大曲酒口感怎么样，大曲酒口感怎么样啊

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吉林德惠大曲酒口感怎么样?

口感绵柔。德惠大曲58度采用的是低温缓慢发酵，发酵周期比较长，使用的是纯粮食酿造，所以口感绵柔，喝起来不容易上头。德惠大曲始建于1917年，酒场的总部是在吉林中部，原料主选于东北的红高粱。

德惠大曲产于吉林德惠，是浓香型白酒，它精选东北特产红高粱为原料，用纯小麦培制的中高温大曲为糖化发酵剂，并采用人工老窖续槽混烧后，经过长时间发酵而成。

因而德惠大曲酒以清香纯正、味美柔和，余香仪表隽永，回味绵长而享誉海内外。

以脱壳的红高粱、小麦、豌豆、等为酿酒原料，采用混蒸混烧老五甑工艺；低温入窖、缓慢发酵、文火蒸馏、看花摘酒，酒味清醇，香味悠长，开创了北方酒独有净爽风味。

德山大曲口感非常不错，倒入杯中，酒花漂亮，闻起来香气馥郁，入口顺滑，绵软甘洌，浓郁的窖香味增加了酒体的层次感，而且酒香与口感平衡协调，让人感觉非常舒适，饮后回味持久，既不会上头，也不会犯困。

1、除了绵甜之外，双沟酒的口感还具有由浅入深的特点，在品尝过程中，可以明显感受到不同的层次感，从前味清新到香气散开再到后味醇厚，每个环节都让人感到非常独特，让人在品尝时可以享受到不同的感觉和体验。

2、双沟大曲灌香肠不好吃。都是用的肉汤来灌取的，第一次听说用酒的，使用酒的存放时间很短，而且很难吃，咀嚼起来难以下咽的感觉。

3、香气浓郁。双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点著称。是名扬天下的江淮派（苏、鲁、皖、豫）浓香型白酒的代表三沟一河即双沟酒、汤沟酒、高沟酒、洋河酒之一。

泸州老窖。泸州老窖口感细腻、柔和，香气浓郁持久，有“一口酒，两口水，三口入口，四口回味”的说法。习水大曲的口感四平八稳、清新、质地柔和、香气浓烈，柔美协调，深受消费者的青睐。

茅台集团的习水大曲酒是一款品质优良、口感独特的白酒。习水大曲酒以其独特的酿造工艺和产地气候而闻名，它采用了优质的高粱、玉米、小麦等为原料，经过多次蒸煮、发酵和取酒等繁琐工艺精制而成。

不错。根据百度百科资料显示，习水大曲属于浓香型白酒，具有色泽透明，香气浓郁，甘甜爽口，回味悠久等特点，是我国名酒之一，所以是相当不错的。

年代习水大曲于1966年开始试制，比尖庄晚了55年。80年代五粮液尖庄以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，口感芳香、甜美、柔和、甘醇，具有与众不同的风格，而80年代习水大曲口感略有涩味。

年习水大曲好。2014年贵州习水大曲，系浓香型白酒，具有浓香馥郁，香味协调，回味绵甜柔润，习水大曲产于中国贵州习水县酒厂，也是贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司推出的产品。

习水大曲天辰52度和42度不宜直接相比好坏。

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