能继续涨价？[成交]你有贵州茅台...
2020-07-18 20:31
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广荣公
广告？
2020-07-18 07:36
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账户已注销 作者 :迎驾贡酒是贵州茅台的跟班小弟。[大笑]你有贵州茅台酒的正品吗？如果没有，你凭什么说人家贵州茅台的酒要跌价？不能继续涨价？[成交]为什么说人家贵州茅台的股票不能继续涨价？[成交]你有贵州茅台...
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只低吸，不追涨！
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牛栏山明明是酒精酒，为什么被说是“陈酿”？是误导还是被冤枉？
政府对经营者过于宽容，固态酿造法已经是笑话，但中国人这么多，酿造是赶不上的，而且是浪费粮食！另一面，什么酒都伤身体，不是酿造方法决定的，酒精量才是指标，少喝为妙！
我觉得是误导消费者，因为牛栏山酒的配料里面明明就标明了含有“食用酒精”，也就是说牛栏山是酒精酒。而“陈酿”二字只能用于纯粮酿造的酒，就这一点来说，牛栏山就不该标注“陈酿”二字。
陈酿，从字面通俗理解来看就是这瓶酒是以前酿造的酒，给人一种纯粮酒、老酒的感觉。所以我觉得实在误导消费者。茅台酒也有陈酿，但是酒质都高于普通茅台酒，且都是纯粮酒，存放时间都比普通茅台酒要长，这样的酒才叫“陈酿”。
满足一下虚荣心。
白酒原料中有食用酒精的为固液法白酒，牛栏山旗下产品既有固液法又有固态法！其超级大单品--陈酿，标签上很清楚的写着固液法，执行标准20822，原料中有食用酒精。
既然能以这个名字在市场上销售，量这么大，卖这么长时间，法律上应该是没啥问题。
从字面意思理解，可能多少有点误导之嫌，但是执行标准和原料中标注的很清楚，只要一看就知道了！
在我国有两种酒可以说是家喻户晓，一是价格高昂的贵州茅台酒，另一个就是消费人群最多的二锅头
茅台出名是因为品质上乘价格飞天，茅台酒几乎成了权贵阶层的代名词；而二锅头出名则是因为价格便宜购买者众多，有着极大的民众基础。
在消费水平日益提高的今天，高质量商品和高价格挂上了钩，很多原本很便宜的物资都大幅度涨价。
一毛钱两个的水果糖早已成了 历史 ，贵州茅台也由曾经的几百块一瓶涨如今的上千元难求，但二锅头却一直维持在低价位，而且还拥有一大群忠实粉丝。
迄今为止，低端酒依然是我国白酒消费的重量级空间，尽管飞天茅台、五粮液等高端白酒广告打得铺天盖地，消费观也逐渐认为百元以下无好酒，十几块一瓶的酒却一直占据者最大市场，其中最知名的就是二锅头。
二锅头其实不是一种酒，而是一种酿造工艺。"二锅头"的本意是酿酒原料在经过第二锅烧制时的锅头酒，这种酒浓度高而不烈，纯正无异味、醇厚绵香，高度的二锅头酒如果经过长时间的窖藏醇化之后，口感会更好。
现今比较出名的二锅头酒分别是红星二锅头、牛栏山二锅头、北京二锅头，而其中又以牛栏山二锅头更为知名，在全国白酒市场都能见到牛栏山的身影，其最大的优势就是：便宜。
还记得2018年北京市顺义区食品药品监督管理局对北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂立案调查，原因是有消费者质疑该厂出品的"牛栏山陈酿白酒"是固液法白酒冒充陈酿纯粮食固态白酒。
那什么是陈酿？
陈酿是在贮酒容器中贮存一定时间，使酒体谐调、口感柔和的白酒生产中必要的工艺过程。又称老熟。
简单来讲，固态法白酒是以粮食为原料，经发酵蒸馏，陈酿、勾兑而成。陈酿时间为半年，一年，几年不等。
液态白酒简单地说明就是食用酒精加香精勾兑而成。
固液法是指以固态法白酒（不允许低于酒体总量30%）和液态白酒互相勾调而成
在中国文化的理念里，“陈酿”就代表着时间长的老酒，而这个"牛栏山42度陈酿酒"因为标记了“陈酿”二字，那么这个“陈酿”是否有没有故意误导消费者的可能呢？而实际上此酒真的就经过“陈酿”了？这就不得而知了。有的人或许会觉得举报人有点故意找茬的意思，牛栏山这品牌已经是深得民心了，人们才不会介意他是不是“陈酿酒”，毕竟10多块的酒，也不能要求更多。
"陈酿"二字对不了解牛栏山或者没有喝过牛栏山的人来说误导性还是挺大的，毕竟如果我不懂酒，我肯定会认为“陈酿酒”肯定是陈年的好酒。所以在众多同等价位上面的酒上面，我肯定会偏向于标记着“陈酿”的酒。
作为面向普通老百姓的消费白酒，牛栏山二锅头价格低、名气大、方便购买，很多人在买酒的时候都会毫不犹豫。但牛栏山二锅头这些年却逐渐成了“酒精勾兑酒”的代名词。
不同于传统的用粮食酿酒的固态发酵工艺，酒精勾兑酒一般是使用食用酒精勾兑成白酒进行销售，或者在发酵酿酒中添加酒精，这种方式酿造的白酒被称为新工艺白酒。
新工艺白酒一般采用液态发酵或者固液混合发酵，需要标注GB/T20821(液态法白酒）或者GB/T20822（固液法白酒）执行标准，以和传统固态发酵的白酒相区别。换句话说，执行标准标注GB/T2082或者GB/T20822的白酒基本是酒精勾兑酒。
因为价格，人们选择低价白酒无可厚非，但是把白酒里的陈酿工艺，跟消费者日常理解的陈酿老酒混淆消费者。利用现有行业制度的不健全，钻空子，误导消费者？这基本和欺骗行为无异了。
人人都知道一些昂贵的品牌酒是纯粮酒，诸如茅台、五粮液等，但是毕竟因为品牌等东西在，这个价钱自然不低，作为口粮酒实属对于普通百姓来说不可能。
喝酒是长期的事情，酒是喝进身体里的东西，但是大家可不能因为钱的问题忽视这个 健康 问题。
标注＂陈酿＂有欺骗消费者之嫌，牛栏山酒厂很少看到冒烟，证明就没有粮食酿造酒，全是食用酒精勾兑酒，少喝点吧。
牛栏山有很多档次度数，有纯粮的，有勾兑的，满足不同阶层。
液态法，酒精勾对，不好的都是藏着掖着。
牛栏山46度绿瓶 为什么便宜
大绿瓶是牛栏山二锅头在低端市场的畅销品，定位就是低价产品。但是，低到9元钱一瓶，真是粮食酒吗？
北京东方黄埔白酒技术研究院专业品酒师周女士表示，大绿瓶从成本上来说，可以卖出几元的价格。
一、原料成本低
1、二锅头酒用的高粱相比酱香型白酒来说，工艺要求不高，所以高粱的价格也相对便宜。
2、二锅头酒所用的酒曲为麸曲，是用麸皮为原料制成的酒曲。
麸皮是小麦最外层的表皮。小麦内在会被人们磨成面粉，麸皮因含有氨基酸、微量元素、维生素E、维生维B族、高纤维成分等，也不会扔掉，广泛用于饲料中，价格相当低。
3、"二锅头"也分三段。就算同是"第二锅"流出的酒，中段酒的酒质优于第一段和第三段。所以，同样是粮食酿的二锅头酒，也分三六九等。
二、人力和时间成本低
低价的麸曲清香型白酒，一般发酵时间只需3—5天，出酒率也很高，贮存时间一般半个月，所以，所需的人力成本和时间成本就相对来说较低。
高端的二锅头在酒曲、发酵工艺上有所不同，要求更高，对酒体中含有的醇类、酯类等有机物含量标准不同，贮存时间也更长。
三、包装便宜
大绿瓶是光瓶酒，包装成本相比盒装酒更便宜。玻璃瓶也是比较便宜的材质，加上瓶盖、酒标，又是大批量采购，成本在1.5元以内。
为什么大绿瓶比白牛二便宜
在中国白酒市场，白酒按工艺和口感分为十二大香型，市场占有率前三名分别是浓香型、清香型、酱香型。其中，浓香型白酒销量占了整个白酒市场的70%，所以牛栏山酒厂迎合市场需求，推出了白牛二。
大绿瓶和白牛二定位都是低端，但是香型不一样，定价也有所不同。
大绿瓶属于清香型的固态法二锅头酒（粮食酒），各项成本较低，在二锅头低端市场，只能比红星二锅头和其它品牌二锅头价格更低，才有更强大的竞争力。
白牛二属于浓香型风格的固液法白酒（酒精酒），但其口感在同价位段里很不错了，再加上牛栏山又是大品牌，15元的零售价，在浓香型低端市场已是低价中的低价，目前只可能涨价，不会更低。
46度的绿瓶牛栏山二锅头是粮食酒吗？
目前主流的制酒工艺主要是液态发酵制酒和固态发酵制酒。
1.液态发酵白酒。用薯类或含高淀粉原料在液态环境中发酵。通过发酵促进微生物的繁殖，提高分泌的酶的活性，经过一系列化学的反应，能够更快速生成酒精。但酒的风味儿有所欠缺，后期还要通过调香增加风味儿。
2.固态发酵白酒。通过原始工艺，用粮食经过长时间发酵，蒸馏出的酒。
3.固液法白酒。通过固态发酵法和液态发酵法结合的工艺获取白酒。
无论液态法白酒还是固态法白酒为了品质和口感，后期都会经过一些调制勾兑，以确保酒的品质一致。
区别固态法和液态法制酒有几个直接的方法。
1.看包装上的产品标准。执行GB/T10781为固态法白酒，就是常说的粮食酒。执行GB/T20821为液态法白酒。执行GB/T20822，GB/T2757都是固液法白酒。
2.品尝酒体。固态酿酒法，酿造的白酒，无论怎样都有糟香味儿或叫香味儿。而液态酿酒是蒸馏得到的，没有这种窖香味，没有糟香或者相对有些清淡的糟味。
市场上低于百元以的多数都是液态法白酒。也就是大家所说的勾兑白酒。因为固态制酒法因工艺和品质要求，成本相对较高。所以价格上也会稍高于普通白酒。
题目中所说的46度绿瓶牛栏山，也属于勾兑白酒。
要搞懂酒的内在质量，首先你得懂酒，自古酒是粮食酿造的，自从有了酒精，人们开始勾兑白酒了，酒的好喝不好喝就全在于勾兑师了，好点的酒里必定有粮食酿造的酒头，就是比例大小了，当一种品牌的白酒畅销时，也就是它倒闭时，因为实在没有酒头可以勾兑了，所以说，一年喝倒一个厂一点也不假，想当年仰韶酒畅销时就差点拿白开水勾兑了，奇迹过后就是喘气了，能活下来就不错了，牛栏山二锅头确实是不错，但它基本上也是勾兑出来的，它独特的风味，纯净的风格让它在白酒界中名声显赫，历久不衰，因为它的质量是稳定的，是过硬的，白酒呢，度数越低质量越难把握，所以喝酒的人就常说，这酒跟水一样，这话的意思并不是说他多能喝，指的就是质量问题。
当下这个酒在淘宝“618”促销活动售价一件500ml 12瓶85元人民币。合每瓶7块钱，价格实在亲民。
商品标注上，有两个亮点：①“陈酿白酒”；②“GB/T 20822”。大白话解释，这个酒是做出来窖藏几年的酒，但是按照国标“固液法”做的酒。也就是说，不完全是粮食酿造的，但里面兑的有粮食酒。
还有一个亮点，瓶子是标明了这个酒的材料是“水、高粱、大麦、小麦、豌豆”。真的这样子，假使三斤材料出一斤酒，材料单价一块钱，直接成本三块钱，卖七块，真的良心价，这个酒买着了。
但是这个是陈酿，起码窖藏一年。再把生产、管理、设备、财务等各项费用和税利，以及批发、零售价差算进去，应该在每瓶30块往上才不至于亏本。零卖7块，亏大发了。
当然“陈酿”和“固液法”也不矛盾。酒精酒里面兑点陈年老酒是可以的，至于兑多少，那就难说，只有厂家清楚，喝酒人只能凭口感判断。
通常的固液法做出的中低档白酒，兑进陈酒的不多，因为兑不起。陈酒勾调出来都是几百的货，几元的酒里兑多少够本？所以，一般的都是兑进去酒头酒尾，本来就是要倒进酒糟重新蒸馏的。兑到酒精酒里，只是让里面带点酒糟的味道，以此证明“陈酿”酒，典型的挂羊头卖狗肉。
其实如果不是陈酿，这个酒完全可以是“固态法”，纯粮食酿造。就算7块钱少了，卖30元也还是会畅销的。真的希望市场良心酒早日的出现。
现在市面上的基本都是勾兑酒，牛栏山二锅头是用基酒勾兑的粮食酒。市面上几千一瓶的也都是这样的酒。几百跟几千的区别就是基酒量的多少，香料的区别，贵点的一般用天然香料，便宜的用人工香料。想喝纯粮食酒就得找农村作坊酿出来的。勾兑酒喝多了以后会嗓子干头痛，而纯粮食酒就不会。
希望大家不要天天以喝酒为乐，酒只是恰当时候的调味剂，少喝怡情，大喝伤身，以及伤心！ 古人云 ： 酒逢知己千杯少，………… 话到嘴边又忘了 ，有知道后半句的朋友吗 可以关注下哦，谢谢
我国白酒执行标准： GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒，也就是大家常说的好酒。
GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒。
GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准。
新标准是强制性规范，能帮助消费者辨别不同工艺的白酒，避免大量生产勾兑酒的中小酒厂以劣充优。今后，消费者可以从执行标准上判断出您所喝的酒是粮食酒，还是酒精酒。
一楼图片配的应该不正确,下面是从京东截图。
看一款酒是不是粮食酒,最简单直接的方法就是:首先看原料。如果原料里面出现“食用酒精”,“食用香料”等词,那么这款酒一定不是纯粮食酒。
但是这款原料是水、高粱、大麦、小麦、豌豆,我们可以暂定认为它是粮食酒,再看产品标准号GB/T10781.2这个是固态发酵清香型白酒标准,从标准和原料看,这款酒是固态发酵的白酒（酿造的粮食酒）。
But如果你仅仅是从这两点判断白酒是不是纯粮食酒,那么你会惊喜的发现几乎所有的白酒都是固态发酵的执行标准！而事实呢，有业内人士说过纯粮食酒在市场占有率是很少的,从酒质上分辨大多都是新工艺酒。
可是为什么我们看到的执行标准都是固态发酵的标准呢,?答案很简单啊,对一个稍微对酒有研究的人来说,在标签原料里面写上“食用酒精,食用香料”,执行标准:GB/T20821（液态法白酒）或者GB/T20822（固液法白酒）,我想他是肯定不会喝的,不管是打着“泸州老窖”还是“古井”旗号。那样岂不是砸自己招牌?
现在新的标准是强制性规范,有些厂家低端酒会标明非固态发酵的执行标准,但更多的还是“固态发酵标准”所谓的“粮食酒”！
如果您发现酒的执行标准是粮食酒（固态发酵）的执行标准,而瓶中装的确实酒精酒,您就可以以侵犯消费者知情权起诉厂家。谨记这最后一句,你没有这种本事,你证明不了！
想知道一种酒是不是粮食酒，主要还是靠闻和品尝,价格只是作为一个参考。如果想更准确的判断,有心的你应该去试着了解白酒的酿造过程,以及酿造白酒的味道和口感特点。你说是这样吗？
这个酒流行在上世纪九十年代，当初的批发单瓶价格在六元左右，印象中好像是六元！现在估计在八元以上！因为那年我在企业过年给老职工发放的慰问酒就是这种酒，它有地道的牛栏山北京味，比后出的绿标牛栏山酒要好喝！入贴！香醇！不上头！口感好！我想当初应该多少有粮食酒的成分，但这不可否认那时候已经出现了勾兑技术！现在出的酒就纯粹是勾兑酒了！它的价位不高，是真正的大众酒，过年给老人送礼买这种酒还行！自己平时喝也可以！只是这种酒很少见了！不过石家庄有！我在超市好像见过！建议:去偏僻一点的小卖部或小杂货店去买，说不定能买上十多年前的旧存货，那就更好喝了！就这样吧！
是！它不是大米，是高梁及杂粮混煮！
大家所说的粮食酒，一般指的是固态法粮食酿制的白酒。相对应的还有固液法白酒和液态法白酒。无论那种白酒生产的过程都是一种将淀粉进行糖化，然后再通过发酵，使各种酶、微生物菌作用下葡萄糖分解成乙醇的过程。
所谓固态法白酒，是指将粮食在制酒的过程中全程以固态方式破碎、蒸熟、堆积、摊晾、发窖、上甑取酒的过程。固态法白酒的国家执行标准为GB/T10781。酿酒常用的粮食有高梁、小麦、大米、糯米、玉米、碗豆、大麦等。
受粮食涨价，人工费用、融资费用、市场开发费等因素影响，纯粮食酒的价格一般较贵。根据现市场情况普遍认为，浓香型和清香型酒低于50元/斤的，很难说是纯粮食酒。酱香型白酒低于100元的也决不是好酒。46度牛栏山属固液法白酒，即是酒精勾兑酒，是用食用酒精和部分固态法酿造的白酒勾调生产出来的白酒，不属市场一般认为的纯粮食酒。
但如果从原料来说，他的食用酒精也是粮食生产的，较真起来说也可归属到粮食酒一类。
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